HARIBO

DREI DER HARIBO EM PRODUKTE

HARIBO TIPPSPIEL ; HARIBO PASTA FLAGGA ; HARIBO FANTASIA

Alle drei Packungen haben jeweils einen interessanten Aspekt, so kann man mit dem Tippspiel und der Orakel Krake auf Spiele Tippen oder sich mit Fantasia durch die fantastische Welt der EM futtern. Abschließend beißt man dann halt auch mal in die saure Flagge. Ich habe die Sorten nur kurz probiert und dann alles in Büro mitgenommen und dort auf den Tisch gestellt.

Kurzes Fazit:

Alles interessant, zumindest bei Fantasia und dem Tippspiel gibt es viele Geschmacksrichtungen und alles Sorten haben eine nette Aufmachung. Beim Tippspiel fand ich die Form und Größe der Plättchen etwas Gewöhnungsbedürftig, sind aber ansonsten leckere Fruchtgummis. Fantasia fühlt sich sehr vertraut an und man merkt z.B. das die Form der roten Karte sehr bekannt ist :) Die Mischung aus purem Fruchtgummi und Schaumzucker mit Fruchtgummi schmeckt auf jeden Fall und ist im Prinzip von Form und Konsistenz alt bewährt. Bei Pasta Flagga hat man den Kontrast zum süßen, nämlich sauer! Leider geht der Geschmack von Johannisbeere der bei den Flaggen sein soll eher unter, dafür ist diese Sorte im Büro aber die beliebteste.

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20. MAI 2016 BLACKEDGOLD.COM

HARIBO GOLDBÄREN ANANAS

Fruchtgummi Geschmacksrichtung Ananas

Das erste was mir aufgefallen ist: die risskante funktioniert nicht. Zwar ist dort eine Line aufgemalt, was eine Markierung sein könnte, aber ob dies so gedacht ist weiß ich nicht. Auf jeden Fall funktioniert es nicht. Die Packung lässt sich nicht so einfach einreisen.

Die Zutaten: Glukosesirup; Zucker; Gelatine; Dextrose; Säuerungsmittel: Citronensäure; Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat: Apfel, Ananas; Aroma; Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs

In der Packung sind 75g. Auf 100g kommen ca. 46g Zucker.

Die Sorte Ananas duftet leicht süßlich nach Ananas und für eine Süßigkeit ist der Duft ganz passend. Es ist eher nahe an Ananas, zumindest an eingelegter Ananas. Frische Ananas duftet anders. Man kennt den Duft von diesen Haribo Gummibärchen aus den großen Packungen.

Der Geschmack ist mild süßlich, leicht säuerlich und dezent herb angehaucht. Insgesamt ist es mild und braucht einen Moment um sich aufzubauen. Nach einem kurzen Moment kommt die Süße und eine leichte Ananas Note auf. Im Nachgeschmack und ganz kurz am Anfang kann es eine leichte Herbe geben. Ananas ist nicht kräftig und nur dezent, aber doch angenehm und aromatisch.

Fazit:

Auch diese Sorte hat einen milden Geschmack, ist aber insgesamt ganz lecker. Im Vergleich zur Sorte Zitrone wirkt es hier etwas runder in der Abstimmung der Aromen. Ananas ist eine sehr lecker Geschmacksrichtung bei Haribo. Mit frischer Ananas kann man es aber zum Glück nicht vergleichen :)

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8. OKTOBER 2019 BLACKEDGOLD.COM

HARIBO Goldbären Kuchenzeit 

Limited Edition zum 100. Sorten: Erdbeer-Biskuitrolle, Apfelstrudel, Schwarzwälder-Kirschtorte, Zitronenkuchen, Himbeer-Berliner, Orangen-Rüblikuchen 

Die Zutaten: Glukosesirup; Zucker; Gelatine; Dextrose; Säuerungsmittel: Citronensäure; Sonnenblumenöl; Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Karotte, Apfel, Spirulina, Süßkartoffel, Paprika, Hibiskus, Tomate, Rettich, Schwarze Johannisbeere; Aroma; Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb. 

In der Packung sind 175g. Auf 100g kommen ca. 46g Zucker. 

Die Konsistenz und Form ist die von Haribo Goldbären. Aus der Tüte duftet es stark nach leicht herben Teignoten und erinnert etwas an Biskuit.  

Die Sorten: 

Erdbeer-Biskuitrolle 

Hier fängt es direkt mit einer Erdbeernote an, aber so wie bei verarbeitet Erdbeere, z.B. in einer Creme, also ein helleres Aroma und dazu das stimmige Biskuit-Teig Aroma. Es schmeckt einfach wie eine Erdbeer-Biskuitrolle. Hier und da tanzt eine fruchtige Note kurz aus der Reihe, aber dann kommt auch wieder eine sehr stimmige Teig Note.  

