Corny

CORNY BIG TYP BROWNIE

Müsliriegel mit Milchschokolade und Kakao-Crispies. von Schwartau

Limited Edition

Die Zutaten: Kakaohaltige Getreidecrispies (Reismehl, Weizenmehl, fettarmes Kakaopulver 4%, Vollmilchpulver, Zucker, Maismehl, Salz), Milchschokolade 20% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Magermilchpulver, Butterfett, Emulgator Lecithine (Sonnenblume)), Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, geröstete Vollkornweizenflocken 8%, Kokosfett, geröstete Erdnüsse, Zucker, fettarmes Kakaopulver 0,5%, Salz, natürliches Aroma, Emulgator Lecithine (Sonnenblume).

In der Packung sinf 50g. Auf 100g kommen ca. 34,4g Zucker.

Das ist der Müsliriegel „Corny Big Typ Brownie“, ein Müsliriegel mit Milchschokolade und Kakao-Crispies. Eine Limited Edition der Corny Riegel.

Optisch findet sich hier ein Müsliriegel der überwiegend aus dunklen, also kakaohaltigen Getreidecrispies zu bestehen scheint. Dazwischen sind ein paar geröstete Vollkornweizenflocken verteilt. An der Unterseite sieht man einen Schokoladenüberzug. Der Riegel duftet schokoladig, aber auch mit Nebennoten, wie man Sie bei Schokoladen an Müsliriegeln häufiger findet und recht hell.

Beim Essen knuspert der Riegel leicht und es gibt einen gewissen Biss, sowie eine leicht zähe Art. Einige der Kugeln wirken etwas fester als andere. Im Geschmack ist es ein hell süßlicher Geschmack mit recht heller Schokoladennote und dazu kommt ganz mild eine Art Keksaroma oder ein Teiggeschmack. Diese zusätzlichen Geschmacksnoten sind allerdings richtig dezent vertreten. Stellenweise kann der Riegel dadurch aber leicht nach Brownie schmecken. Meist ist der Geschmack aber zuerst etwas zu mild und danach wird man erst von der Konsistenz abgelenkt. Eine richtige Fokussierung auf Brownie gibt es nicht direkt, aber zumindest ab und an scheint der Geschmack durchzukommen.

Fazit:

Es besteht ein Unterschied zu einigen Müsliriegeln, da die Knusperstücke zahlreicher und teils auch fester wirken als beispielsweise bei sonstigen Haferriegeln. Auch gibt es hier keine Fruchtstückchen. Der Geschmack ist insgesamt ganz lecker, aber Brownie kommt halt nur am Rande auf. Nun gut, es ist ja auch eine Müsliriegel und kein Teig, daher kann es nicht 1 zu 1 sein, aber es ist dennoch schon recht mild. Generell ein guter Riegel und ein guter Geschmack, allerdings weniger Brownie als erhofft. Ohne die Aufschrift hätte ich es auch nicht erkannt.

https://blackedgold.wordpress.com/2019/02/21/corny-big-typ-brownie/

21. FEBRUAR 2019 BLACKEDGOLD.COM

CORNY CRUNCH HAFER & HONIG

Ein Riegel, knusprig mit Hafer und Honig.

Die CORNY Crunch Hafer & Honig Riegel kommen pro Packung mit drei kleinen Packungen a 2 Riegel. Die Riegel selbst sind dabei ca. 20g schwer und goldbraun, zumindest auf einer Seite, die andere Seite ist eher beige. Optisch ist die Verpackung sehr einfach aber einladend gestaltet und weckt Interesse.

Hier fällt direkt auf das keine Schokolade verarbeitet wurde und auch sonst wirken die Riegel nicht ganz so typisch wie Müsliriegel. Keine Schokolade, keine Fruchtstücke, einfach pur Hafer und Honig. Die Konsistenz ist fester als man es von z.B. Müsliriegel gewohnt ist. Es ist knusprig und hat biss ohne dabei zu hart zu sein. Die Riegel sind eben ein wenig fester als weiche Riegel.

Wie schmeckt das?  Gut. Im ersten Moment ist der Geschmack etwas neutral und man muss sich an die Konsistenz gewöhnen, aber danach kommt nach und nach das leichte Aroma von Honig und Hafer durch. Ein leichtes Röst-Aroma ist auch mit dabei. Die Haferflocken mit dem Honig schmecken definitiv lecker. Die Mischung ist um einiges weniger süß als z.B. Müsliriegel und der Geschmack ist zwar auch süß aber auch herb.

Wer Hafer & Honig mag und keine Schokolade oder zu viel süß braucht, der ist hier richtig. Der Riegel ist anders als andere Riegel, etwas trockener, dafür knusprig und weniger süß. Laut Hersteller ohne Zusatz von Konservierungsstoffen (Laut Gesetz)*, ohne Farbstoffe und ohne Zusatz von Aromastoffen.

https://blackedgold.wordpress.com/2016/03/05/corny-crunch-hafer-honig/

5. MÄRZ 2016 BLACKEDGOLD.COM

CORNY DIE BIENE MAJA KAKAO

Getreidecrispie-Kakao-Riegel mit Vollmilchglasur (20%). “Mit Blütenhonig; Mit Calcium; Mit 3 Getreidesorten”. von Schwartau

An der Seite der Verpackung sind 2 Sammelbildchen zum Ausschneiden.

Die Zutaten: Kakaohaltige Getreidecrispies 27% (Reismehl 11%, Weizenmehl 6%, fettarmes Kakaopulver 4%, Vollmilchpulver, Zucker, Maismehl 1%, Salz), Glukosesirup, Oligofruktose, Cornflakes (Mais 12%, Salz, Gerstenmalzextrakt), Palmöl, Glukose-Fruktose-Sirup, Blütenhonig 5%, Magermilchpulver 2%, Calciumcarbonat, Traubenzucker, fettarmes Kakaopulver 1%, natürliche Aromen, Emulgator Lecithine (Sonnenblume), Salz

In der Packung sind 138g, aufgeteilt auf 6 Riegel mit je 23g. Auf 100g kommen ca. 24,9g Zucker.

Hier haben wir eine Corny Sorte zum Biene Maja Film, nämlich die Sorte „Die Biene Maja Kakao“. Die Riegel sind Getreidecrispie-Kakao-Riegel mit Vollmilchglasur (20%). Optisch besteht der Riegel aus kleinen Schoko-Getreidekugeln und einzelnen Cornflake-Stückchen, sowie einer durchsichtigen- und einer Vollmilchglasur. Im duft sind die Riegel ganz mild schokoladig, so wie ein Keksteig, aber ganz mild und mit einer fruchtigen Note im Hintergrund.

