KELLOGGS

KELLOGG’S POP TARTS, Tresor

Die Geschichte beginnt quasi 1906, wo W.K. Kellogg die BATTLE CREEK TOASTED CORN FLAKE COMPANY gründet, aber der eigentliche Anfang ist 1875 bei seinem Bruder, der als Arzt arbeitet und eher ganzheitlich arbeitet. Mit der Suche nach Ersatz für Brot, wurden zufällig Weizenflocken kreiert, um Patienten damit zu versorgen. Das Unternehmen wurde 1922 in KELLOGG COMPANY umbenannt. Das Unternehmen wird immer größer. 2012 wird die Marke Pringles erworben.



KELLOGG’S POP TARTS PEANUT BUTTER

KELLOGG’S POP TARTS PEANUT BUTTER

Kellogg’s pop tarts – Gone Nutty! – Peanut Butter

Made with real peanut butter ; Naturally & Artificially flavored ; Toaster pastries / Toaster geeignetes Gebäck

 

Die Zutaten: angereichertes Mehl (Weizenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Vitamin B1 (Thiamin Mononitrat), Vitamin B2 (Riboflavin), Folsäure), Maissirup, Zucker, High-Fruktose Corn-Syrup, Palm Oil (mit TBHQ für Frische), Erdnussbutter (Erdnüsse, Erdnussöl, TBHQ für Frische). Enthält Zartbitterschokolade (Zucker, Schokolade, Traubenzucker), Glycerin, 2% oder weniger Fructose, modifizierte Maisstärke, Salz, Kakao (verarbeitet mit Alkali), Leavening (Baking Soda [], Sodium Säure pyrophorphat, Monocalcium Phosphate), Caramel Farbe, natürliche und künstliche Aromen, Sojaprotein, Gelatine, Kaliumsorbat (Konservierungsmittel), Mono- und Diglyceride, Dextrose, Natriumstearuyllactylat, Datem, Farbe hinzugefügt, Sojalecithin, Yellow 5 See, Carragen, Red 40 See, Vitamin A Palraitat, Niacinamid, Blue 1 See, reduziertes Eisen, Red 40, Vitamin B6 (Pyridoxin Hydrochlurid), fettfreie Milch, Butter Almond (Mandeln), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B1 (Thiamin Hydrochlorid). Angaben über Informationsaufkleber durch den Importeur.

 

In der Packung sind 300g, aufgeteilt in 3×2 separat verpackte Stücke mit je g. Auf 100g kommen ca. 36g Zucker.

 

Das sind Kellogg’s pop tarts, also Gebäck / Große Kekse mit einer Erdnussfüllung und geeignet um in einem Toaster erwärmt zu werden.

 

Im Prinzip sind die Stücke ganz einfach aufgebaut, d.h. eine komplett geschlossene Hülle aus Teig mit leichtem Erdnussgeschmack und darin eingeschlossener Erdnussbutter. Die Hülle ist relativ dünn, aber stabil und mit guter Konsistenz beim essen. Die Füllung im inneren ist soweit gut verteilt, in der Menge passend, aber auch definitiv nicht übermäßig viel.

 

Warm oder kalt: Man kann die Stücke erwärmen oder direkt kalt essen. Zum erwärmen benötigt man lediglich einen Toaster oder eine Mikrowelle. Im Toaster reicht es die Stücke auf der niedrigsten Stufe zu erwärmt. Es gibt einen deutlichen Unterschied im Geschmack, in der Konsistenz und im Gesamteindruck, sobald man die Stücke erwärmt hat, daher ist dies absolut zu empfehlen.

 

Kalt: Der Duft ist kalt etwas süßlicher als im erwärmten Zustand. Der Teig ist ein wenig weicher, dafür ist allerdings die Füllung weniger cremig. Der Geschmack ist etwas heller als warm und hat deutliche Unterschiede im Aroma  aber auch angenehm.