Apfelstrudel 

Es startet mit einer kurzen, punktuellen herbe des Teiges, dann merkt man säuerliches und die dazugehörige Apfelnote. Es ist aber nicht zu stark und hat meist die Noten von gebackenem Apfel im leichten Teig des Apfelstrudels. Die Aromen sind allerdings in manchen Übergängen nicht ganz so harmonisch und gerade helle Spitzen im Aroma des Apfels und der Süße, holen einen immer wieder aus der Illusion heraus.  

Schwarzwälder-Kirschtorte 

Es bracht etwas für den Geschmack und dann vernimmt man einen feinen Hauch von Kirsche. Dazu kommt eine leichte herbe wie beim dunklen Teig und plötzlich waren auch Schokoladennote dabei, wie bei den Streuseln auf der Sahne. Auch die Aromen der Sahne scheint man zu bekommen. Faszinierend wie gut die Sorte Schwarzwälder-Kirschtorte rüberbringt. Das einzige, was davon ablenkt, ist eine teils etwas hellere Süße, wie bei Gummibärchen üblich und die Aromen sind recht mild gehalten. Alkoholische Noten gibt es hier nicht. 

Zitronenkuchen 

Die Stücke haben zu Beginn einen starken Zitronengeschmack, fast so wie einfache Zitronen Gummibächen oder ähnliches und erst danach kommt eine Herb-süßliche Teig Note hinzu. Es ist wie bei Teig mit Puderzucker und ein paar dunkleren Stellen am Teig, oder eben den herben Stellen, die manche Käsekuchensorten am Teig haben. Die Zitrone ist mir gerade am Anfang zu kräftig. Von der Sorte waren kaum welche in der Tüte. 2-4 Stücke waren sehr wenig. 

Himbeer-Berliner

hier gibt es eine etwas milderes Aroma von Himbeere, aber auch etwas abgefälscht durch eine vermutliche Teig Note. Der Teig vom Berliner scheint aber nicht so klar rüberzukommen und macht es schwer diese Sorte zu erkennen. Bisher die am wenigsten Treffsichere Sorte. Berliner würde ich aber auch nicht als Kuchen bezeichnen. 

Orangen-Rüblikuchen 

Oder auch Orangen-Karottenkuchen. Es schmeckt zuerst nach etwas auffälliger Orange, aber zum Glück kommt dann recht zügig ein angenehmes Teigaroma, mild süßlich mit einem ziemlich stimmigen Geschmack, auch mit so leicht herzhaften Noten und es passt einfach zum erwarteten Aroma. Ab und an kommt noch eine helle Note der Orange hinzu.  

Fazit:

Die Sorte klang interessant und war auch sehr interessant. Ich bin durchaus positiv überrascht und kann die absolut weiterempfehlen. Erstaunlich was die Aromen da so an Geschmackserlebnissen rausholen können. Nicht alle Sorten sind ganz treffsicher, so z.B. die Berliner, aber sonst stimmt fast alles. Gerade die Sorte Schwarzwälder-Kirschtorte ist für mich herausstechend gut. ich bin begeistert.  

HARIBO GOLDBÄREN ZITRONE

Fruchtgummi Geschmacksrichtung Zitrone

Das erste was mir aufgefallen ist: die risskante funktioniert nicht. Zwar ist dort eine Line aufgemalt, was eine Markierung sein könnte, aber ob dies so gedacht ist weiß ich nicht. Auf jeden Fall funktioniert es nicht. Die Packung lässt sich nicht so einfach einreisen.

Die Zutaten: Glukosesirup; Zucker; Gelatine; Dextrose; Säuerungsmittel: Citronensäure; Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat: Zitrone; Aroma; Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Saflor, Orange, Zitrone, Mango, Passionsfrucht, Holunderbeere; Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs

In der Packung sind 75g. Auf 100g kommen ca. 46g Zucker.

Der Duft dieser Sorte bringt Zitrone mit und ist ok, aber nicht ideal. Es duftet nach Zitrone und diese Note ist auch überzeugend und angenehm, aber im Hintergrund liegt eine doch eher unangenehme leicht herbe oder Tiefe Note.

Die Konsistenz ist typisch für die Haribo Goldbären, also stabil, aber doch auch weich mit leichtem Biss. Der Geschmack verteilt sich gleichmäßig und gibt eine nicht zu kräftige Zitronen Note frei. Das Aroma von Zitrone hat eine minimale säuerliche Note im Hintergrund und ist ansonsten süß und mild gehalten. Man erkennt Zitrone und es passt, bleibt aber etwas unscheinbar. Die etwas unpassende Note aus dem Duft findet sich im Geschmack nicht mehr.

