LINDT HELLO


[Werbung] Die vorgestellten Produkte, also die aufgeführten Beiträge / die Produkttest wurden anhand eines vorliegenden Produktes erstellt und sind nicht durch Dritte beeinflusst. Beiträge mit zur Verfügung gestellten Produkten sind am Beitrag gesondert gekennzeichnet.  

 

Den Anfang machte ein LINDT HELLO MINI STICK MIX, mit den Sorten Crunchy Nougat, Strawberry Cheesecake, Cookies & Cream und Caramel Brownie. Für alle die gerne zwischendurch was kleines naschen wollen und einen Mix in der 120g Packung verwenden möchten. Schaut euch für die einzelnen Sorten die Beiträge zu den Tafeln und Sticks an. Im Anschluss folgten zahlreiche Sorten der HELLO Reihe.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2015/10/24/lindt-hello-mini-stick-mix/

24. OKTOBER 2015 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO BLUEBERRY MUFFIN

LINDT HELLO BLUEBERRY MUFFIN

Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Heidelbeer- Joghurtcrème (34%) und Gebäckstückchen (1,4%)

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Palmöl, Magermilch-Joghurtpulver (5%), Milchzucker, Magermilchpulver, Weizenmehl, Heidelbeeren (1%), Emulgator (Sojalecithin), Heidelbeerpulver (0,2%), Maltodextrin, natürliches Vanillearoma, Aromen, Frucht- und Pflanzenkonzentrate (schwarze Karotte, Hibiskus), Salz, Invertzucker, Backtriebmittel (Natriumbi- und Ammoniumhydrogencarbonat), Glukose- Fruktose-Sirup, Vanille.

 

In der Packung sind 100g. Auf 100g kommen ca. 48g Zucker.

 

Muffins gehen immer und auch als Schokolade: Lindt Hello Blueberry Muffin, eine gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Heidelbeer- Joghurtcrème (34%) und Gebäckstückchen (1,4%). Die Tafel duftet bereits von außen nach Blaubeeren, dabei natürlich nicht so wie frische Beeren, sondern hell und dezent an der Schokolade vorbei. Es ist ein süßlicher Duft von einer Beeren Füllung. Die Schokolade nimmt man im Duft nicht sonderlich wahr.

 

Unter der Schokoladenhülle findet sich eine lila Creme Füllung mit Blaubeergeschmack. Die Füllung ist weich und vereinzelt gibt es ein paar knuspernde Stückchen. Der Geschmack ist angenehm aromatisch aber auch nicht zu kräftig. Immer wieder kommen dabei zwei Geschmacksnoten auf, zum einen Blaubeeren in hell süßlich und zum anderen ein guter Teig Geschmack, wie bei Muffins. Die Kombination von Muffin und Blaubeere ist gut gelungen und erstaunlich gut für eine Schokolade, auch wenn es mild abgestimmt ist. Ab und an ist es auch eine einfache Blaubeercreme im Geschmack, abgefälscht durch Süße und Schokolade.

 

Fazit:

Nicht zu intensiv, manchmal etwas süß und mild, aber grundsätzlich gut gemischt und lecker. Teig und Blaubeere kommen gut rüber und beides wirkt auch angenehm vom Geschmack her. Die Schokolade ist mehr im Hintergrund und rundet ab, was aber nicht weiter schlimm ist. Insgesamt eine sehr leckere Tafel und die Heidelbeere kommt dezent aber gut durch.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2019/02/09/lindt-hello-blueberry-muffin/

9. FEBRUAR 2019 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO CARAMEL BROWNIE

Lindt HELLO CARAMEL BROWNIE

Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Caramel (13%) und Brownie-Crème (23%) mit dunklen Gebäckstückchen (2%).

