Kaufland Schokolade

K Bio, K Classic, K Favourites, Exquisit

1968 wurde die erste Kaufland-Filiale eröffnet. Heute gibt es über 1350 Filialen, davon über 700 Filialen in Deutschland. Es gibt ein umfangreiches Sortiment an Lebensmitteln und alles für den täglichen Bedarf, wobei die Märkte je nach Größe ein unterschiedliches Angebot haben.

 

Kaufland ist mein Lieblings-Händler. Bei Frischen-Waren, bei Markenartikeln und auch bei Eigenmarken stimmt die Preis-Leistung im Verhältnis häufig und man findet eine große Auswahl. Es gibt eine große Auswahl an Schokolade, auch bei den Eigenmarken.



K Bio

K-BIO SCHWEIZER EDELBITTERSCHOKOLADE MIT ESPRESSO

K-BIO SCHWEIZER EDELBITTERSCHOKOLADE MIT ESPRESSO

Bio Edelbitterschokolade mit Kaffee. Kakao 72% mindestens in der Edelbitterschokolade

 

Die Zutaten: Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaopulver*, Kaffeepulver* (6%), Bourbon-Vanilleextrakt*. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

 

In der Packung sind 100g. Auf 100g kommen ca. 25g Zucker. Bio. Fairtrade. CH-Bio-004

 

Hier haben wir eine Bio Edelbitterschokolade mit Kaffee, bzw. Espresso Geschmack. Die Tafel hat eine schöne Optik und lauter kleine Vertiefungen an den bereits eingeteilten Stücken.

 

Die Schokolade duftet nach Kaffee und vielleicht kann man Espresso erkennen. Es gibt eine leicht säuerliche Note die man manchmal bei Kaffee vorfindet. In der Konsistenz ist die Tafel stabil und zergeht dann eher leicht im Mund. Beim ersten Stück startet es mit einem tieferen feinherben Schokoladengeschmack und wird dann von einer säuerliche Note begleitet, die gerade so noch nicht zu kräftig und damit sehr präsent ist. Gerade am Ende eines Stückes merkt man ein richtig leckeres Kaffee Aroma, davor ist es auch vorhanden, aber schon sehr parallel mit der säuerliche Note, was interessant und soweit auch ganz gut schmeckt.  Es untermalt das Kaffeearomen, wenn man es langsam und passend isst. Der Kaffee schmeckt in gewissen Noten teils ggf. ein klein wenig authentischer als bei anderen Schokoladen, allerdings trinke ich auch keinen Kaffee und kenne mich damit nicht wirklich aus. Andere Kaffee Schokoladen gehen gerne mit dem Kaffee Aroma direkt durch die Wand und hier ist es in gewisser Weise etwas gemäßigter. Nebenbei gibt es auch eine leichte Süße, die hinter der säuerliche Note liegt. Im Mundraum bleibt eine leichte säuerliche Note und ein leichtes Kaffee-Aroma.

 

Fazit:

Entweder ist die Mischung aus Schokolade und Kaffee richtig gut, oder für manche etwas zu säuerliche angelegt. Ob es nun ein Espresso ist oder nicht, kann ich nicht sagen, da ich nicht weiß, wie ein purer Espresso schmeckt. Die Schokolade hat zumindest einen, für meinen Geschmack, guten Kaffee Geschmack, mild süßlich und begleitet von einer parallelen und anhaltende säuerliche Note. Mir schmeckt die Sorte.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2020/12/03/k-bio-schweizer-edelbitterschokolade-mit-espresso/

3. DEZEMBER 2020 BLACKEDGOLD.COM

K Classic

K CLASSIC COOL SNACK KAKAO

K CLASSIC COOL SNACK KAKAO

 

K-Classic Cool Snack Kakao : Kakaoschnitte mit Creme mit Milch (37,2%), überzogen mit einer kakaohaltigen Fettglasur (31,4%)

 

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

 

 

Die Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Ölpalme, Plamkern, Kokosnuss), Vollmilch (21%), Weizenmehl, Eier, fettarmer, Kakao (5,4%), Glukose-Fruktose-Sirup, Milcheiweiß, Kartoffelstärke, Vollmilchpulver (1,4%), Süßmolkenpulver, Laktose, Emulgatoren [Mono- und Dyglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (Soja)], Aroma, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz

 

In der Packung sind 180g, aufgeilt auf 6 einzeln verpackte Stücke zu je 30g. Auf 100g kommen ca. 37g Zucker.