Im Geschmack sind die Riegel schokoladig, aber dann doch auch einen Hauch fruchtig und erinnert mich sehr an Schoko-Kirsche 🙂 , in einer milden und tiefen Form. Der Geschmack ist damit richtig toll. Vermutlich ist es der Honig, der einen aromatische Geschmack hat und bei mehreren Stücken nimmt man es evtl. auch mehr wie Honig wahr und weniger als Kirsche. Es war einfach meine erste Assoziation mit dem Geschmack und das kann man dann nicht mehr ignorieren.

Fazit:

Insgesamt sehr lecker und interessant im Aroma. Der Honig, zumindest vermutlich der Honig (oder eben eine Kombination der Zutaten), schmeckt ggf. etwas fruchtiger und für mich erst bei mehreren Riegel nach Honig. Der Riegel ist nicht zu trocken und hat eine übliche Müsliriegel Qualität. Insgesamt lecker.

https://blackedgold.wordpress.com/2019/04/06/corny-die-biene-maja-kakao/

6. APRIL 2019 BLACKEDGOLD.COM

CORNY DUNKLE SCHOKO

mit Edelkakao. Müsliriegel Edel-Zartbitterschokolade

Die Zutaten: Edel-Zartbitter-Schokolade 24% (Kakaomasse (davon 6% Edel-Kakao), Zucker, Kakaobutter, Emulgator Ammoniumphosphatide), geröstete Vollkorngetreideflocken (Hafer- 8%, Gersten- 5%, Weizen- 3%), Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Getreidecrispies (Weizenmehl 5%, Zucker, Maismehl 1%, Reismehl 1%, Gerstenmalz, Salz, Karamellzuckersirup), Zucker, Kokosfett, kakaohaltige Getreidecrispies (Reismehl 2%, Weizenmehl 1%, fettarmes Kakaopulver, Vollmilchpulver, Zucker, Maismehl 0,2%, Salz), Getreidecrispies (Weizenmehl 3%, Zucker, Maismehl 0,5%, Reismehl 0,5%, Gerstenmalz, Salz, Karamellzuckersirup), geröstete Kakaokerne, Cornflakes (Mais 2%, Salz, Gerstenmalzextrakt), Honig 1%, natürliches Kakao-Aroma, Emulgator Sonnenblumen-Lecithine, Salz, Karamellzuckersirup

In der Packung sind 138g, aufgeteilt in 6x23g einzeln verpackte Riegel. Auf 100g kommen ca. 33,2g Zucker.

Nach dem öffnen eines Müsliriegels kommt direkt ein mild / leicht süßlich herber, schokoladiger Duft auf. Im Duft ist das „Müsli“ im Müsliriegel kaum wahrzunehmen. Der Duft ist nicht so wie bei z.B. einer Milchschokolade, sondern etwas kakaohaltiger.

Auch der Geschmack ist schokoladig, von Anfang an und auch eine leicht salzige Note kommt direkt mit dazu. Eine ganz dezente Müsli-Note und eine gewisse Herbe sind der Hauptaspekt, wobei die Herbe dann doch schnell wieder ins Süße umschwenkt, bzw. mischt sich eine salzige Note unter die Herbe und zusammen mit der milden Süße wirkt alles leicht und süß. Die Kakaonote schmeckt gut, ist zwar etwas heller, aber dennoch mit guten Aromen.

Vom „Müsli“, bestehend aus Hafer-, Gersten- und Weizenflocken, merkt man in erster Linie das knusprige und dazwischen natürlich auch die weichen Müslikomponenten. Durch die Glasur / Schokolade wird der Müsliriegel beim essen schön weich in der Konsistenz und wirkt eher saftig. Nach wie vor stehen die Müsli -Aromen etwas im Hintergrund und lassen dem Kakao den Vortritt. Natürlich gibt es aber auch die eher typischen Müsliriegel Momente, nur eben seltener dank der Schokolade.

Fazit:

Schmeckt schokoladig, ohne zum Schokoladenriegel zu mutieren und alles ist tatsächlich nicht zu süß, wodurch der Riegel leicht wirkt. Die typische Müsliriegel Konsistenz und dazu Schokolade, salziges und süßes. Schmeckt lecker und ist für die, die es etwas schokoladiger haben möchten. Wer eher Müsligeschmack sucht, der sollte eine Sorte ohne Schokolade wählen :)

https://blackedgold.wordpress.com/2017/08/10/corny-dunkle-schoko/

10. AUGUST 2017 BLACKEDGOLD.COM

CORNY ERDBEER-JOGHURT

Einer der Klassiker der Müsliriegel.

Der Klassiker mit Erdbeere. Genauer gesagt Erdbeer-Joghurt. CORNY Erdbeer-Joghurt ist eine altbewährte Geschmacksrichtung unter den Müsliriegeln aber ist immer noch sehr ansprechend. Der Müsliriegel riecht nach dem öffnen direkt nach Erdbeerjoghurt und schmeckt  leicht säuerlich aber entsprechend auch definitiv angenehm nach Erdbeere.

Ich dachte erst der Riegel würde intensiver nach Erdbeere schmecken aber insgesamt passt hier die Mischung. Die Erdbeere ist milder als angenommen aber dennoch im Vordergrund des Riegels. Insgesamt bin ich mit dem Riegel auch sehr zufrieden. Diese Sorte ist u.a. durch die minimal säuerliche Note insgesamt etwas leichter und frischer als andere Müsliriegel und schmeckt sehr gut.

Im Riegel sind u.a. Hafer-, Gersten- und Weizenflocken sowie Bienenhonig. Ohne Farbstoffe und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen (letzteres wird auf der Herstellerseite mit „laut Gesetz“ angegeben).

https://blackedgold.wordpress.com/2016/03/09/corny-erdbeer-joghurt/

9. MÄRZ 2016 BLACKEDGOLD.COM

CORNY MILCH CLASSIC

CORNY Milch – der erste CORNY mit leckerer Milchcreme und dem Plus an Calcium. Cerealienschnitte mit 30% Milchcreme

Die Zutaten: Kakaohaltige Getreidecrispies (Reismehl 7%, Weizenmehl 3%, fettarmes Kakaopulver, Vollmilchpulver, Zucker, Maismehl 1%, Salz), pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palme), Cornflakes (Mais 14%, Zucker, Salz, Gerstenmalz), Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Oligofruktose, Traubenzucker, geröstete Vollkornhaferflocken 5%, Honig 5%, Zucker, Vollmilchpulver 3%, Magermilchpulver 3%, Stabilisator Glycerin, Calciumcarbonat, Emulgator Sonnenblumen-Lecithine, Karamellzuckersirup, Salz, natürliche Aromen. OHNE Farbstoffe; OHNE Zusatz von Konservierungsstoffen laut Gesetz

In der Packung sind 150g, aufgeteilt auf 5 Riegel mit je 30g. Auf 100g kommen ca. 29,2g Zucker.