Fazit:

Es ist ein milder Geschmack aber für ein Fruchtgummi wirklich sehr annehmen. Es wirkt ein wenig wie warme Zitrone oder Zitrone mit Honig, weil es so süß ist, aber auch eine leichte Tiefe besitzt. Der letzte Vergleich sollte aber nicht zu sehr in die Erwartung an den tatsächlichen Geschmack gehen, da es sich hier nur um gewisse Eindrücke aus den Aromen geht.

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8. OKTOBER 2019 BLACKEDGOLD.COM

HARIBO HAPPY LIMO SAUER

Fruchtgummi ; “Der fruchtig spritzige Limonadengenuss”

Die Zutaten: Glukosesirup; Zucker, Gelatine, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Äpfelsäure; Säureregulatoren: Natriumhydrogenmalat, Tricalciumcitrat; Aroma; Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Süßkartoffel, Saflor, Apfel, Rettich, Zitrone, Schwarze Johannisbeere; Überzugsmittel: Carnaubawachs; Invertzucker

In der Packung sind 175g. Auf 100g kommen ca. 46g Zucker. Ohne künstliche Farbstoffe

Die Sorten:

Alle Sorten haben außen dran eine feine Schicht aufgestreut, die säuerlich ist. Es ist Sauer und zieht auch teils den Mund etwas zusammen, ist aber nicht übermäßig. Nach einem kurzen Moment vergeht die erste Intensität und eine leichte säuerliche Note bleibt.

Zitronen Limonade:

Gefühlt ist dies die sauerste Sorte aus dieser Auswahl an Fruchtgummi. Zwar ist das äußere identisch mit den anderen, aber die Sorte selbst hat zusätzlich noch eine ganz leichte säuerliche Note, was aber bereits ausreicht, um es nochmal etwas mehr zu verstärken. Gegen Ende eines Stückes ist der Fruchtgummi dann nur dezent im Zitronengeschmack und arbeitet davor über die säuerlichen Elemente. Der Geschmack ist eher tief.

Grapefruit Limonade:

Schmeckt nach Grapefruit, etwas kräftiger zu Beginn und dann etwas milder, aber gleichmäßig. Man erkennt den Geschmack ganz gut als Grapefruit, dabei ohne Herbe und leicht süß, begleitet von einer feinen säuerlichen Note.

Orangen Limonade:

Ein eher tief angelegtes Orangen Aroma, begleitet von der säuerlichen Note, die es dann heller wirken lässt. Die tiefe der Orange gaukelt ggf. eine Intensität vor, aber es ist soweit ebenfalls mild gehalten. Die frische Frucht ist da meist süßer und heller im Geschmack, aber auch in der Form des Fruchtgummis ist es ganz lecker.

[Produktionsfehler] – Grünes Gummibärchen:

In meiner Packung hat sich zudem ein grünes Gummibärchen verirrt. Es hat fruchtig geschmeckt und das säuerliche war auch dabei ziemlich passend.

Fazit:

Sauer, aber nicht zu Sauer. Der Fruchtgeschmack der einzelnen Sorten ist gut und nicht zu intensiv, aber teilweise auch unter dem säuerlichen versteckt. Beim Essen wirkt es erfrischend. Die Assoziation zu Limonade stellt sich bei mit aktuell nicht ein, wobei die Fruchtaromen dazu schon passen, aber Limonade ist dann insgesamt doch ganz anders. Wenn ich mich recht erinnere, gibt es Produkte die kräftiger Sauer wirkten, aber generell muss man auch hier das säuerlich mögen. Insgesamt lecker und mal wieder eine Abwechslung :)

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9. NOVEMBER 2019 BLACKEDGOLD.COM

HARIBO : INGWER – ZITRONE

„erfrischend Scharf“

Ingwer, eine Zutat mit der ich nicht immer was anfangen kann. Im Essen, oft auch im asiatischen Essen passt Ingwer ganz gut aber wie sieht es bei süßem aus?

Hier bei den Fruchtgummis von HARIBO gibt es die Sorte Ingwer – Zitrone die saure Zitrone mit der schärfe von Ingwer vermischt. Ich fand das interessant und habe mir mal eine Packung mitgenommen. Es riecht schon nach Zitrone beim öffnen, aber man merkt auch das da noch was anderes ist ohne direkt riechen zu können was es ist.