 

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Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, pflanzliches Fett (Palm, Palmkern), Glukosesirup, Magermilchpulver, Butterreinfett, Kondensmilch, Invertzucker, Haselnüsse, Weizenmehl, Traubenzucker, Emulgator (Soja- und Sonnenblumenlecithin), Milchzucker, Kakaopulver, Salz, natürliche Aromen, Aromen, Sahne, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogen-, Natrium- und Kaliumcarbonat).

 

Es ist ein toller Anblick wenn die Karamellfüllung aus der Schokolade läuft und Fäden zieht. Hier gibt es Vollmilchschokolade, zartflüssiges Karamell und Gebäckstückchen als Füllung.

 

Die Tafel duftet bereits in der süße und mit einem leichten Karamellaroma wie bei den Karamellsorten üblich. Es gibt eine Brownie Füllung und etwas weiches Karamell in einer Schicht oben drüber. Diese Sorte ist sehr lecker, vor allem da ich Karamell so mag. Der Geschmack ist süß, wobei stellenweise etwas herber mit einer salzigen Nebennote im Karamell. Die Gebäckstückchen merkt man leider nur am Rande oder fast gar nicht, sie gehen also eher unter.

 

Der Geschmack ist überwiegend vom Karamell dominiert, aber auch eine schokoladige Komponente ist zu schmecken. Der Geschmack ist lecker, wobei der Schokoladengeschmack der Brownie Mischung könnte gerne kräftiger sein. Meist hat man zuerst einen starken und guten Karamellgeschmack, der erst gegen Ende eines Stückes mit mehr schokoladigem ergänzt wird. Insgesamt ist die Mischung aber schon sehr nach meinem Geschmack und hat definitiv einen etwas anderen Geschmack als andere Karamellsorten.

 

Interessant was man so schmeckt wenn man genau darauf achtet. Alle Sorten sind ziemlich lecker aber Karamell kann man einfach nur schwer übertreffen :)

 

Die Produkte wurden von Lindt & Sprüngli zur Verfügung gestellt.

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https://blackedgold.wordpress.com/2015/10/24/hello-well-known-nice-to-eat-you/

24. OKTOBER 2015 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO COOKIES & CREAM

Lindt HELLO COOKIES & CREAM

Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Keksstückchen (7%) und Sahnecrème (33%).

 

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Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Palmöl, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Sahnepulver (3,5%), Weizenmehl, Kakaopulver, Emulgator (Sojalecithin), Milchzucker, Salz, Aroma Vanillin, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogen-, Natriumbi- und Kaliumcarbonat).

 

Kekse! Vollmilchschokolade, Sahne-Creme und leicht knusprige Cookie-Stückchen. Die Sorte schmeckt wie Gebäck das man in eine Creme eingearbeitet hat, also keksig und cremig. Die Füllung knuspert durch feine Stückchen beim essen.

 

Es könnte gerne mehr Cookie in der Creme sein aber an sich ist die Mischung lecker, leicht und hat ab und an leichte Stückchen auf die man treffen kann.

 

Die Produkte wurden von Lindt & Sprüngli zur Verfügung gestellt.

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24. OKTOBER 2015 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO CRUNCHY CRISP

LINDT HELLO CRUNCHY CRISP

Vollmilch-Schokolade mit Sahne-Karamell-Stückchen (10%) und Reis-Crispies (6%).

No Crisp, No Fun

 

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Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Glukosesirup, Magermilchpulver, Reis, Weizen, Sahne, Weizenstärke, Magermilch, Emulgator (Sojalecithin), Traubenzucker, Aromen

 

Glänzend grün und frisch Metallicfarben – Die Verpackung von Lindt HELLO Crunchy Crisp ist auffallend und lädt direkt zum probieren ein. Die Schokolade ist zusätzlich zum Karton noch mal extra eingepackt.