Der Erste Eindruck ist ganz gut. Es wirkt in zweierlei Hinsicht Vertraut, zum einen sieht es Oben und Unten aus wie ein typischer Müsliriegel und zum anderen hat die Milchcreme einen sehr bekannten Duft, oder erinnert zumindest daran. Der Duft der Creme geht in Richtung eines sehr bekannten Produktes, bei dem eine Milchcreme zwischen leicht schokoladigen Schnitten liegt ;)

Die Müslischicht an der Ober- und Unterseite sind stabil und kompakt, mit leichte zäher Konsistenz, dabei aber nicht bröselig und lassen sich einfach abbeißen. Es lässt sich wirklich gut essen und man behält dabei eine gute Kontrolle darüber wie viel man möchte.

In der Mitte trifft man auf die leichte Creme. Die Creme kommt mir im Aroma, wie gesagt, sehr bekannt vor. Lediglich kommt hier noch ein überraschender Hauch von Zitrone, oder eben etwas angenehm säuerliches hinzu. Es schmeckt ein wenig nach Zitronenkuchen + Milchcreme + Müsli + punktuellem mildem Kakaoaroma. Die Zitronennote ist unerwartet aber ganz gut. Dazu kommt ein Hauch von Kakao Note aus den Kakao Kugeln des Müsliriegels.

Fazit:

Beim einkaufen habe ich die Packung entdeckt und fand es gleich interessant. Beim probieren ist es dann noch besser als erwartet und nimmt dem Müsliriegel die sonst doch eher vorhandene Trockenheit (die zwar nie so schlimm ist, aber hier ist es deutlich besser). Die Milchcreme hat eine sehr guten Geschmack und passt hervorragend zum Müsliriegel, auch wenn die Creme oft im Vordergrund ist. Wer Müsliriegel mal in einer neuen Variante probieren möchte, der kann die Riegel mit Milchcreme probieren. Insgesamt richtig lecker!

Aus den Kommentaren: Kinder mögen den Riegel wohl gerne. 

https://blackedgold.wordpress.com/2018/01/12/corny-milch-classic/

12. JANUAR 2018 BLACKEDGOLD.COM 4 KOMMENTARE

CORNY MILCH DARK & WHITE

Kakaohaltige Cerealienschnitte mit 30% Milchcreme

Die Zutaten: Kakaohaltige Getreidecrispies 32% (Reismehl, Weizenmehl, fettarmes Kakaopulver 5%, Vollmilchpulver 4%, Zucker, Maismehl, Salz), pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palme), Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Zucker, Traubenzucker, Vollmilchpulver 3%, Magermilchpulver 3%, fettarmes Kakaopulver 3%, Stabilisator Glycerin, Calciumcarbonat, Emulgator Sonnenblumen-Lecithine, natürliche Aromen, Salz, natürliches Bourbonvanille-Aroma (enthält Milchbestandteile). Ohne Farbstoffe.

Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen laut Gesetz.

In der Packung sind 120g, aufgeteilt auf 4 Riegel mit je 30g. Auf 100g kommen ca. 32,7g Zucker

Bei der Arbeit hatte eine Kollegin einen Corny Milch Dark & White Riegel dabei und dann habe ich mir die auch zum probieren geholt, nachdem ich ja schon die Classic Sorte probiert hatte. Vorher war mir die Dark & White Sorte nicht aufgefallen.

Nach dem öffnen erblickt man einen dunklen Riegel, mit einer hellen Milchcreme als Zwischenschicht. Die beiden Hälften sehen aus wie kleine Müsli-Schokoladenkugeln, wie man Sie von einigen Müsliprodukten her kennt. Es duftet an sich eher kräftig aber nur leicht in der direkten Wahrnehmung, also aus der nähe. Der Duft ist schokoladig, mit einer eher tiefen und doch ungewohnten Note. Beim essen knuspert es leicht und fühlt sich an wie kompakte Müsli-Knusperkugeln, die im in der Mitte mit einer weichen Milchcreme gefüllt wurden. Der Duft der Creme geht in Richtung eines sehr bekannten Produktes, bei dem eine Milchcreme zwischen leicht schokoladigen Schnitten liegt, allerdings wir es hier von der tiefen Schokoladennote überdeckt.

Die, nennen wir es mal „Müslischicht“, an der Ober- und Unterseite sind stabil und kompakt, mit leicht zäher Konsistenz, dabei aber nicht bröselig und lassen sich einfach abbeißen. Es lässt sich wirklich gut essen.

Es schmeckt schokoladig, mit erstaunlich milder Kakao-Note nachdem der Duft doch kräftiger war und dazu kommt eine leichte kühle von der Milchcreme. Die Milchcreme gibt auch einen Hauch von Frische an den Riegel, allerdings Schaft es hier die Kakao Note dies ab und an etwas überdecken. Das tiefe Kakao Aroma kann in Kombination mit der Milchcreme auch einen fast karamellartigen Hauch annehmen, isst aber mindestens genau so oft im Kakao – Schokoladen Aroma angesiedelt.

Fazit:

Die Zweite Variante von Corny Milch und auch wieder sehr lecker, aber ganz anders als die Classic Sorte. Der Duft ist hier vielleicht nicht ganz ideal aber der Geschmack passt dafür wieder, auch wenn dieser in der Schokoladen-Note eher tief und teils ungewohnt erscheint. Das Aroma erinnert an Schokoladenkugeln die in Müsli vorkommen und brauchen die Milchcreme um den Geschmack abzurunden und etwas frische zu erhalten. Insgesamt ein guter, schokoladiger Riegel, mit einem süßen tiefen Kakaoaroma und vielleicht etwas ungewohnt im Geschmack – aber lecker :)

https://blackedgold.wordpress.com/2018/01/20/corny-milch-dark-white/

20. JANUAR 2018 BLACKEDGOLD.COM 2 KOMMENTARE

CORNY MY STYLE TYP CHOCOLATE BROWNIE SHAKE

Getreidecrispy-Kakao-Schnitte mit kakaohaltiger Milchcreme 30% ; Limited Edition

Die Zutaten: Kakaohaltige Getreidecrispies 32% (Reismehl, Weizenmehl, fettarmes Kakaopulver 5%, Vollmilchpulver 4%, Zucker, Maismehl, Salz), Glukose-Fruktose-Sirup, Kokosfett, Glukosesirup, fettarmes Kakaopulver 5%, Zucker, Traubenzucker, Palmöl, Vollmilchpulver 3%, Magermilchpulver 2%, Stabilisator Glycerin, natürliche Aromen, Emulgator Lecithine (Sonnenblume), Salz,

In der Packung sind 120g, aufgeteilt auf 4 einzeln verpackte Riegel zu je 30g. Auf 100g kommen ca. 31,9g Zucker.

