MAESTRANI
MAESTRANI, MUNZ
MAESTRANI ist ein Schweizer Unternehmen und wurde 1852 gegründet. Zu meastrani gehören die Marken MINOR und Munz.
Die Webseite von maestrani und von Munt sehen auf den ersten Blick echt gut aus.
MAESTRANI
MAESTRANI ERDBEER (MIT PFEFFER)
MAESTRANI ERDBEER (MIT PFEFFER)
Maestrani Schokolade Strawberry Bio. Weisse Schokolade mit Erdbeeren und schwarzem Pfeffer.
Die Schokolade ist als Bio und Fairtrade ausgewiesen.
Eine fruchtige Note mit einem angenehmen Nachgeschmack vom eingearbeiteten Pfeffer. Keine Sorge, es ist nicht scharf oder unangenehm würzig sondern eine unerwartete punktuelle schärfe während man isst. Der Geschmack ist sehr lecker, teilweise dominiert vom Pfeffer, teilweise dominiert vom Erdbeergeschmack. Auch der Geruch ist ein gemischtes Verhältnis von Pfeffer und Erdbeere.
Ich finde die Kombination lecker, vor allem entfällt hier auch die unangenehme säuerliche Note.
Insgesamt sehr lecker und abwechslungsreich. Der Pfeffer belebt die Gemüter :)
Die Tafel hat unterschiedlich große Stück-Einteilungen, also für jeden eine passende Größe zum portionieren. Die Farbe ist ein leichtes Rosa und innen gibt es einige Stückchen im kräftigen rot. Dazu kommen noch die ganzen schwarzen Pfefferpunkte.
https://blackedgold.wordpress.com/2015/02/22/maestrani-erdbeer-mit-pfeffer/
22. FEBRUAR 2015 BLACKEDGOLD.COM
MUNZ
MUNZ MILCHSCHOKOLADE MIT GANZEN GERÖSTETEN HASELNÜSSEN
Munz Swiss Premium Milchschokolade
Milchschokolade mit gerösteten Haselnüssen 20%
Die Zutaten: Zucker, Haselnüsse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator (Soja-Lezithine), Vanilleextrakt. Kakao: 30% mindestens in der Schokolade.
In der Verpackung sind 100g. Auf 100g kommen ca. 47g Zucker.
Leichte Schokolade mit ganzen Nüssen, die auch in der Menge stimmig wirken. Die Schokolade hat einen guten Duft von Nussschokolade, bzw. kommt der Duft vermutlich von der Haselnuss, da ein Stücke ohne Haselnuss recht neutral duftete. In der Konsistenz merkt man die knusprigen Haselnüsse und die Schokolade zergeht leicht. Aus der Mischung ergibt sich eine nussiger Geschmack und die Haselnuss kommt gut rüber. Die Schokolade geht dadurch aber auch etwas in den Hintergrund. Die Schokolade ist mild süß und ganz leicht kühl und hat recht leichte Schokoladenaromen, die durch die Haselnuss aber ok wirken.
Fazit:
Lecker, aber leicht und mild. Die Haselnüsse haben eine gute Qualität und sind mit guter Menge vertreten. Ohne die Haselnüsse wäre die Schokolade aber vermutlich etwas zu mild und leicht. Die Kombination schmeckt aber lecker.