Außenherum ist um die einzelnen Fruchtgummis eine leicht saure Zuckerschicht. Im Fruchtgummi wurde Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat und Ingwerkonzentrat verarbeitet. Beim Essen ist die Konsistenz weich und schmeckt mild nach Zitrone. Die schärfe ist angenehm und mischt sich nach dem ersten bissen unter die saure Note. Da ich grade Ingwer als Geschmack nicht so direkt in Erinnerung habe kann ich nicht sagen ob man das mit herausschmeckt, aber der Geschmack ist meiner Meinung nach nicht nur Zitrone.

Im Mund hat man danach noch einen leichten Zitronengeschmack. Die schärfe ist direkt weg, man merkt aber noch wo es vorher kurz leicht scharf war.

Die Sorte ist nicht sehr scharf sondern wie auf der Packung sehr treffen ausgewiesen „erfrischend Scharf„. Die Sorte gefällt mir gut und ist auch nicht zu süß. Vom Nachgeschmack, der süße, der Mischung von Ingwer und Zitrone und dem Gesamteindruck ist das hier nun eins meiner Lieblingsprodukte von HARIBO.

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2. JANUAR 2016 BLACKEDGOLD.COM

HARIBO MILCHBÄREN

Fruchtgummi mit 20% Fruchtsaft im farbigen Fruchtgummi-Anteil und cremig-weichem Schaum mit Milchgeschmack.

Bei den HARIBO Milchbären handelt es sich um Fruchtgummi mit Magermilchpulver (6 %) und Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat (20 % bezogen auf den farbigen Fruchtgummianteil).

Verpackung:

Eine ganz normale HARIBO Verpackung, mit passendem Design und 175 g Inhalt. Man sieht die Milchbären Fruchtgummis auf der Front und Bären im Comicstil drum herum. Der 20% Fruchtsaftanteil wird auf der Vorderseite beworben. Auf der Rückseite finden sich neben den üblichen Angaben zum Produkt auch noch eine Ansicht der „Milchbären“, mit deren Namen und einem Bild der Frucht, deren Geschmack im Fruchtgummiteil enthalten ist.

Zutaten nach Herstellerangaben: Glukosesirup; Zucker; Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat: Erdbeere, Apfel, Zitrone, Orange, Himbeere, Schwarze Johannisbeere, Kirsche; Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Magermilchpulver; Gelatine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel: Amidiertes Pektin; Säureregulator: Trinatriumcitrat; Aroma; Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Saflor, Holunderbeere, Spirulina, Apfel, Orange, Schwarze Johannisbeere, Kiwi, Aronia, Traube, Zitrone; Holunderbeerextrakt; Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs.

Optik + Duft:

Wenn man direkt von oben auf die Milchbären schaut, sehen sie ganz normal nach HARIBO Fruchtgummi aus, leichte aber doch helle Farben die zum naschen anregen und appetitlich sind. Die Farben wirken nicht künstlich oder zu grell und sind einem von den diversen anderen Produkten schon vertraut. Die Unterseite ist dann ganz weiß und macht auch mehr als die Hälfte der Bären aus. Die Oberfläche ist ganz glatt und es sieht irgendwie fest aus, ist aber eigentlich ganz weich.

Der Duft ist schwer zu beschreiben, vielleicht am ehesten mit fein fruchtig und einem Hauch von Vanille. Irgendwie gibt es Ähnlichkeiten zu Kräuter oder Fruchtbonbons aber doch anders. Der Duft aus der Packung ist auf jeden Fall sehr angenehm, ist aber so komplett gemischt das man die einzelnen Milchbären so noch nicht ausmachen kann.

Die einzelnen Bären haben selbst nur einen milden Fruchtduft und dazu einen leichten Hauch von Vanille. Die jeweiligen Früchte kann man manchmal erkennen, das schmecken ist aber einfacher.

Geschmack:

Wie man oben im Bild sieht, gibt es verschiedenen Geschmacksrichtungen: Erdbeere, Zitrone, Orange, Kirsche, Apfel und Himbeere. Die einzelnen Früchte kann man immer wieder schmecken, aber oft kommt auch einfach der sehr angenehme und so neue Geschmack des cremig-weichem Schaums mit Milchgeschmack durch. Milchgeschmack und ein Hauch von Vanille, zumindest nehme ich es als Vanille war. Das wesentliche ist hier die Unterseite die aus dem besagten Schaum besteht. Die Schaumseite erinnert an eine Mischung aus Kaubonbon und Marshmallow und ist nicht direkt vergleichbar mit anderen HARIBO Produkten die ich kenne, also auch anders als die üblichen HARIBO Produkte mit Schaumzuckerboden, die ja so ähnlich aussehen. Die Oberseite ist in der typischen HARIBO Konsistenz gehalten und Geschmacksträger für den jeweiligen Hauch von Fruchtaroma, sowie einer leichten süße. Von der Konsistenz der oberen Seite bekommt man sehr wenig mit. Ob der beworbene Fruchtsaftanteil hier eine geschmackliche Auswirkung hat kann ich leider nicht sagen.