Ein Riegel der „my style“ Reihe: Corny my style Typ Chocolate Brownie Shake. Es ist ein Getreidecrispy-Kakao-Schnitte mit kakaohaltiger Milchcreme 30%. Man könnte bei Corny ja nun an Müsliriegel denken, aber es ist hier eher kein „Müsli“ sondern ein Riegel dessen Außenseiten pur aus Knusperkugeln, also Getreidecrispys besteht. Zwischen den zwei Schichten findet sich eine Milchcreme. Alles hat eine schön schokoladige Optik und passt zum Thema Brownie.

Der erste Duft der Crispys ist recht intensiv und hell mit einer, meiner Meinung nach, nicht ganz stimmigen Duftnote. Es ist eine ganz helle Schokoladen Note, die so hell ist das es irgendwie gekünstelt wirkt. Mir ist diese Note schon bei anderen Riegeln von Corny aufgefallen bei denen die Crispys Verwendung finden, aber nicht immer findet man zur Beschreibung die passenden Worte. Hier bei der puren Verwendung der Crispys ist es dann aber im ersten Moment etwas intensiver. Im Geschmack nimmt man diese Note aber zum Glück nicht wahr.

Die Creme Füllung ist kompakt und hält stabil in der Mitte und ist beim Essen angenehm cremig. Der Geschmack der Creme ist leicht schokoladig, was dann nach einer Weile und in Kombination mit den Crispys etwas kräftiger wird. Beim Essen knuspert es gut und wird irgendwann cremig. Die Aromen der Creme + Crispys kommen dann mit einem guten Kakao Geschmack / Milch-Kakao. Es schmeckt stellenweise auch mal wie Brownie oder Puddingcreme oder eine Mousse. Insgesamt ist es eher weit von Brownie entfernt, aber vielleicht nahe am Brownie Shake?

Fazit:

Wie viel Eigenheiten man dem „Shake“ im „Brownie Shake“ wohl zuteilen muss? Optisch sieht der Riegel gut aus und auch die Konsistenz ist für einen Riegel passend. Die Crispys sind im Duft nicht ideal, aber die geschmackliche Kombination zusammen mit der Creme ist schokoladig und angenehm. Die Mischung passt als Shake mit Schokolade, aber mit Brownie hat es eher weniger etwas zu tun. Das liegt nun an der vollkommen anderen Konsistenz, am milden Geschmack und der Erwartungshaltung wenn jemand „Brownie“ erwähnt. Wenn man aber nun mehr zum Shake geht, könnte es wieder ziemlich gut passen. Insgesamt ist es ok, aber die Crispys brauchen einen anderen Duft :)

https://blackedgold.wordpress.com/2019/10/11/corny-my-style-typ-chocolate-brownie-shake/

11. OKTOBER 2019 BLACKEDGOLD.COM

CORNY NUSSVOLL NUSS-QUARTETT & TRAUBE

Erdnuss-Mandel-Haselnuss-Cashewkern-Riegel mit Sultaninen

Die Zutaten: Geröstete Erdnüsse 31 %, Sultaninen 16 %, Glukosesirup, geröstete Mandeln 13 %, Glukose-Fruktose-Sirup, Vollkornweizen-Crispies (Weizenvollkornmehl, Weizengluten, Gerstenmalz, Salz) 6 %, geröstete Haselnüsse 5 %, brauner Zucker, pflanzliches Fett, Cashewkerne 2 %, Haselnussmark 2 %, Kondensmilch, Salz, Emulgator Sonnenblumen-Lecithine. Mit über 50% Nüssen. Ohne Farbstoffe. Ohne Konservierungsstoffe laut Gesetz.

In der Packung sind 96g, aufgeteilt auf 4 Riegel. Auf 100g kommen ca. 24,2g Zucker.

Das sind Riegel (zählen die noch zu Müsliriegel?) aus Erdnuss, Mandel, Haselnuss und Cashewkern mit Sultaninen. Optisch sieht man zahlreiche Nüsse und auch Sultaninen und der erste Eindruck ist gut. Es duftet nach nussigem „Müsliriegel“ bzw. nach nussigem Riegel, dabei mild herb und nach Nuss. Die Konsistenz ist knusprig und leicht zäh, so wie man es bei solchen, bzw. Müsliriegeln gewohnt ist.

Beim essen schmeckt es angenehm nach Nuss und Sultaninen. Es gibt gute, nicht zu aufdringliches Nussaromen, mit leichter Süße und Herbe. Der Riegel ist nicht übermäßig süß und eigentlich schon eher mild, wobei man dann doch die Sultaninen als Süße Momente mitbekommt. Die Oberfläche ist leicht klebrig und die Konsistenz, sowie der Grundgeschmack erinnern an einen Müsliriegel mit Erdnuss. Die weiteren Nüsse ergänzen durch hinzukommen Aromen. Mit über 50% Nüssen, ist das Aroma nussig, aber dabei nicht zu sehr auf eine „Nuss“ fixiert sondern gut gemischt.

Fazit:

Viel Nuss und um das ganze aufzulockern gibt es die Sultaninen. Die Corny nussvoll Riegel sind ganz lecker und eine was anderes als reguläre Müsliriegel oder eben was anderes als Müsliriegel, wenn die nicht als „Müsli“ zählen sollten. Insgesamt mild, aber dennoch aromatisch nussig und sehr lecker.

https://blackedgold.wordpress.com/2017/10/17/corny-nussvoll-nuss-quartett-traube/

17. OKTOBER 2017 BLACKEDGOLD.COM

CORNY SCHOKO BANANE

Müsliriegel Milchschokolade-Banane

Die Zutaten: Milchschokolade 24% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter,  Magermilchpulver, Butterfett, Emulgator Sonnenblumen-Lecithine), Getreidecrispies (Weizenmehl 13%, Zucker, Maismehl 2%, Reismehl 2%, Gerstenmalz, Salz, Karamellzuckersirup), Glukose-Fruktose-Sirup, geröstete Vollkorngetreideflocken (Hafer- 9%, Weizen- 3%, Gersten- 2%), Glukosesirup, Zucker, Kokosfett, getrocknete, gesüßte Bananen 5% (Bananen 3%, Kokosnussöl, Rohrzucker, Honig), Cornflakes (Mais 1%, Salz, Gerstenmalzextrakt), geröstete Erdnüsse, Honig 1%, Salz, Emulgator Sonnenblumen-Lecithine, natürliches Aroma. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffe. Ohne Farbstoffe

In der Packung sind 175g, aufgeteilt auf 7 Riegel mit je 25g. Auf 100g kommen ca. 36,2g Zucker.

Hier haben wir einen Corny Müsliriegel mit Schoko-Banane. Es duftet nach Müsliriegel mit leicht intensiver aber angenehm süßer Note von reifer Banane. Der Riegel hat die typische Konsistenz eines Müsliriegels. Es gibt ein leichtes knuspern beim essen.