 

Unter der Verpackung findet Ihr die Schokoladentafel, die bereits nach süßer Vollmilch- Schokolade duftet und bevor ich an der Füllung riechen konnte war das erste Stück schon im Mund verschwunden :) Die Füllung duftet schokoladig, ist aber sehr ähnlich zur Schokoladenhülle. Optisch ist es eine feste Füllung mit Crisps Stücken, die man sehen kann und auch an der Unterseite der Tafel zeichnen sich die Stücke ab. Crisps sind hier Sahne-Karamellstückchen (10%) und Reis-Crisps (6%).

 

Hey, die Crisps lenken mich ab :) Die Sorte ist ganz angenehm beim essen da die Crisps eine schöne Konsistenz und Textur an die Füllung geben.

 

Die Füllung ist eine festere oder normal feste Füllung, in der viele Crisps eingemischt wurden. Beim essen hat man ganz viele der Crisps und alles knuspert leicht. Ein unbeschwertes Gefühl entsteht beim essen, was die Schokolade leichter wirken lässt. Geschmacklich haben die Crisps so einen leicht eigenen Geschmack der nicht ganz einfach zu beschreiben ist aber wer solche Crisps kennt, der weiß was ich meine.

 

Fazit:

Simpel und lecker. Eine klassische Schokolade mit knusprige Stücken in der Füllung. Die Mischung stimmt und grade das Mengenverhältnis, sowie die Kombination von Sahen-Karamellstückchen und Reis Crisps machen diese Schokolade aus. Es passt alles sehr gut, nur ist die Tafel halt auch relativ süß, wirkt aber dank der Reis-Crisps etwas leichter als andere Tafeln :) Der leichte Eigengeschmack der Reis-Crisps gleicht die süße beinahe ein wenig aus und das Sahne-Karamell mischt sich in die Mischung gut ein. Lecker und super für alle die es knusprig mögen.

 

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https://blackedgold.wordpress.com/2016/09/17/lindt-hello-crunchy-crisp/

17. SEPTEMBER 2016 BLACKEDGOLD.COM 3 KOMMENTARE

LINDT HELLO CRUNCHY NOUGAT

HELLO CRUNCHY NOUGAT

Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Nougat (33%), Haselnusskrokant (3%) und Waffelstückchen (2%).

Hello :) Nice to sweet you!

 

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Klassischer Nougat, verfeinert mit knusprigen Knusperstücken. Süßer Nougat mit feinen Knusperstückchen in der Füllung.

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Haselnüsse (10%), Kakaomasse, Magermilchpulver, Weizenmehl, Butterreinfett, Emulgator (Sojalecithin), Milchzucker, Palmöl, Salz, Aroma Vanillin, Karamellzuckersirup.

 

In der Packung sind 100g.

 

Optisch ist diese Sorte eher unscheinbar, den unter der Hülle liegt eine Füllung, die lediglich etwas heller ist als die Hülle. Vereinzelt sind die Knusperstücke zu sehen und ein leichter, leicht süßer und angenehmer Nougat Duftmacht sich bemerkbar.

 

Das Knusprige in der Füllung sind Haselnüsse in Krokantform und Waffelstückchen. Der Geschmack ist milder als erwartet, im Vergleich zu anderen viel zu süßen Nougat Produkten und damit sehr gut gemischt. Die Nougat Füllung ist nicht zu schwer und hat trotzdem einen guten Geschmack, ist also genau richtig, nicht zu stark und wird noch aufgelockert durch die Knusperstücke. Die Menge von Knusperstücken passt zur Menge der Füllung und lockert alles auf. Ich bin kein großer Nougat Fan, aber die Sorte schmeckt ganz lecker und wirkt spätesten mit den Knupserstücke lockerer als andere Nougat Sorten.

 

Die Nougatmasse ist gut, mir persönlich in der Menge zwar etwas zu süß aber lecker. Liebhaber von Nougat werden sich bestimmt über die Sorte freuen. Die ganzen Knusperstücke in der Schokolade machen die Sorte zu was besonderem und heben die Sorte etwas von herkömmlichen Nougat-Mischungen ab.

 

Die Produkte wurden von Lindt & Sprüngli zur Verfügung gestellt.