 

Ein Produkt der Eigenmarke von Kaufland, aber optisch und im Geschmack erkennt man recht zügig die angestrebten Produkte die damit eine Alternative erhalten haben.

 

Hier haben wir zwei kompakte, dunkle Teig-Stücke und dazwischen eine helle Creme. umhüllt wird das ganze von Schokoladenglasur. Es Duftet hell kühl nach Schokoladenglasur und trifft damit die meisten Produkte die eine ähnlich Glasur nutzen, also solche gekühlten Riegel. Die Konsistenz ist kompakt aber weich und die Creme hat eine kompakte schaumige Art. Die Füllung unterscheidet sich etwas von anderen gekühlten Riegel, schmeckt aber doch recht ähnlich. Es ist eine leichte Milchcreme, süß und mit Kakao Noten, sowie einer leichten Herbe vermischt.

 

Fazit:

Simpel, wirkt bekannt und schmeckt ganz lecker. Wenn man die Art von gekühltem Riegel mag und diese einfach Art gern isst, bekommt man hier eine Alternative zu Marken Produkten. Insgesamt ganz lecker.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2019/12/05/k-classic-cool-snack-kakao/

 

5. DEZEMBER 2019 BLACKEDGOLD.COM

K-CLASSIC KNUSPERRIEGEL VOLLMILCH

K-CLASSIC KNUSPERRIEGEL VOLLMILCH

mit Haselnuss-Creme ; Knusprige Waffel (28%) gefüllt mit Haselnusscreme (25%), umhüllt von Vollmilchschokolade (47%)

 

Die Zutaten: Zucker, Palmfett, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Kakaomasse, Haselnüsse (4,1%), Süßmolkenpulver, fettarmes Kakaopulver (3,2%), Butterreinfett, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Speisesalz, Backtreibmittel: Natriumhydrogencarbonat, Vanilleextrakt

 

In der Packung sind 180g. Auf 100g kommen ca. 47g Zucker.

 

Schokolade duftet leicht, dabei mit einem Hauch von nussiger Note. Der Riegel hatte einen leichten Biss und die Waffelschichten im Inneren zergehen schnell im Mund. Es knuspert kurz aber ist dann auch zügig vorbei. Die Schokoladenhülle ist an den Seiten etwas dicker, dabei auch etwas dicker wodurch etwas weniger Platz für die Waffel ist. Andere Produkte dieser Art führen da meist mehr Waffel.

 

Der Geschmack ist schokoladig und klarer im Schokoladengeschmack als andere Riegel dieser Art, also einfachere aber gut Schokolade. Es gibt eine dezente nussige Note in der Süße der Schokolade. Die Konsistenz ist gut und es zergeht leicht im Mund.

 

Bei manchen Stücken war die Waffel verrutscht, bzw. fehlten Teile der Waffel und ein größerer Hohlraum war unter der Schokoladenhülle, bzw. von der Unterseite aus sichtbar. Da der Riegel sich dadurch aber nicht vergrößert, sondern nur ein Hohlraum hinzukommt, wird ein Teil der betroffenen Riegel offensichtlich gefehlt haben.  Produktionstechnisch klar verbesserungsbedürftig. 3 der 10 Riegel hatten diesen Fehler.