Beim Verzehr kommt ein leichtes und süßes Bananen Aroma auf, vergleichbar mit einer hellen und frischen Variante des Geschmacks von gebratenen Bananen oder auch reifer Banane. Natürlich bleibt dabei aber ein Unterschied zur echten Banane. Der Riegel wirkt nicht zu schwer, auch wenn er sich beim essen kompakt und eben typisch wie ein Müsliriegel verhält. Die Süße ist evtl. etwas präsent aber passt zur Banane. Die dekorativ aufgebrachte Schokolade gibt dem Riegel noch eine leichte Abrundung, fällt aber nicht sonderlich ins Gewicht.

Fazit:

Klassischer Müsliriegel mit angenehmen Bananen Aroma. Das Aroma ist etwas süß, passt aber zum Riegel und das Bananen Aroma ist nicht zu stark. Man sollte Banane mögen und dann schmeckt der Riegel richtig gut :)

https://blackedgold.wordpress.com/2018/01/16/corny-schoko-banane/

16. JANUAR 2018 BLACKEDGOLD.COM

CORNY SHAKE UP YOUR LIFE HIMBEER FLAVOUR

Müsliriegel Himbeere mit Vollmilchglasur (20%). Milchshake Style ; Limited Edition

[Aktuell vermutlich nicht mehr verfügbar (Stand 2019); aber war noch in meiner Sammelkiste]

Die Zutaten: Getreidecrispies 21% (Weizenmehl 15%, Zucker, Maismehl 2%, Reismehl 2%, Gerstenmalzextrakt, Salz, Karamellzuckersirup), Vollkorngetreideflocken (Hafer- 13% Weizen- 6%), Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Palmöl, Zucker, Magermilchpulver, Kokosfett, Vollmilchpulver 2%, Traubenzucker, Himbeersaftkonzentrat 2%, Fruktosesirup, Stabilisator Glycerin, Himbeersaft aus Himbeersaftkonzentrat 1%, Himbeerpüree 1%, Apfelpüree, Aroniasaftkonzentrat, Reismehl 0,2%, natürliche Aromen, Säureungsmittel Citronensäure, Emulgator Lecithine (Sonnenblume), Salz, Geliermittel Pektin (aus Kaliumcitrat)

In der Packung sind 138g, aufgeteilt auf 6 Riegel mit je 23g. Auf 100g kommen ca. 30,7g Zucker.

Limited Edition ist immer interessant: Corny Shake Up Your Life Himbeer flavour, ein Müsliriegel mit Himbeere und Vollmilchglasur (20%) – Milchshake Style.

Die Riegel duften aromatisch nach Himbeere, bis sich der Haferduft dazu mischt und der Duft durch andere fruchtige und süße Noten abgefälscht wird. Nach einem kurzen erste Moment kann man manchmal das fruchtige nicht mehr genau ausmachen und hat den Duft eines typischen Müsliriegel mit leicht fruchtiger Note. Ansonsten haben die Riegel eine gute klassische Optik und Biss.

Im Geschmack sind die Riegel süß, leicht säuerlich, mit fruchtigem Erscheinungsbild und das säuerliche legt sich leicht um alles, aber nicht zu stark. Die Glasur hat irgendwie etwas von Milchshake, was zwar nur entfernt daran erinnert, da es ja weiterhin ein Müsliriegel bleibt, aber doch schon.

Fazit:

Die Riegel sind kompakt und ein paar haben Stücke mit etwas mehr Biss. Das säuerliche ist ok. Himbeere hat man immer mal wieder, es kann aber auch nur leicht süß säuerliche sein. Das Getreide gibt dem ganze eine Herbe Note und hat typische Eigenaromen. Überwiegend würde ich sagen, es ist recht ähnlich zu anderen Müsliriegeln mit Himbeere oder auch Erdbeere, aber dann doch etwas anders.

https://blackedgold.wordpress.com/2019/04/25/corny-shake-up-your-life-himbeer-flavour/

25. APRIL 2019 BLACKEDGOLD.COM

CORNY SPICE UP YOUR LIFE

Müsliriegel Edel-Zartbitterschokolade mit Chili. Schoko & Chili ; Hot & Sweet Style. Von Schwartau ; Limited Edition

Mit Hafer- und Weizenflocken ; mit Chili ; mit leckerer Zartbitterschokolade

Die Zutaten: Kakaohaltige Getreidecrispies 25% (Reismehl 11%, Weizenmehl 5%, fettarmes Kakaopulver, Vollmilchpulver, Zucker, Maismehl 1%, Salz), Edel-Zartbitterschokolade 20% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Ammoniumphosphatide), geröstete Vollkorngetreideflocken (Hafer- 10%, Weizen- 7%), Glukosesirup, Glukose-Fructose-Sirup, Kokosfett, geröstete Erdnüsse, Stabilisator Glycerin, fettarmes Kakaopulver, Salz, Chilipulver, natürliches Aroma, Emulgator Lecithine (Sonnenblume). Ohne Farbstoffe. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen (laut Gesetz)

In der Packung sind 138g, aufgeteilt auf 6 Riegel mit je 23g. Auf 100g kommen ca. 24,7g Zucker

Eine Limited Edition von Corny, die man gar nicht so einfach bekommt, zumindest hier nicht: Corny Spice Up Your Life. Der Riegel bietet Schoko & Chili, also einen Hot & Sweet Style und ist ein Müsliriegel mit Edel-Zartbitterschokolade und Chili. Dazu kommen  Hafer- und Weizenflocken.

Optisch sieht man hier vielen dunkle Knusperkugeln, sowie ein paar Hafer- und Weizenflocken und an der Unterseite eine Schokoladenglasur. Es duftet leicht nach Müsliriegel, aber nicht sonderlich auffällig und nur aus nächster Nähe. Vielleicht merkt man aus nächster Nähe ein leichtes Kitzeln von Chili in der Nase, aber absolut unscheinbar und es könnte gerade auch Einbildung sein

Die Konsistenz ist typisch Müsliriegel, bzw. recht ähnlich, da die Knusperkugeln doch anders sind als Riegel mit mehr Haferflocken. Im Geschmack ist es erst unscheinbar, dann leicht schokoladig und dann kommt ein Geschmack wie von Haferflocken auf, sowie eine parallel einsetzende Schärfe von Chili und dann wieder eine schokoladige Note. Beim Essen hat es dann am Ende weniger was von Hafer und mehr von einem fein herben Schokoladenriegel, mit mildem Chili. Die feine Schärfe vom Chili bleibt eine weile im Mund, ist merklich, aber nicht wirklich scharf oder zu stark. Es ist wirklich nur leicht.