Fazit:

Meiner Meinung nach nicht direkt mit anderen HARIBO Produkten vergleichbar. Der neue Geschmack mit in der schaumigen Seite ist richtig gut gelungen und passt sehr gut in die Produktwelt von HARIBO. Die Milchbären sind nicht zu süß bzw. vielleicht doch ähnlich zu anderen HARIBO Produkten. Die Fruchtnoten der Fruchtgummiteile bekommt man immer mal wieder mit und die schmecken auch gut, aber die sind doch nur Nebensache :) Die Unterseite ist richtig lecker und macht auch den Hauptteil des Geschmacks aus. Ob das nun Milchgeschmack ist oder doch meiner Meinung nach ein leichter Vanillegeschmack bleibt noch zu klären aber bis dahin kann ich nur sagen das die total lecker sind. Sehr Lecker!

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30. AUGUST 2016 BLACKEDGOLD.COM 2 KOMMENTARE

HARIBO MILCHBÄREN TROPICAL

Fruchtgummi mit Magermilchpulver (6%). Maracuja – Mandarine – Banane – Kiwi – Ananas. Limited Edition

Auf der Rückseite sind die einzelnen Sorten in Form von Farbe und Frucht abgebildet. Wie auf der Abbildung zu sehen, gibt es verschiedenen Posen der Bärchen, welche sich bei allen Sorten abwechseln.

Die Zutaten: Glukosesirup; Zucker; Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat: Apfel, Passionsfrucht, Kiwi, Ananas, Mandarine, Banane; Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Magermilchpulver, Gelatine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel: Amidiertes Pektin; Aroma; Säureregulator: Trinatriumcitrat; Holunderbeerextrakt, Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Saflor, Holunderbeere, Schwarze Johannisbeere, Spirulina, Apfel, Orange, Aronia, Traube, Kiwi, Zitrone; Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs.

In einer Packung sind 175g. Auf 100g kommen ca. 47g Zucker.

Bei dieser Limited Edition gibt es die fünf verschiedene Sorten Maracuja, Mandarine, Banane, Kiwi und Ananas. Alle Sorten haben eigenen Namen, zusätzlich zur Sortenbezeichnung, allerdings sind es einfach die selben Namen wie bei der regulären Milchbären Packung, wie einfallslos. Wenigstens sind es alles neue Geschmacksrichtungen und alle sind soweit auch Exotisch, nur Mandarine kommt der „klassischen“ Sorte „Orange“ recht nahe.

Von oben betrachtet sehen die Milchbären nach ganz normal nach HARIBO Fruchtgummi aus, leichte aber doch helle Farben die zum naschen anregen. Die Farben wirken nicht künstlich oder zu grell und sind einem von den diversen anderen Produkten schon vertraut. Die Unterseite ist dann ganz weiß und macht gefühlt mehr als die Hälfte der Bären aus. Die Oberfläche ist ganz glatt und es sieht irgendwie fest aus, ist aber eigentlich ganz weich. Die Schaumseite erinnert an eine Mischung aus Kaubonbon und Marshmallow.

Der Duft der einzelnen Sorten ist teils schwer zu beschreiben, vielleicht am ehesten mit fein fruchtig und einem Hauch von Vanille. Irgendwie gibt es Ähnlichkeiten zu Kräuter oder Fruchtbonbons aber doch anders. Der Duft aus der Packung ist auf jeden Fall sehr angenehm, ist aber so komplett gemischt das man die einzelnen Milchbären so noch nicht ausmachen kann. Genau wie bei der regulären Sortenauswahl der Milchbären. Die einzelnen Bären haben selbst nur einen milden Fruchtduft und dazu einen leichten Hauch von Vanille. Die jeweiligen Früchte kann man manchmal erkennen, das schmecken ist aber einfacher.

Maracuja / Emma: Diese Sorte hat eine sehr leichten Maracuja Duft, dafür aber einen richtig guten und fast schon intensiven Geschmack. Wenn man die Aromen am Vanillearoma des Bodens vorbei bekommt, gibt es hier ein richtig leckeres Maracuja Aroma, welches aber auch recht süß wirkt.

Mandarine / Mia: Vom Duft her erst unscheinbar und dann aber im Geschmack präsent. Hat einen sehr guten Geschmack und geht dabei in Richtung eines Limonaden-Konzentrats / einer Limonade. Der Geschmack hat eine gewisse tiefe und mischt sich schnell mit dem Vanillearoma des Bodens.