 

Geschmacklich erinnert das Aroma an eine cremige Nuss-Rosinen Mischung (fruchtiger, süßer Geschmack). Das Erdnuss drin sein soll kann man hier total übersehen. Auch lecker aber warm deutlich besser

 

Warm: Erwärmt ist die Füllung cremiger und auch etwas angenehmer im Aroma. Es duftet warm nach Getreide / Teig, an der erwärmten Hülle und dazu noch mild süßlich nach Erdnuss. Der Duft geht eher in Richtung Nüsse anstatt übermäßiger Süße. Erwärmt, bei niedrigster Stufe im Toaster, wird der Teig gut warm, weich und ist dennoch ganz außen etwas knusprig. Eine sehr gute Konsistenz.

 

Der Geschmack wird nun von einer leicht erwärmten Erdnussbutter geführt, d.h. ein leckeres, mal mehr und mal weniger intensives Erdnuss Aroma, mit eher feiner Süße und salziger Note. Die Süße wirkt wie von Früchten kommend, also sehr angenehm.

 

Fazit:

Die Kellogg’s pop tarts mit Erdnuss sind total lecker und für den Toaster absolut zu empfehlen. Kalt kann man Stücke auch essen, aber dann sind sie zu dezent im Geschmack und die Konsistenz passt nicht. Erwärmt im Toaster, wofür man nur die niedrigste Stufe braucht, kommt eine sehr gute Konsistenz und ein gutes Aroma zum Vorschein. Die Süße passt, das Erdnussaroma ist gut, nur ab und an ist vielleicht die salzige Note einen hauch zu präsent, aber insgesamt ist diese Sorte sehr lecker.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2017/08/06/kelloggs-pop-tarts-peanut-butter/

6. AUGUST 2017 BLACKEDGOLD.COM

KELLOGGS TRESOR SNAX CHOCO NUT

KELLOGGS TRESOR SNAX CHOCO NUT

Gemischte Getreidekissen mit einer Füllung mit Schokoladen- und Haselnussgeschmack

 

Die Zutaten: Getreidemehle (52%) (Weizen, Vollkornweizen, Mais), Füllung mit Schokoladen- und Haselnussgeschmack (Zucker, pflanzliche Öle {Palme, Sonnenblume, Raps}, Glukosesirup, Schokolade (4%) {Zucker, Kakaomasse}, fettarmes Kakaopulver, Milchmolkenpulver, Magermilchpulver, Haselnüsse (1%), Emulgator {Sonnenblumenlecithin}, natürliches Aroma), Zucker, Salz, Farbstoff (Annatto Norbixin, Carotin), Sonnenblumenöl, Sojaproteinisolat, Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, Alpha-Tocopherol). No Artificial Colours or Flavours

 

In der Packung sind 30g. Auf 100g kommen ca. 27g Zucker.

 

Das hier sind gelbe Snack Taschen aus Getreide und in Form von Kissen,  mit Schokoladencreme gefüllt. Die Stücke duften so wie die Stücke, die man auch bei Müsliprodukten dieser Art findet, also mehr nach der Füllung und es wirkt entsprechend schokoladig. Es duftet, wie eine Haselnuss-Schokoladen-Creme die man als Brotaufstrich nutzen könnte.

 

Die Stücke sind knusprig und stabil und im Inneren cremig. Die Hülle ist luftig und wird im Mund daher auch leicht cremig oder minimal pappig, aber mischt sich dann gut mit der Creme und es passt gut. Ein Hauch von Salz schwingt mit der Hülle mit, Im Inneren ist dann ein Kern aus Schoko-Creme, was ganz gut schmeckt aber meist nur einen kleinen Anteil des Geschmacks hat. Die Kombination schmeckt. Die Haselnuss ist in der Schokolade mit drin, also man merkt die Aromen der Schokoladencreme, aber nicht so direkt eine Haselnuss als einzelne Note.

 

Fazit:

In der Menge ist es dann von der Schoko Note her etwas unscheinbar und ist halt so wie diese Taschen im Müsli. Schmeckt gut und nasche ich gerne, wirkt nicht direkt so süß und knuspert gut, aber es ist auch mild in der direkten Schokoladennote.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2021/06/11/kelloggs-tresor-snax-choco-nut/

11. JUNI 2021 BLACKEDGOLD.COM

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