Pural

Pural Biobis Choco-Coco 

Kakaokekse mit Kokoscremefüllung (20%) 

Vegan. Palm Oil Free 

Die Zutaten: Weizenmehl* [EU], Rübenzucker*, Sonnenblumenöl*, Kokosmus* (6,4%), Kokosmehl* (3,5%), Kakaopulver* (3%), Maisstärke*, Kakaobutter*, Backtriebmittel: Natirumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Meersalz, Emulgator: Sojalecithin*. *Aus kontrolliertem biologischem Anbau. 

In der Packung sind 300g. 24g Zucker. DE-ÖKO-001 

Die Kekse sehen eher schlicht aus und fühlen sich stabil an. Es duftet aus der Nähe nach einer nicht zu aufdringlichen eher tiefen Note von Kokosnuss, so als wenn es eine Getreidenote die Kokosnuss trägt, wie beim Duft von Kokosnussöl. Die Hafernote kann aber auch vom Dinkelkeks kommen, bzw. Ist es dann eben ein Dinkelduft. 

Der Keks knuspert leicht, wirkt etwas kompakter und fühlt sich ein klein wenig gehaltvoller an. Die Creme lässt den Keks bis zu einem gewissen Grad lockerer wirken, aber der Teig des Kekses kann im Mund schon etwas mehr werden, was aber nicht weiter schlimm ist. 

Es schmeckt leicht nach Kokosnuss und ist dabei mild süß. Eine leichte Herbe und eine Getreide- oder Dinkelnote vom Keks milder die Süße aber ab und lässt den Keks wenig süß und damit angenehm ausgeglichen wirken. 

Fazit: 

Eine angenehme, nicht aufdringliche Kokosnote und dazu knusprige Kekse. Die Mischung schmeckt gut und wirkt angenehm.  

Pural choc'Orange  

Doppelkeks mit Kakaocreme und Orangengeschmack. Vegan 

Die Zutaten: Keks (75%), Weizenmehl*, Rübenzucker*, Palmfett*, Glukosesirup*, Kakaopulver*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Meersalz; Füllung (25%), Rübenzucker*, Palmfett*, Kakaopulver* (14%), Maisstärke*, Blutorangenöl* (0,2%). Zutaten aus kontrollierten biologisch Anbau 

In der Packung sind 85g. Auf 100g kommen ca. 28g Zucker. DE-ÖKO-001 

Das sind Doppelkekse mit Kakaocreme und Orangengeschmack, also zwei runde Kekse mit Füllung dazwischen. Die Kekse duften leicht nach dem Blutorangenöl, zumindest aus der Nähe. Der Duft ist nicht zu aufdringlich und sehr angenehm, wenn man die Noten mag. Ein klein wenig erinnert es mich an Orangenfüllungen bestimmter Weichkekse, nur wesentlich milder. 

Die Kekse sind knusprig und die cremige Füllung hat eine passende Menge, um die Kekse nach einem kurzen Moment nicht trocken wirken zu lassen, wobei man dennoch die etwas gehaltvollere Art des Kekses merkt. Im Aroma merkt man die Kakaocreme nur ganz dezent und hat viel mehr das Aroma der Orange. Es ist leicht erfrischend und aromatisch, aber nicht zu kräftig und lässt dem Keks Platz. Die Mischung wirkt nicht zu süß aber durch die Note von der Orange doch leicht süß.  

Fazit:

Leckere Kekse, die geschmacklich gut funktionieren. Durch die Creme bleibt es im Verhältnis ein lockerer Keksgenuss und die Orangennote kommt gut rüber. Es wirkt im Aroma mild, aber präsent, wobei man die Orangennote mögen sollte.