Fazit:

Ein milder, oder eher feiner Riegel, der viel auf die Schokoladenkugeln und deren nicht zu süßen Geschmack setzt. Es ist fein schokoladig und dazu kommt die sehr gut passende Chili-Schärfe. Richtig scharf ist es aber natürlich nicht, dennoch merkt man ein feines Schärfegefühl im Mund. Nicht abwechslungsreich im Geschmack, aber sonst richtig gut gemacht und lecker.

https://blackedgold.wordpress.com/2019/03/29/corny-spice-up-your-life/

29. MÄRZ 2019 BLACKEDGOLD.COM

CORNY SÜSS & SALZIG BREZEL

Cerealien-Laugendauergebäck-Riegel mit Vollmilchglasur (18%). von Schwartau

Die Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Getreidecrispies 13% (Weizenmehl 9%, Zucker, Maismehl 2%, Reismehl 2%, Gerstenmalzextrakt, Salz, Karamellzuckersirup), Laugendauergebäck 12% (Weizenmehl, Salz, Sonnenblumenöl, Weizenmalzmehl, Hefe, Säureregulator Natriumhydroxid), geröstete Vollkorngetreideflocken (Hafer- 5%, Weizen- 4%), Palmöl, Cornflakes (Mais 6%, Salz, Gerstenmalzextrakt), Kokosfett, Zucker, Vollmilchpulver 4%, Honig, fettarmes Kakaopulver, Salz, Emulgator Lecithine (Sonnenblume), Karamellzuckersirup. Ohne Farbstoffe. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, laut Gesetz

In der Packung sind 150g, aufgeteilt auf 6 Riegel mit je 25g. Auf 100g kommen ca. 28,2g Zucker.

Das sind Corny Müsliriegel in der Sorte „Süß & Salzig Brezel“, ein Cerealien-Laugendauergebäck-Riegel mit Vollmilchglasur (18%). Optisch bekommt man hier typische Müsliriegel, bei denen ein paar Brezel, bzw. Laugengebäck Stücke eingemischt wurden. Es sind die kleinen Brezeln, die man z.B. als Knabbergebäck bekommen kann. Auf den ersten Blick ist die Menge an Laugengebäckstücken ok, aber wirkt bei manchen Riegeln auch überschaubar. Die Menge passt aber zumindest optisch. Im Duft wirkt es leicht herzhaft und man merkt den Einfluss vom Laugengebäck.

Der Geschmack startet mit einer Mischung aus Laugengebäck, in ganz milder Form, zusammen mit einem milden, typischen Geschmack von Müsliriegel. Der Geschmack ist insgesamt sehr leicht, hat aber dafür die ganze Zeit einen Hauch von Laugengebäck, mit dezenter salzigen Note dabei. Es ist leicht süß und mild salzig, in manchen Momenten.

Fazit:

Insgesamt ganz ok und die Kombination ist toll, allerdings ist der Riegel etwas (zu) mild gehalten. Die „Brezel“, bzw. das Laugengebäck kommt nur sehr mild am sonstigen Müsliriegel Geschmack vorbei. Lediglich wenn man direkt auf ein Gebäckstück trifft, gibt es evtl. einen Hauch mehr Aroma, aber weiterhin sehr mild. Abschließend sind die Riegel lecker, aber etwas zu mild. Im Gegenzug wirken die Riegel aber ggf. nicht ganz so süß.

https://blackedgold.wordpress.com/2019/04/12/corny-suess-salzig-brezel/

12. APRIL 2019 BLACKEDGOLD.COM

CORNY SÜSS UND SALZIG – ERDNUS

Ein Corny Riegel der nach Erdnuss schmeckt ist toll!

Das hier ist ein klassischer Müsliriegel oder ein Erdnuss-Riegel (so steht es bei Corny.de im Beschreibungstext) wie man ihn von der Marke Corny kennt, nur wurde hier eine tolle Kombination mit dem Geschmack von Erdnuss erreicht. Die Sorte riecht nach Müsliriegel, schmeckt nach Müsliriegel und hinzu kommt eine ganz leichte salzige Komponente und natürlich der tolle Geschmack von Erdnuss.

Eine geniale Kombination! Der Geschmack von Erdnuss ist eher dezent und harmonisch, drängt sich also nicht unnötig nach vorne. Auch ist es nur sehr dezent salzig, man merkt es kaum, im positiven Sinne passend zur Gesamtkomposition. Die Sorte ist nicht zu süß und besticht durch den guten Erdnussgeschmack. Typisch Corny Rigel mit leichtem Erdnuss Geschmack. Sehr gelungen.

Laut Herstellerseite ist diese Sorte ein Erdnuss-Riegel mit Hafer- und Weizenflocken, Erdnüssen, Erdnussglasur und leichter Salznote. Ohne Farbstoffe und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen (letzteres auf der Herstellerseite mit dem Zusatz „Laut Gesetz“ versehen)

https://blackedgold.wordpress.com/2016/03/08/corny-suess-und-salzig-erdnuss/

8. MÄRZ 2016 BLACKEDGOLD.COM

CORNY SÜSS & SALZIG POPCOR

Cerealien-Popcorn-Riegel mit Vollmilchglasur (18%)

Die Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Vollkorngetreideflocken (Hafer- 8%, Gersten- 5%), Vollkornweizen-Crispies 9% (Weizenvollkornmehl 8%, Weizengluten, Gerstenmalzextrakt), Palmöl, Kokosfett, Popcorn 6%, Getreidecrispies 6% (Weizenmehl 4%, Zucker, Maismehl 1%, Reismehl 1%, Gerstenmalzextrakt, Salz, Karamellzuckersirup), Zucker, Cornflakes (Mais 5%, Zucker, Salz, Gerstenmalzextrak), Vollmilchpulver 5%, Salz, natürliche Aromen, Karamellzuckersirup, Emulgator Lecithine (Sonnenblume). Ohne Farbstoffe. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen laut Gesetz.

In der Packung sind 150g, aufgeteilt auf 6 Riegel mit je 25g. Auf 100g kommen ca. 27,4g Zucker.

Popcorn im Müsliriegel: Corny Süß & Salzig Popcorn, ein Cerealien-Popcorn-Riegel mit Vollmilchglasur (18%). Gerade hatte ich vergessen, welche Sorte ich geöffnet hatte und dann war auch schon ein Duft in der Nase, der Duft von Popcorn und oder einem Hauch wie leicht herbes Karamell. Es ist ein aromatischer Duft wie von Popcorn. Auch ein Hauch Vanille könnte mit dabei sein, wenn man näher herankommt, ebenso wie der Duft von Cerealien / Müsliriegel.

Optisch bekommt man einen Müsliriegel in klassischer Form. Man sieht das Popcorn, aber nicht so wie auf der Verpackung abgebildet. Ohne es zu wissen, könnte man es nicht erkennen, da die Stücke überwiegend sehr klein zu sind. An der Unterseite findet sich eine helle Glasur.

