CRACKERS COMPANY

CHERRY DELUXE – GETROCKNETE KIRSCHEN

getrocknete Kirschen

Die 80g ALU-Dose, nebenbei nur 1 von insgesamt 6 verschiedene Verpackungsoptionen bzw. Mengen Optionen, habe ich als Beigabe zu einer Reiscracker Bestellung erhalten.

In der praktischen Dose findet man lauter getrocknete Kirschen. Die Kirschen wirken nicht so knallrot wie auf dem Bild an der Dose, aber ein leichter rötlicher Schimmer ist zu erkennen. Die Kirschen sind getrocknet aber vom Essgefühl her fühlen sich die Kirschen sogar noch saftig an.

Optisch sind alle Kirschen von sehr guter Qualität, d.h. auffälligen Stellen oder Verunreinigungen sind nicht zu erkennen. Die Kirschen haben durchgehend eine gleichmäßige Größe, also keine kleinen Stücke sondern ganze, getrocknete Kirschen. Der Geruch ist ähnlich wie bei anderen getrockneten Früchten.

Geschmacklich ist auch alles sehr gut. Die Kirschen haben einen intensiven Kirschgeschmack und sind leicht süß. Natürlich sind wie bei frischen Kirschen nicht alle gleich süß, daher kann es vorkommen das einige Kirschen eher sauer / säuerlich sind.

Die Dose ist wunderbar wiederverwendbar, hat eine gute Stabilität, ist leicht und hat einen Schraubverschluss. Die Verpackung und auch die getrockneten Kirschen sind bestimmt ganz praktisch wenn man unterwegs ist oder Outdoor Abenteuer erlebt.

Insgesamt sind die getrockneten Kirschen sehr lecker, zwar wie z.B. auch Rosinen nicht direkt vergleichbar mit frischem Obst aber zumindest finde ich getrocknete Kirschen vom Geschmack her angenehmer als Rosinen.

Idee: Rosinenbrötchen und Muffins mal anders, dazu einfach Rosinen mit getrockneten Kirschen ersetzen.

Wie wäre es jetzt mit einem Frühstück zusammen mit getrockneten Kirschen? Müsli: Haferflocken mit getrockneten Kirschen, gelben Pflaumen und Chia Samen

https://blackedgold.wordpress.com/2016/03/20/cherry-deluxe-getrocknete-kirschen/

20. MÄRZ 2016 BLACKEDGOLD.COM

HARVARD DELUXE BLEND

Nuss-Frucht-Mix mit naturbelassenen Nüssen und getrockneten, exotischen Früchten

Laut Herstellerangabe ist die Mischung Vegetarisch.

Der HARVARD DELUXE BLEND mit Banane, Kirsche, Apfel, Papaya, Melone, Ananas, Mango, Physalis, Mandeln, Haselnüssen, Paranüssen, Pecans und Walnüssen :)

Verpackung: der wiederverschließbare Zip-Beutel mit 300g ist eine von mehreren Verpackungsmöglichkeiten, die man bei der Bestellung auswählen kann.

Geschmack: Die getrockneten Früchte und Nüsse schmecken alle sehr frisch, sind den Umständen entsprechend „saftig“ und haben einen tollen Geschmack. Man merkt hier deutlich die Qualität der Zutaten.

Die Mischung ist geschmacklich einfach toll. Alle Früchte und Nüsse schmecken sehr gut und wie gesagt frisch und somit teils deutlich besser als manche getrockneten Früchte aus dem Supermarkt. Die einzelnen Früchte sind für sich lecker und wenn man die gemischt isst bekommt man auch tolle neue Geschmacksrichtungen zusammen. Die Nüsse schmecken wie man sie gewohnt ist, pur und simple. Einige der getrockneten Früchte schmecken in getrockneter Form etwas anders als frische Früchte, sind aber mit ihrem Geschmack sehr interessant. U.a. die Papaya und die Mango sind dazu noch etwas süßer als die anderen Fruchtstücke.

In der Mischung gab es ein paar der getrockneten Physalis die etwas sauer waren und momentan habe ich bei den getrockneten Kirschen zwei Kerne gefunden, aber ansonsten gibt es hier nichts was man beanstanden kann.

Lecker! Tolle und leckere Mischung!