Banane / Emil: Die Sorte Banane hat ggf. einen leichten Duft von Banane, meist aber nicht wahrnehmbar. Im Geschmack ist die Sorte dann klar als Banane zu erkennen, mit einem typischen HARIBO Bananen Aroma. Die Sorte ist recht süß und erinnert ein wenig an gebratenen Bananen oder auch Traubenzucker mit Bananengeschmack.

Kiwi / Ben: Kiwi hat manchmal einen leichten Duft, ist aber eher nur leicht fruchtig. Beim essen schmeckt diese Sorte herzlich wenig nach Kiwi, maximal am Rande, ansonsten mischt sich hier die Unterseite sehr ins Aroma. Die Oberseite alleine hat eine säuerliche Note mit leichtem Kiwi Aroma, kann sich aber zusammen mit der Unterseite überhaupt nicht durchsetzen. Die Sorte muss man wohl sehr konzentriert, bzw. richtig essen :)

Ananas / Frieda: Die Sorte Ananas dürfte vielen sofort bekannt vorkommen, so ist das Aroma doch das typische für Ananas, was von HARIBO verwendet wird. Neben dem starken Vanille Duft kommt auch ein Hauch des Ananasduftes durch und geschmacklich ebenfalls.

Fazit: 

Alle Sorten haben eigene Aromen und schmecken für sich sehr gut, bis auf die Sorte Kiwi, da scheinen die Aromen nicht ganz ausgewogen zu sein. Alle Sorten haben einen etwas stärkeren Vanillegeschmack von der weißen, weichen Unterseite und dann oben drauf ein Bärchen aus Fruchtgummi. In der passenden Mischung im Mund können alle Varianten wie Traubenzucker, mit dem entsprechenden Geschmack wirken. Im allgemeinem hat man aber eine angenehme Mischung aus recht süßem Momenten, fruchtig süßen Fruchtaromen und Vanille, kombiniert mit einer fast unwiderstehlichen Konsistenz. Sehr lecker, aber auch recht süß! 

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20. JUNI 2017 BLACKEDGOLD.COM

HARIBO PANDAS

Schaumzucker-PANDAS

Nach den beiden anderen Produkten die einen asiatischen Gedanken trugen habe ich natürlich noch diese Pandas dazu. Beim Einkaufen fallen die Pandas mit dem Panda auf der Packung direkt auf. Die Panda Schaumzuckerfiguren sehen nett aus und riechen beim öffnen ganz angenehm.

Vorweg: Die Pandas haben die Geschmacksrichtung Vanille +  Heidelbeere.

Auf der Verpackung steht nirgends direkt ersichtlich die Geschmacksrichtung, man sieht nur den Schriftzug Haribo und asiatische Schriftzeichen. Nach dem ersten Eindruck vom Geruch , als ich noch nicht wusste nach was es schmecken soll, riecht es mild nach Jogurt. Die Konsistenz ist fest wie bei Schaumzuckerfiguren üblich. Die Figuren sind halb weiß und halb grau.

So, nun kam der erste Geschmackstest, zu dem Zeitpunkt wusste ich immer noch nichts von Heidelbeeren oder Vanille, schmecken die Pandas nach leichtem Jogurt und einem milden Minze Geschmack.

Danach habe ich mal nachgelesen was der Geschmack sein soll und siehe da Vanille und Heidelbeere … ok? Mit diesem extra Wissen habe ich nochmal dran gerochen und probiert und schon schmeckt und riecht man nur noch Vanille und Heidelbeere und wundert sich wie man vorher auf das andere gekommen ist :D

Die Pandas sind mild süß und ganz lecker. Der weiße Teil riecht und schmeckt leicht nach Vanille. Der dunkle Teil stellt Heidelbeere da und ist ganz leicht säuerlich.

Fazit: 

Die Pandas sind leicht und auch nicht zu süß. Der Geschmack von Heidelbeere mit der leichten säuerlichkeit passt gut zum minimalen Vanillegeschmack. Ob der Geschmack zum Panda passt weiß ich nicht aber als Süßigkeit ist das absolut ok. Leckere kleine Pandas.

Würde mich nun aber auch interessieren ob nur ich die Sorte zu Anfang mit Joghurt und Minze verwechsel :)

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3. JANUAR 2016 BLACKEDGOLD.COM 3 KOMMENTARE

Haribo Roulette 

Weiche Fruchtgummirollen mit den Fruchtgeschmacksrichtungen Ananas, Erdbeere, Himbeere, Saftorange, Schwarze Johannisbeere oder Zitrone.