Im Geschmack sieht es etwas anders aus. Es ist süßlich und wird nicht sonderlich ähnlich zu Popcorn. Es hat mehr etwas von einem milden Müsliriegel mit einer guten Vanille Note. Popcorn würde ich so nicht erkennen, aber es hat dafür einen ganz eigenen Geschmack der von den Aromen entsprechenden beeinflusst wird. Manchmal kommt Popcorn etwas auf. In einigen Riegeln gab es die typischen harten Stück, wie man sie bei Popcorn findet, also die Maiskörner.

Fazit:

Es ist schon lecker, aber nicht ganz wie erwartet. Popcorn ist mir zu mild und weniger aromatisch als der Duft vermuten lässt. Der Geschmack ist insgesamt ganz gut und interessant, aber Popcorn hätte man besser umsetzen können. 6% Popcorn ist dafür allerdings eben auch etwas dezent :)

https://blackedgold.wordpress.com/2019/05/04/corny-suess-salzig-popcorn/

4. MAI 2019 BLACKEDGOLD.COM

CORNY TYP AHORNSIRUP & PANCAKE

Corny – Streets of Vancouver Typ Ahornsirup & Pancake. Limited Edition

Leider kenne ich weder den Geschmack von Ahornsirup, noch den von Pancakes, daher kann ich wenig dazu sagen ob der Geschmack authentisch ist oder mit dem erwartete übereinstimmt. Das ist eine von drei limitierte Sorten von Corny, die Sorte „Streets of Vancouver – Typ Ahornsirup & Pancake“. Die anderen beiden Sorten sind „Streets of New York – Typ Strawberry Cheesecake“ und „Streets of Berlin – Typ Kalter Hund“.

Die Zutaten: Getreidecrispies 19% (Weizenmehl 13%, Zucker, Reismehl 2%, Maismehl 2%, Gerstenmalzextrakt, Salz, Karamellzuckersirup), Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Vollkorngetreideflocken (Hafer- 6%, Weizen- 3%), Palmöl, Ahornsirup 6%, Mürbegebäckstückchen 6% (Weizenmehl 3%, Zucker, Palmfett, Magermilchpulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Bourbonvanille), Zucker, Vollmilchpulver 5%, Kokosfett, Cornflakes (Mais 4%, Salz, Gerstenmalzextrakt), Stabilisator Glycerin, Traubenzucker, Karamellzuckersirup, Salz, natürliche Aromen, Emulgator Lecithine (Sonnenblume), fettarmes Kakaopulver

In der Packung sind 138g, aufgeteilt in 6 einzeln verpackte Riegel, mit je 23g. Auf 100g kommen ca. 31,3g Zucker. „Ohne Farbstoffe“

Das ist ein Müsliriegel mit Ahornsirup und Mürbegebäckstückchen in Vollmilchfettglasur (20%). Optisch ein klassischer Müsliriegel. Die Riegel duften im ersten Moment leicht nach Karamell, dabei etwas herber, aber hell. Ganz klar, es ist kein „Karamellduft“ in dem Sinne, sondern eher Ahornsirup oder Karamell + Ahornsirup und damit nur ähnlich wie Karamell (ein wenig wie herbes Sahnekaramell). Der Duft kann auch vom Ahornsirup kommen, nur kenne ich Ahornsirup in purer Form nicht und kann dies daher nicht genau sagen. Die Konsistenz der Riegel ist typisch für Müsliriegel und kommt u.a. von den zusammengehaltenen Getreidecrispies, Cornflakes, Getreideflocken und auch Mürbegebäckstückchen. Zusammengehalten und im Aroma unterstützt wird der Riegel u.a. von Glukosesirup, Ahornsirup und Karamellzuckersirup. Die Glasur an der Unterseite gibt dem Riegel noch einen Hauch „Saftigkeit“ und hat einen angenehmen Ahornsirup / Karamell Geschmack. Der Geschmack ist süß, hat eine leichte Herbe im Aroma und auch einige salzige Momente, dazu Karamellnoten und Vanille. Der Geschmack der Riegel ist recht Konstant. Vermutlich oder evtl. geht das Aroma in Richtung Ahornsirup, da ich allerdings noch nie Ahornsirup pur probiert habe, kann ich dies, wie gesagt, nicht genau sagen, daher ist es halt ein Aroma in Richtung Karamell :)

Fazit:

Konsistenz: klassisch Müsliriegel. Duft: etwas herber und geht in Richtung Karamell, mit Ahornsirup. Geschmack: Herb und Süß wechseln sich ab und auch eine salzige Note mischt mit. Da das Aroma vom einfachen Karamell abweicht und anders schmeckt, geht der Geschmack augenscheinlich in Richtung Ahornsirup, da ich allerdings noch nie Ahornsirup pur probiert habe, kann ich es nicht genau sagen. Das Aroma ist auf jeden Fall gut gelungen und die Kombination aus Herb / Süß / Salzig passt hervorragend. Wie authentisch die Aromen nun zum angedachten sind, kann ich leider aus den bereits genannten Gründen überhaupt nicht sagen.

https://blackedgold.wordpress.com/2017/07/31/corny-typ-ahornsirup-pancake/

31. JULI 2017 BLACKEDGOLD.COM 2 KOMMENTARE

CORNY TYP KALTER HUND

Corny – Streets of Berlin Typ Kalter Hund. Limited Edition

Das ist eine von drei limitierte Sorten von Corny, die Sorte „Streets of Berlin – Typ Kalter Hund“. Die anderen beiden Sorten sind „Streets of New York – Typ Strawberry Cheesecake“ und „Streets of Vancouver – Typ Ahornsirup & Pancake“.

Die Zutaten: Kakaohaltige Getreidecrispies 21% (Reismehl 9%, Weizenmehl 4%, fettarmes Kakaopulver, Vollmilchpulver, Zucker, Maismehl 1%, Salz), Edel-Zartbitterschokolade 20% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Ammonium-phosphatide), Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Vollkorn- getreideflocken (Hafer- 6%, Weizen- 3%), Butterkeksstückchen 6% (Weizenmehl 4%, Zucker, Butter, Weizenstärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Vollmilchpulver, Salz, Süßmolkenpulver, Säureregulator Calciumcarbonat, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Säuerungsmittel Citronensäure), Kokosfett, Cornflakes (Mais 3%, Salz, Gerstenmalzextrakt), Stabilisator Glycerin, fettarmes Kakaopulver, Salz, natürliches Aroma, Emulgator Lecithine (Sonnenblume)

In der Packung sind 138g, aufgeteilt in 6 einzeln verpackte Riegel, mit je 23g. Auf 100g kommen ca. 29,1g Zucker. „Ohne Farbstoffe; Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen* *Laut Gesetz“

In der Packung kommen 6 einzeln verpackte Müsliriegel. Alle Einzelpackungen haben keine Aufschrift, außer dem Marken Namen und „Limited Edition“. Die Riegel bestehen optisch aus vielen kleinen schokoladigen Kügelchen, einigen Haferflocken und Butterkeksstückchen, sowie einer Schokoladenglasur am Boden. Die Kombination duftet süßlich, mit süßlich herber Note nach leichter Schokolade / Schokoladenglasur. Der Erste Eindruck ist ansprechend und schön schokoladig.