 

Fazit:

Insgesamt ein einfaches Produkt, aber lecker. Es ist simplerer Schokolade in Form der bekannten Art von solchen Riegeln mit Waffel unter Schokolade. Eine gute Ergänzung für die Eigenmarke. Da einige Riegel fehlerhaft produziert waren, ist die Produktionslinie wohl noch verbesserungswürdig. Geschmacklich passt es und bringt halt leichte Vollmilchschokolade mit dezenter Haselnuss und dezent knuspernder Waffel.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2019/07/31/k-classic-knusperriegel-vollmilch/

31. JULI 2019 BLACKEDGOLD.COM

K-CLASSIC NUT-STAR STICKS

K-CLASSIC NUT-STAR STICKS

 

K Classic Nut-Star Sticks : Gefüllte Milchschokolade (40%) mit gerösteten Erdnüssen (22%), Candy-Creme (20%) und Karamell (18%)

 

So sieht die Verpackung aus:

Vorne und an einer Seite sieht man noch das Logo Fairtrade Cacoa.

 

 

Die Zutaten: Zucker, geröstete Erdnüsse, Glukosesirup, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Palmfett, Kakaomasse, Kondensmagermilch, Milchzucker, Gerstenmalzextrakt, Feuchthaltemittel, Sorbitsirup, Süßmolkenpulver (Milch), Speisesalz, Karamellzuckersirup, Hühnereieiklarpulver, natürliches Erdnussaroma, Emulgator: Lecithine (Soja), Dextrose, Magermilchpulver, natürliches Aroma, Vanilleextrakt

 

In der Packung sind 215g, aufgeteilt auf 10×21,5g. Auf 100g kommen ca. 44g Zucker.

 

Hier haben wir ganz einfach Riegel, die man von den Zutaten her doch als Klassiker einstufen kann und die es von diversen Herstellern in unterschiedlichen Varianten gibt. Die Eigenmarke von Kaufland bietet dünne Schokoladenriegel mit Erdnuss, Candy-Creme und Karamell an.

 

Es sind süße Riegel mit vertrauter Konsistenz und Geschmack. Es ist eine leichte Schokolade, aromatische Erdnuss und eine zähe und manchmal sehr süß wirkende Candy-Creme, sowie eine leicht süß-herbes Karamell. Die Kombination ist lecker und eigentlich passt es, nur im Vergleich zu anderen Riegeln dieser Art ist die Candy-Creme vielleicht etwas kompakter und wirkt einen Hauch zu süß, auch wenn es eigentlich nicht wirklich zu viel ist. Andere Hersteller sind da auch immer etwas zu süß und es liegt einfach an meinem Empfinden für diese Süße.

 

Fazit:

Eine gute Lösung der Eigenmarke um auch solche Riegel anzubieten. Die Riegel sind angenehm in der Größe und haben einen guten Geschmack. Man sollte Candy-Creme mögen.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2020/03/20/k-classic-nut-star-sticks/

 

20. MÄRZ 2020 BLACKEDGOLD.COM

K Favourites

K FAVOURITES CHOCOLAT EDEL ZARTBITTER MANDEL ORANGE

K FAVOURITES CHOCOLAT EDEL ZARTBITTER MANDEL ORANGE

 

K-Favourites Chocolat Edel-Zartbitter Mandel-Orange 52% Kakao

Edel-Zartbitterschokolade mit Orangen und Mandel. „Zartschmelzende Edel-Zartbitterschokolade, aus ausgewählten Kakaosorten, mit fruchtiger Orange und Mandelstücken“

 

 

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, kandierte Orangenschalen (7%) (Orangenschalen, Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Dextrose, konzentrierter Zitronensaft), gehackte Mandeln (7%), Emulgator: Lecithine (Sonnenblume), Orangenöl, Vanilleextrakt

 

In der Packung sind 100g. Auf 100g kommen ca. 47g Zucker. Kakao 52% mindestens in der Schokolade. Kakaobutter 13% mindestens in der Schokolade.