Die Zutaten laut Herstellerseite: lukosesirup; Zucker; Gelatine; Dextrose; Säuerungsmittel: Citronensäure; Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Saflor, Apfel, Spirulina, Rettich, Zitrone, Süßkartoffel, Karotte, Schwarze Johannisbeere, Hibiskus; Aroma; Farbstoff: Anthocyane; Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs; Invertzuckersirup.

In der Packung sind 25g. Auf 100g kommen ca. 46g Zucker.

Die Stücke sind rund und haben einen leichten Biss. Es bleibt etwas zäh stabil und wird nicht ganz weich. In der Packung sind verschieden Sorten, die alle mild im Geschmack sind. Pro Packung sind ggf. nicht alle Sorten vertreten.

Auf der Herstellerseite werden die Sorten Ananas, Erdbeere, Himbeere, Saftorange, Schwarze Johannisbeere und Zitrone genannt. In der Packung sind aber Fruchtgummis, die grün sind und damit wird es schwer die Sorten zuzuordnen, wenn die Farben nicht passen. 

Ich habe probiert, bevor ich die Sorte gelesen habe und würde die teilweise nicht erkennen, außer die Sorten auf der Herstellerseite stimmen nicht oder es sind nicht alle genannt.  

Ananas?

Grüne Fruchtgummis: Wirkt etwas frischer und hat einen bekannten Geschmack, aber auch mild. Was es genau ist, kann ich gerade nicht sagen. Es ist leicht süß. 

Erdbeere oder Himbeere

Rote Fruchtgummis: Ein leichtes Fruchtaroma, das vielleicht Kirsche ist. Ganz sicher bin ich mir nicht. Es ist hell mild und dezent säuerlich, aber auch süß 

Saftorange

Ein ganz dezenter Fruchtgeschmack. Es wird Orange sein, aber ist nicht wirklich ausgeprägt.

Schwarze Johannisbeere

Hatte ich nicht in der Packung oder nicht erkannt.

Zitrone.

Gelbe Fruchtgummis: Evtl. ein Hauch von Zitrone. Der Geschmack und eine ganz dezente säuerliche Note bauen sich ab ca. der Mitte des Verzehrs im Mund auf. 

Fazit: 

Generell sind es Fruchtgummis die ganz ok und leicht süß sind. Wenn es um den Geschmack der Sorten geht, ist es etwas zu wenig markant, zwar ok, aber nicht so auffällig.

Haribo Schoko-Minz-Traum

Lakritz Konfekt

Die Zutaten: Zucker; brauner Zuckersirup; Glukosesirup; Weizenmehl; Milchzucker; Stärke; Dextrose; Palmfett; Magermilchpulver; fettarmes Kakaopulver; Süßholzextrakt (3% bezogen auf den Lakritzanteil); Gelatine; Aroma; Kochsalz; Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Spirulina, Saflor, Apfel; Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb; Sonnenblumenöl

In der Packung sind 300g. Auf 100g kommen ca. 57g Zucker.

Der Duft der Stücke ist unscheinbar, aber in der Packung merkt man gemischt die Noten von allen Abschnitten des Konfektes. Das Lakritz Konfekt hat 3 Schichten und die Mittlere ist eine eher milde Lakritze. Beim Essen kommt zuerst die Minze auf, die ganz ok ist, danach eine Herbe der Lakritze, was ungewohnt wirkt und am Ende oder ggf. auch in anderer Reihenfolge, kommt die Schokolade auf. Die Aromen sind alle mild gehalten. Die Minze ist am präsentesten vertreten, gefolgt von der Lakritze. Die Schokolade ist nur mit einem Hauch dabei. So richtig in die Kombination von Minze und Schokolade kommt es daher nicht, eher Minze und Lakritze.

Fazit:

Trifft leider nicht meinen Geschmack, aber dafür haben sich im Büro schnell andere gefunden, die begeistert waren. Es ist also Geschmackssache. Die Minze finde ich ok, aber die Lakritze von Haribo ist nicht mein Fall.

HARIBO Tropifruitti 

Fruchtgummi

Die Zutaten: Zucker; Glukosesirup; Wasser; Gelatine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Sonnenblumenöl; Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Saflor, Spirulina, Apfel, Karotte, Heidelbeere, Holunderbeere, Schwarze Johannisbeere, Orange, Kiwi, Zitrone, Aronia, Mango, Traube, Passionsfrucht; Aroma; Holunderbeerextrakt; Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb; Karamellsirup.

In der Packung sind 360g. Auf 100g kommen ca. 63g Zucker.