Beim essen hat der Riegel einen angenehmen Biss und verhält sich so wie ein Müsliriegel, d.h. es gibt einen leichten Biss, etwas knuspern von den Kugeln, unterschiedliche Aromen von den Zutaten und leichtes Kleben im Mund, da die Zutaten mit einem Sirup zusammengehalten werden.

Es gibt einen süßen, nur minimal Herb anmutenden Schokoladen Geschmack und die Schokolade verteilt sich beim essen gut im Aroma. Die süßliche Arte des Schokoladenaromas ist hier ganz interessant. Die Butterkeksstücke in der Masse sollen für ein Aroma sorgen, welches an den berühmten „Kuchen“ „Kalter Hund“ angelehnt sein soll. Kalter Hund besteht aus Butterkeksen und einem gehaltvollen Schokoladengemisch, was hier natürlich wesentlich leichter mit Getreidekugeln und Haferflocken, sowie einzelnen Butterkeksstücken umgesetzt wurde.

Das Aroma der Riegel kann tatsächlich Ähnlichkeiten zum „Kalten Hund“ entwickeln, was bei mir am ehesten mit dem mittleren Teil der Riegel klappt. Man muss die richtige Menge an Zutaten erwischen, also ist der angelehnte Geschmack nur punktuell und auch eher nur ansatzweise vorhanden. Das Aroma ist ansonsten dass eines hell, süßen, schokoladigen Riegels.

Fazit:

Ein leckerer Riegel von Corny und schön schokoladig, was mir sehr gut gefällt. Die Zutaten und die Konsistenz sind klassisch, bis auf die doch eher ungewöhnlicheren Butterkeksstückchen. Der Geschmack ist insgesamt ok, aber bereits im Vergleich mit dem Bild der Verpackung fällt der Fehler auf: in den Riegeln sind zu wenige Keksstücke, was auf der Verpackung noch anders aussieht. Der hell, süße Schokoladengeschmack schafft es nicht, sich mit den wenigen Keksstücken zu einem ähnlichen Aroma, wie beim „Kalten Hund“ zu entwickeln. Der Riegel schmeckt lecker, kann aber nur ab und an, leicht in die Richtung des angezielten Aromas gelangen. Insgesamt hat man hier einen konstanten, leichten und süßlichen Schokoladengeschmack mit der guten Konsistenz eines Müsliriegels, bei dem die Aromen ab und an, dezent in Richtung „Kalter Hund“ gehen können. 

https://blackedgold.wordpress.com/2017/07/16/corny-typ-kalter-hund/

16. JULI 2017 BLACKEDGOLD.COM 2 KOMMENTARE

CORNY TYP STRAWBERRY CHEESECAKE

Corny – Streets of New York Typ Strawberry Cheesecake. Limited Edition

Müsliriegel Erdbeere in Magermilch-Frischkäse-Fettglasur (20%)

Das ist eine von drei limitierte Sorten von Corny, die Sorte „Streets of New York – Typ Strawberry Cheesecake“. Die anderen beiden Sorten sind „Streets of Vancouver – Typ Ahornsirup & Pancake“ und „Streets of Berlin – Typ Kalter Hund“.

Die Zutaten: Getreidecrispies 19% (Weizenmehl 13%, Zucker, Reismehl 2%, Maismehl 2%, Gerstenmalzextrakt, Salz, Karamellzuckersirup), Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Vollkorngetreideflocken (Hafer- 7%, Weizen- 5%), pflanzliches Öl (Palm-, Sonnenblumen-), Magermilch-Frischkäse-Pulver 5%, Zucker, Kokosfett, Traubenzucker, Erdbeersaftkonzentrat 3%, Cornflakes (Mais 2%, Salz, Gerstenmalt-Extrakt), Stabilisator Glycerin, Fruktosesirup, Reismehl 1%, Erdbeeren 1%, Äpfel, Sauerkirschsaft aus Sauerkirschsaftkonzentrat, Erdbeersaft aus Erdbeersaftkonzentrat 0,4%, schwarzes Karottensaftkonzentrat, gefriergetrocknete Erdbeeren 0,2%, Salz, natürliche Aromen, Emulgator Lecithine Sonnenblume), Geliermittel Pektin, Kakaobutter, Säuerungsmittel Citronensäure. Ohne Farbstoffe

In der Packung sind 150g. Auf 100g kommen ca. 31,9g Zucker. 

Bei dieser Sorte handelt es sich wieder um eine Limited Editon und soll an einen Käsekuchen mit Erdbeere angelehnt sein. Das Aroma kommt dabei zum einen von Hafer- und Weizenflocken, die Erdbeergeschmack über die Glasur tragen und zum anderen durch die Fettglasur mit Käsekuchennote.

Optisch startet der Riegel rund um in einer eher hellen, leicht rötlichen Farbe, die teilweise auch etwas Rosa wirken kann. Ganz klar erkennt man den Müsliriegel als solchen. Es duftet hell nach Erdbeeraroma, ein wenig nach Milchcreme und einen Hauch nach Müsliriegel. Die Konsistenz ist ebenfalls die eines regulären Müsliriegel und bietet weiche und auch knuspernde Elemente.

Beim essen fängt es direkt mit einem hellen, recht süßen Erdbeergeschmack an. Man erkennt den Geschmack als Erdbeere-Aroma, welches gut zur Hafer- und Weizenflocken. Über den Boden und eben die Fettglasur kommt beim essen eine gewisse Feuchtigkeit und eine cremige Konsistenz. Die Glasur soll eine Käsekuchennote in den Geschmack bringen, allerdings ist diese Note nur sehr, sehr dezent auszumachen. Spätestens

durch die Zutaten des klassischen Müsliriegels werden die leichten Noten vermutlich etwas überlagert. Generell schmeckt man aber die Magermilch-Frischkäse-Fettglasur immer, nur ist das Aroma eben nicht so präsent.

Fazit:

Gutes Erdbeeraroma, für einen Müsliriegel und die Magermilch-Frischkäse-Fettglasur passt auch für einen Müsliriegel und macht ihn angenehm weich. Aber es bleibt ein Müsliriegel und die Aromen sind lecker, aber für mich kommt die Käsekuchennote nicht vollständig am „Müsli“ Aroma vorbei. Insgesamt gibt es aber leichte Tendenzen in Richtung Käsekuchen und das süße Erdbeeraroma ist ganz gut.

https://blackedgold.wordpress.com/2017/08/08/corny-typ-strawberry-cheesecake/

8. AUGUST 2017 BLACKEDGOLD.COM