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https://blackedgold.wordpress.com/2015/10/23/hello-crunchy-nougat/

23. OKTOBER 2015 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO DARK CHOCOLATE COOKIE

LINDT HELLO – DARK CHOCOLATE COOKIE

Gefüllte Feinherbe Schokolade mit Schokoladen-Crème (35%) und dunklen Gebäckstückchen (3,5%)

 

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Die schönsten drei Worte die man einem Menschen sagen kann: Dark Chocolate Cookie :3

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Butterreinfett, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Milchzucker, Weizenmehl, Magermilchpulver, Palmöl, Emulgator (Sojalecithin), Kakaopulver, Aroma Vanillin, Salz, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat).

 

Wunderschöne dunkle Farben – Die Verpackung von Lindt HELLO Dark Chocolate Cookie ist überwiegend in schwarz und dunklen braun tönen gehalten und lässt schon erahnen um was es geht :). Die Schokolade ist zusätzlich zum Karton noch mal extra eingepackt.

 

Unter der Verpackung findet Ihr die Schokoladentafel. Die Schokolade duftet nicht ganz so süß wie die Vollmilchtafeln, wirkt aber im Duft auch noch süß obwohl auch die Feinherbe Note zu merken ist.

 

Der Duft der Füllung geht in Richtung Schokoladenkuchenboden oder auch eben in Richtung Schokoladencookies. Die Füllung hat eine sehr gute Konsistenz, was sich in einer etwas festeren Creme bemerkbar macht. Die Schokoladen-Crème (35%) enthält noch kleine, ganz leicht knuspernde, dunklen Gebäckstückchen (3,5%) und ist weich aber auch ein wenig biss fest . Wie schon erwähnt knuspert die Füllung ganz leicht ohne dabei Widerstand bei kauen zu geben – es sind wirklich ganz feine Stücke. Das Schokoladenaroma der Füllung erinnert auch an eine feine Mousse und ist angenehm kräftig – Kräftig zumindest für Schokoladenfüllungen, bzw. für Lindt Füllungen.

 

Hier wurde endlich mal eine Feinherbe Schokoladenhülle verwendet, und das kommt der Tafel sehr zu gute, den auch diese Sorte ist relativ süß gehalten und bekommt so von der Feinherben Hülle ein angenehmes Aroma mit. Süß bleibt es aber trotzdem. Im Nachgeschmack kann es sein das man eher die Feinherbe Note mitbekommt, was ganz gut ist, bevor man noch ein süßes Stück nimmt.

 

Optisch besticht die Füllung mit einem kräftigen Braunton und ein paar Cookie Stücke sind zu sehen. Sieht lecker aus!

 

Fazit:

So unscheinbar der Duft der Schokoladentafel vor dem Anbrechen auch sein mag, sobald man die Tafel anbricht und an der Füllung riechen kann, merkt man das Potenzial. Die Sorte Lindt HELLO Dark Chocolate Cookie ist mit einer wundervoll schokoladigen Füllung gesegnet und erinnert an Schokoladen Cookies, Kuchenboden oder auch Schokoladen-Mousse. Der Geschmack bringt eine sehr schokoladige Note und es schmeckt immer wieder sehr nach Cookie und Schoko Mousse. Je nachdem wie süß man es mag ist diese Sorte sehr nahe an Perfekt dran. Eine richtig leckere Füllung und so schön schokoladig.

 

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https://blackedgold.wordpress.com/2016/09/17/lindt-hello-dark-chocolate-cookie/

17. SEPTEMBER 2016 BLACKEDGOLD.COM 2 KOMMENTARE

LINDT HELLO FROZEN YOGHURT STICK

LINDT HELLO FROZEN YOGHURT

Vollmilchschokolade mit Magermilch-Joghurt-Waldbeer-Füllung (33%). Sommer Edition

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Palmöl, Glukosesirup, Invertzucker, Magermilch-Joghurtpulver (2,6%), Magermilchpulver, Milchzucker, Butterreinfett, Waldbeeren 0,4% (Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren), Emulgator (Sojalecithin), natürliche Aromen, Feuchthaltemittel (Sorbit), Zitronensaftkonzentrat, Aroma Vanillin, Frucht- und Pflanzenkonzentrate (Aronia, Holunder)

 

In der Packung sind 39g. Auf 100g kommen ca. 47g Zucker.