 

Hier haben wir eine Eigenmarke von Kaufland und mit Orange in einer klassischen Kombination. Edel-Zartbitterschokolade mit Orangen und Mandel. Es ist eine knackige Schokolade mit festen Biss, darin merkt man die kleinen Stücke der Orange mit einer auffälligen aber passenden Konsistenz. Die Stücke geben ganz leicht nach, sind aber sonst recht stabil und in der Art bekannt. Die Mandeln habe ich so direkt nicht beachtet und damit auch nicht so bemerkt, aber es wird in der Konsistenz leicht mit dabei sein. Die Schokolade zergeht drum herum nach und nach und hat dabei eine weiche Art. Es schmeckt schokoladig, aromatisch, aber nicht übermäßig kräftig. Eine gute, meist ehr nicht so süße Zartbitterschokolade, allerdings wird es mit der Zeit dann doch  etwas süßer und ist als Zartbitter insgesamt süßer gehalten. Die Orange schmeckt man gut, teils etwas punktueller, aber gleichmäßig und seht angenehm.

 

Fazit:

Eine gute Konsistenz und ein guter Geschmack, evtl. etwas süß an der Schokolade, aber damit auch einfacher zugänglich. Es fehlt durch die Süße etwas an Tiefgang des Schokoladenaromas. Insgesamt aber ganz lecker so zum naschen.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2021/06/13/k-favourites-chocolat-edel-zartbitter-mandel-orange/

 

13. JUNI 2021 BLACKEDGOLD.COM

Exquisit

EXQUISIT SCHWEIZER MILCHSCHOKOLADE Pralinenfüllung & Pistazie

PISTAZIEN SCHOKOLADE

Schokolade mit Pralinenfüllung & Pistazien

 

Die Sorte schmeckt recht gut, allerdings weckt die weiße Verpackung mein Interesse beim Einkaufen leider nicht wirklich.

 

Die Sorte Pralinenfüllung & Pistazien:

Die Pralinenfüllung ist cremig und schmeckt typisch nach Pralinen. Zur Pralinenfüllung kommt eine Pistazie pro eingeteiltes Stück der Tafel.

Eine gute Kombination die ganz gut schmeckt.

  

Die Verpackungen:

Wie oben bereits erwähnt ist das weiß der Verpackung irritierend. Die Produkte stechen zwar meist hervor aber was man davon halten soll weiß man ggf. nicht direkt. Ich bin zu sehr daran gewöhnt das günstig und mittelpreisig = bunt ist, wenn es gesund wird ist die Verpackung neutral oder farblich matschig. Edel wird es in schwarzen Verpackungen oder zumindest dunklen und dazu Farbakzente. Weiß fehlt zurzeit noch. Ansonsten ist es eine reguläre Kartonverpackung und die Schokolade ist in Folie eingeschweißt.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2015/08/22/pistazien-schokoalde/

22. AUGUST 2015 BLACKEDGOLD.COM 5 KOMMENTARE

EXQUISIT SCHWEIZER MILCHSCHOKOLADE Moccafüllung & Kaffeebohnen

Schokolade mit Moccafüllung & Kaffeebohnen

 

Die Sorte schmeckt recht gut, allerdings weckt die weiße Verpackung mein Interesse beim Einkaufen leider nicht wirklich.

 

 

Die Sorte Moccafüllung & Kaffeebohnen:

Diese Sorte besteht aus Schokolade mit Moccageschmack und enthält Kaffeebohnen / Stücke von Kaffeebohnen. Die Schokolade ist recht süß und die Kaffeebohnen sind im ersten Moment recht ungewohnt fest für eine Füllung aber lecker wenn man den Geschmack mag. Lecker aber gerne weniger süß.

 

Die Verpackungen:

Wie oben bereits erwähnt ist das weiß der Verpackung irritierend. Die Produkte stechen zwar meist hervor aber was man davon halten soll weiß man ggf. nicht direkt. Ich bin zu sehr daran gewöhnt das günstig und mittelpreisig = bunt ist, wenn es gesund wird ist die Verpackung neutral oder farblich matschig. Edel wird es in schwarzen Verpackungen oder zumindest dunklen und dazu Farbakzente. Weiß fehlt zurzeit noch. Ansonsten ist es eine reguläre Kartonverpackung und die Schokolade ist in Folie eingeschweißt.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2015/08/22/pistazien-schokoalde/

22. AUGUST 2015 BLACKEDGOLD.COM 5 KOMMENTARE


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