Die Qualität ist das was mich hier absolut überzeugt, bisher habe ich nicht eine Zutat gefunden die nicht in Ordnung war und der Geruch und Geschmack sind ein ganz klares Mittel um festzustellen das hier alles ideal ist. Sehr gut!

https://blackedgold.wordpress.com/2016/05/29/harvard-deluxe-blend/#more-14764

29. MAI 2016 BLACKEDGOLD.COM

RIO BLEND

Naturbelassene Mandeln, Erdnüsse und Cashews mit getrockneten Cranberries, Blaubeeren und Physalis

Laut Herstellerangaben ist die Mischung: Glutenfrei, Laktosefrei, nicht gesalzen, vegetarisch und vegan 

Verpackung: der wiederverschließbare Zip-Beutel mit 300g ist eine von mehreren Verpackungsmöglichkeiten, die man bei der Bestellung auswählen kann.

Das ist noch eine Mischung die man über crackerscompany beziehen kann, der Rio Blend. In der Mischung findet man Mandeln, Erdnüsse und Cashews, getrockneten Cranberries, Blaubeeren und Physalis.

Diese Mischung duftet ganz leicht nach Cranberries und Nüssen, aber wirklich nur ganz leicht, denn auch bei diesem Mix haben die Zutaten selber nur einen ganz milden Eigenen Duft. Hohe Qualität die man daran erkennt das nichts unangenehm riecht und auch hier alles Zutaten frisch bzw. getrocknet aber immer noch sehr saftig sind.

Der Rio Blend ist ein wenig gewöhnlicher, da hier kein zu außergewöhnlichen Zutaten verwendet wurden. Dafür ist der Geschmack aber gleichmäßig nussig und mit einer mild süß und säuerlichen Note versehen. Die Cranberries und die Physalis geben süße und säuerliche Momenten in die Mischung und immer wieder schmeckt man die Blaubeeren heraus. Blaubeeren machen sich in solchem Mischung wirklich gut! Die Nüsse haben jeweils ihren milden Eigengeschmack und sind nicht geröstet.

Sehr leckere, einfache Mischung bei der sich süß und säuerlich abwechselt.

https://blackedgold.wordpress.com/2016/05/31/rio-blend-von-crackerscompany-de/

31. MAI 2016 BLACKEDGOLD.COM

Risotto Snack mit original japanischer Sojasauce

von crackerscompany.de

Der Risotto Snack besteht aus lauter runden Risotto Scheiben. Die Scheiben selbst bestehen also aus Reis, so weit ich das ersehen kann müsste das frittierter Reis sein?

Die Risotto Snacks duften ähnlich wie leicht gewürzte Chips, sind luftig, knusprig und leicht süßlich, würzig sowie salzig. Guter Reisgeschmack und insgesamt eine angenehm Würzung durch die Sojasauce, die etwas an Paprika (und evtl. dezent an Tomate) erinnert.

Die Snacks sind insgesamt lecker, eine alternative zu Chips, allerdings kann man dann gefühlt doch nicht zu viele auf einmal essen :)

Mehr Infos findet Ihr hier: www.crackerscompany.de

SUPER FRUIT & NUT MIX

Naturbelassener Superfood-Nussmix mit Heidelbeeren, Cranberries, Gojibeeren, Physalis, Maulbeeren, Cashews und Mandeln.

Laut Herstellerangaben ist die Mischung Vegetarisch und es wurde kein Salz hinzugefügt.

Verpackung: der wiederverschließbare Zip-Beutel mit 300g ist eine von mehreren Verpackungsmöglichkeiten, die man bei der Bestellung auswählen kann.

Als erstes sieht man eine sehr appetitliche, bunte Mischung.

Die Mischung duftet ganz mild süßlich und ist sehr angenehm zu riechen. Der feine Duft ist bereits ein enormer Unterschied zu anderen Trockenfrüchten die man so kaufen kann und zeigt hier deutlich die Qualität auf.

Die Mischung ist sehr gut gemischt, so hat man nicht zu viel von einer Zutat. Die Nüsse in der Mischung sind dabei ungesalzen. Sehr interessant fand ich bei dieser Mischung die Maulbeeren, diese schmecken ganz lecker, nicht zu süß und kein bisschen sauer. Der Geschmack erinnert entfernt etwas an Gojibeeren.