Die Sorten: Ananas, Granatapfel, Mango / Mandarine, Passionsfrucht, Banane, Melone

Die Konsistenz ist anders als bei anderen Fruchtgummiprodukten von Haribo. Hier ist die Konsistenz einen Hauch weicher, aber quasi an der Oberfläche schon etwas fester und im Inneren dann einen Hauch weicher.

Die Sorten:

Passionsfrucht - Lila: Ein etwas tiefer fruchtiges Aroma, vermutlich die Passionsfrucht. Es schmeckt gut.

Melone - Grün: Es fängt mit einem "grünen" Aroma an, wie bei Melone. Es braucht etwas bis es leicht süßlich wird. Es könnte Melone sein, ich würde aber eher sagen, Honigmelone. 

Ananas - Weiß: Ein helles, klassisches Aroma der Ananas-Sorten von Haribo, aber evtl. etwas milder am Anfang, wird im Verlauf aber kräftiger und ist angenehm / gewohnt im Geschmack. 

Mango / Mandarine - Orange: Das sollte Mango / Mandarine sein. Der Geschmack ist eher bei Mandarine aber leicht abgefälscht. Fruchtig aber nicht so hell wie man denken könnte. 

Granatapfel - Rot: Fruchtig und erinnert mich kurz an Himbeere, aber es wird Granatapfel sein. 

Banane - Gelb: Banane schmeckt nach Banane. Es ist nicht zu kräftig, fast schon etwas zu mild, aber angenehm. 

Fazit:

Das dürfte so ziemlich meine Lieblingssorte von Haribo Produkten sein. Die Mischung ist stimmig und die Konsistenz ist sehr gut.

HARIBO Wackelgeiser 

Schmeckt nach Wackelpudding mit Vanille. Fruchtgummi mit Schaumzucker

Die Zutaten: Glukosesirup; Zucker; Dextrose; Gelatine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Karotte, Saflor, Süßkartoffel, Spirulina, Apfel, Zitrone, Rettich, Schwarze Johannisbeere; Sonnenblumenöl; Aroma; Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb. 

In der Packung sind 160g. Auf 100g kommen ca. 53g Zucker.

Haribo Stücke in Form von Geistern, aus Fruchtgummi und Schaumzucker. Die Sorten sind Waldmeister, Zitrone und Himbeere, jeweils mit Schaumzucker mit Vanille Geschmack.

Waldmeister: Der Geschmack ist leicht aber merklich und braucht ggf. einen kurzen Moment fürs Aroma. Waldmeister ist leicht aufbauend und nicht so kräftig, eben eher wie bei Wackelpudding und dazu kommt ein leichtes Vanille Aroma, was gut passt. 

Zitrone: Der Geschmack ist doch etwas typischer für Fruchtgummi der Sorte Zitrone und etwas kräftiger, dadurch wirkt es wie üblicher Fruchtgummi.

Die Vanille Note ist leicht zu vernehmen, aber Zitrone ist kräftiger mit dabei. 

Himbeere: Himbeere ist klar im Geschmack zu erkennen, dabei leicht und hell. Auch hier kommt die Vanille Note hinzu. Es ist nicht zu kräftig und passt gut zusammen. Eine leichte säuerliche Note ist mit dabei.

Fazit: 

Eine interessante und leckere Mischung. Schaumzucker an Fruchtgummi mag ich sehr gerne und mit Vanille bringt es einen guten Geschmack. Die Sorte kann man in Richtung Wackelpudding denken, aber Zitrone ist dafür etwas zu normal, bzw. kräftig. Waldmeister ist gerade beim ersten Probieren ziemlich passend für den Gedanken an Wackelpudding ähnlich.

HARIBO WALDGEISTER

Intensiver Duft kommt einem bereits beim öffnen der Packung entgegen. Die Waldgeister haben die übliche Haribo Konsistenz und der Geschmack ist gut. Die grünen Waldmeister Waldgeister sind im Gegensatz zu den roten Himbeer Waldgeistern mit einem etwas stärkerem Geschmack versehen.

Beide Geschmacksrichtungen haben was für sich und ergänzen sich ganz gut. Himbeere mildert den starken Geschmack ein wenig ab und Waldmeister hebt sich wieder in den Vordergrund. Als Form wurde für die Waldgeister das aussehen von lustigen Geistern gewählt. Die Himbeergeister könnten fast etwas mehr Geschmack vertragen um mit den Waldmeister aufzuschließen, sind allerdings so auch gut.

https://blackedgold.wordpress.com/2015/05/14/haribo-waldgeister-nimm-2-lachgummi-apfellinge-maoam-kracher-blue/

14. MAI 2015 BLACKEDGOLD.COM