DECATHLON

aptonia Mountain Food Lentils and Ham

Trockenzubereitung für Linsen und gefriergetrockneten Schinken ; Outdoor-Trockenmahlzeit

Made in France ; Für oder von DECATHLON

Die Zutaten (stehen u.a. auf der Innenseite des Etiketts, wenn man es aufklappt):  Linsen 43,2%, getrocknete Kartoffelflocken, gefriergetrockneten Schinken 9,3 % (Schweineschinken, Salz, Glukosesirup, Natriumlaktat, Natriumnitrit, Aromastoffe, Dextrose, Stabilisatoren (E451, E452), Antioxidantien (E316)), pflanzliche Fette (Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Milchprotein), Halbfettmilch (Sojalezithin), Zwiebeln, Möhren, Geflügelbrühe (Salz, Weizenglukosesirup, Zucker, Aromastoffe (Eier), Hühnerfett, Hefeextrakt, Zwiebeln, Hühnerfleisch 1%, Knoblauch, Gewürze, Antioxidantien (E392)), Petersilie. No conservative.

In der Packung sind 130g (sobald es mit Wasser gemischt wird, sollen es 410g werden). Auf 100g kommen ca. 9,8g Zucker. 543 kcal./130g.

Die Zubereitung: Bis Markierung 6 (280 ml) mit kochendem Wasser auffüllen. Eine Messskala mit der Markierung ist auf der Innenseite. Durchmischen und Packung am Verschluss wieder schließen.  Nach ca. 5 min ist die Mahlzeit fertig.

Diese Outdoor-Trockenmahlzeit mit Schinken, Linsen, Kartoffelflocken, sowie Zwiebeln und Karotten duftet angenehm Gewürzt. Aromatisch, herzhaft aber nicht direkt nach Linsen und auch nicht nach Schinken. Optisch sieht es richtig gut aus. Die Zutaten sind angenehm kleine Stücke und nach der Zubereitung hat alles einen leichten Biss. Die Gewürze sind nicht zu kräftig.

Beim Essen schmeckt man die Zwiebeln und es hat was rustikales an sich, ist aber gefühlt nicht schwer. Der Schinken ist sehr mild und man merkt ihn geschmacklich nicht wirklich. Die Linsen geben ein guten Geschmack ab, ebenso wie die Kartoffelflocken und viel des Geschmacks kommt eben von den Gewürzen. Es ist also Tüten-Kartoffelbrei mit Linsen und neutralem Schinkenstreifen. Generell mag ich Tüten-Kartoffelbrei sehr sehr gerne und hier ist es eben eine füllende Zutat.

Fazit:

Die Mahlzeit lässt sich gut Essen und nach einer Portion bin ich satt. Da der Geschmack nicht zu intensiv ist, wird es nicht zu viel. Bei der Wasserzugabe muss man etwas rumprobieren, da die Zutaten aufschwimmen oder aufquellen und man die Markierung ggf. nicht mehr sieht. Was zum Trinken nach der Mahlzeit sollte man dabei haben, da es evtl. etwas trocken wirkt, nach einer Weile danach - die Kartoffelflocken saugen viel Flüssigkeit und man kann ja z.B. unterwegs auch nicht so genau die Füllmenge an Wasser abmessen. Bei mir war vermutlich auch ein Hauch zu wenig Wasser drin. Lecker war es die Portion.

Im Blog veröffentlicht am 21. Apr. 2019

DECATHLON Forclaz Pâtes à la Bolognaise

Gefriergetrocknete Zubereitung für Pasta Bolognese ; Eine auf deine körperliche Aktivitäten (Trekking) abgestimmte Mahlzeit

Die Zutaten: Vorgekochte Teigware 63,9% (Hartweizen*grieß*), aus Fleischstücken Rindfleisch dehydriertes zusammengefügt 16,2 % (Rindfleisch 82%, Salz, Eiweiß, Kartoffelstärke, Zwiebeln, Natriumcaseinat (Milch), Antioxidationsmittel (E306, E304)), Tomate 10%, pflanzliches Fett (Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Milchprotein), Salz, Schalotten 1,9%, Zucker, Kräuter der Provence 0,3%, Pfeffer. * Enthält Gluten. Rindfleisch französischer Herkunft. Ohne Konservierungsstoffe

In der Packung sind 120g. Auf 100g kommen ca. 7,4g Zucker. und 2,6g Salz.

Eine auf deine körperliche Aktivitäten (Trekking) abgestimmte Mahlzeit, die dich bei minimalem Gewicht mit ausreichend Energie versorgt. 140g. 400 kcal pro 100g (140g Trockengewicht), Gewicht rehydriert: 390g

Die Zubereitung: Heißes Wasser bis zur Fülllinie einfüllen und ca. 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Genaue Anweisungen finden sich auf der Verpackung.

Letztens habe ich mir Schuhe bei Decathlon bestellt und noch diese Ration mit hinzugenommen, da ich bereits von Decathlon die aptonia Mountain Food Lentils and Ham probiert hatte und die lecker waren.

Ich habe gerade Hunger und nach der Zubereitung duftet es so gut! Da ist Trockenfleisch drin und der Duft davon trifft genau meinen Geschmack. Es gibt eine gute Menge Nudeln, einen leichten Geschmack und es ist nicht überwürzt. Das Fleisch ist zu kleinen Stücken gepresst, sieht zumindest so aus.

Nach der Zubereitung haben die Zutaten eine sehr gute Konsistenz. Es duftet zuerst leicht wie Sauerbraten, herzhaft nach Nudel, mild würzig und sehr appetitlich. Das Fleisch schmeckt ein wenig wie eine Mischung aus Bolognese und Sauerbraten, aber hat auch interessante Gewürz die mich gerade an weihnachtliches erinnern. Das typische Aroma, welches ich mit Bolognese verbinde, also Tomate mit Gewürzen ist es hier aber gar nicht.

Fazit:

Angenehme Konsistenz, nicht überwürzt und gut im Geschmack. Es hat einen herzhaften leicht Geschmack und das Fleisch hat Aromen von Sauerbraten und regulär Fleisch. Gewürze von Bolognese, so wie ich es kenne, sind im Hintergrund mit dabei und ansonsten ist es einfach ein herzhaftes Nudelgericht. In bestimmten Punkte der Verträglichkeit merkt man hier leicht positive Unterschiede zu regulären Supermarkt Produkten der ähnlichen Art, also z.B. kein trockener Mund im nachhinein, kein zusätzlicher Hunger durch Überwürzung. Insgesamt sehr lecker.

Im Blog veröffentlicht am 28. Okt. 2019