Auch die Gojibeeren sind u.a. mit in der Mischung. Da einige dieser Beeren eine gewisse säuerliche Note aufweisen sind es aber nicht ganz so viele. Sofern man süße Gojibeeren erwischt, sind diese echt lecker.

Der Super Fruit & Nut Mix hat eine tolle, etwas weniger süße Geschmackskomposition. Mit Gojibeeren und den Physalis hat man in dieser Mischung immer wieder etwas stärkere säuerliche Geschmacksmomenten. Bei den Maulbeeren sind immer wieder kleine Stengelstücke an den Früchte, wie oben im Bild zu sehen.

Tolle Mischung aus u.a. Super-Fruits! Die Qualität ist auch hier absolut überzeugend, bisher habe ich nicht eine Zutat gefunden die nicht in Ordnung war und der Geruch und Geschmack sind ideal. Sehr gut!

https://blackedgold.wordpress.com/2016/05/30/super-fruit-nut-mix/

30. MAI 2016 BLACKEDGOLD.COM

VEGETABLE CHIPS

Leicht gesalzene, frittierte Scheiben von Süßkartoffel, Kürbis, Karotte, und Taro mit grünen Bohnen.

Das sind knusprige, leicht gesalzen und relativ dünn geschnitten Gemüse Chips, bzw. Gemüse Stücke. Die Mischung besteht aus Süßkartoffel, Kürbis, Karotte, Taro und grünen Bohnen. Taro und Bohne kommen dabei als Stücke und nicht in Scheiben. Die Scheiben können unterschiedliche Größe haben. Bruchstücke haben immer noch eine angenehme Größe.

Optisch ein absolutes Highlight, dank der Farbvielfalt in der Mischung. Die Variante im Glas ist nur eine von mehreren Verpackungsmöglichkeiten des Anbieters und sieht sehr nett aus. In das Glas passen 25g der Chips, was wohl am ehesten als Giveaway für Messen oder andere Veranstaltungen geeignet ist. Dazu eignet sich die Menge aber auch hervorragend zum probieren. Das Glas kommt nebenbei mit Schraubdeckel und eignet sich somit auch danach noch als z.B. Glas zum einkochen von Marmelade.

Die Chips aus Gemüse sind erstaunlich lecker!

Mehr Infos findet Ihr unter: www.crackerscompany.de

Wenn man am offenen Glas riecht, duftet es angenehm, leicht süßlich und  ähnlich wie ein ganz mildes Oliven Öl. Hatte ich nicht erwartet und bin positiv überrascht.

Die Geschmäcker dieser Mischung sind ein wenig unterschiedlich aber passen sehr gut zusammen. Insgesamt ist die Note der Mischung leicht süßlich und salzig, mit gutem Eigenaroma der einzelnen Gemüsesorten. Die süße kommt von den einzelnen Gemüsesorten selbst. Die Karotte ist z.B. angenehm süß und mit der dezenten salzigen Würze und dem knusprig Erscheinungsbild, richtig toll. Der Kürbis ist auch ok und dafür das ich keinen Kürbis mag ist diese Form ebenfalls lecker.

Bohnen in der Mischung werden nicht in kleine Scheiben geschnitten, genau wie Taro. Der Eigengeschmack der Bohne ist sehr gut.

Die Süßkartoffeln sind  dann wieder ähnlicher zum gewöhnlichen Kartoffel Chip, aber etwas süßer als z.B. Kartoffelchips und eben doch ganz anderes.

Das tolle an der Mischung ist nicht nur der Geschmack, sondern die angenehme dicke der Stücke und die geniale, knusprige Konsistenz der Scheiben.

Laut Herstellerangaben sind die Chips: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegetarisch, Vegan und es wurde kein Zucker hinzugefügt

Es ist beim essen für mich angenehmer als herkömmliche Kartoffel Chips.

VEGETABLE CHIPS von crackerscompany.de - Leicht gesalzene, frittierte Scheiben von Süßkartoffel, Kürbis, Karotte, und Taro mit grünen Bohnen.

Auf dem Frontaufkleber auf dem Glas fehlt die Aufschrift für die Zutat Taro.