 

Dieser Schokoladen Stick, Lindt HELLO Frozen Yoghurt, ist im inneren durchgehend mit einer Magermilch-Joghurt-Waldbeer-Füllung gefüllt. Im inneren gibt es zwei Schichten der Füllung, eine helle und eine hell rosa Schicht. Die Schokoladenhülle ist an mehreren Stellen in Stücke eingeteilt. An den Stellen der Stückeinteilung ist lediglich die hell rosa Füllung unterbrochen.

 

Die Schokoladenhülle hat einen angenehmen, mild herben Schokoladenduft und ist, z.B. im gekühlten Zustand sehr knackig. Die Füllung duftet nach Joghurt mit Waldfrucht, bzw. einfach nach Heidelbeere, zumindest empfinde ich dies so. Im Prinzip ist der DUft wie bei einem Blaubeere Joghurt.

 

Beim Geschmack mischt sich hier alles zu einem mild süßen Waldfrucht, bzw. nach wie vor Blaubeere Aroma und ist damit ähnlich wie der zuvor wahrgenommene Duft. Der Geschmack ist insgesamt sehr angenehme, nicht zu süß und trägt nur sehr selten eine milde säuerliche Note.

 

Fazit:

Sehr lecker und mild aromatisch. Der Geschmack passt hervorragend und hat ein gutes Joghurtaroma, kaum säuerliche Momente und ein angenehmes Fruchtaroma. Waldfrucht zu erkennen ist allerdings immer so eine Sache :) Für mich geht der Geschmack einfach in Richtung Blaubeere und ist ähnlich zu dem wie bei Blaubeer-Joghurts die man so kennt. Damit man „Frozen Yoghurt“ erhält, wird auf der Packung darauf hingewiesen den Stick doch gekühlt zu genießen. Gekühlt wird der Stick knackiger und frischer :)

 

https://blackedgold.wordpress.com/2017/05/28/lindt-hello-frozen-yoghurt/

28. MAI 2017 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO FROZEN YOGHURT CARAMEL & COOKIES

LINDT HELLO FROZEN YOGHURT CARAMEL & COOKIES

Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Kakao-Caramel (10%) und einer Magermilch-Joghurt-Crème (21%) mit dunklen Gebäckstückchen (2%)

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Palmöl, Glukosesirup, Magermilch-Joghurtpulver (2,7%), Butterreinfett, Magermilchpulver, Kondensmilch, Milchzucker, Weizenmehl, Kakaopulver (0,5%), Traubenzucker, Emulgator (Soja- und Sonnenblumenlecithin), natürliche Aromen, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogen-, Natriumbi- und Kaliumcarbonat), Salz, Aroma Vanillin

 

In der Packung sind 100g. Auf 100g kommen ca. 48g Zucker. 

 

Bei dieser Schokoladensorte von Lindt, der Sorte Lindt HELLO Frozen Yoghurt Caramel & Cookies, gibt es Vollmilchschokolade und eine locker leichte Yoghurt-Caramel-Füllung mit knusprigen Gebäckstückchen.

 

Diese Schokolade habe ich ungekühlt und auch gekühlt probiert. Nachfolgend findet Ihr dazu meine Eindrücke: Der erste Eindruck der Sorte im gekühlten Zustand und vom schnellen naschen:

 

Die Schokolade ist kühl und vor allem die Füllung ist angenehm temperiert. Die Temperatur von Schokolade und Füllung scheint leicht unterschiedlich, was aber auch an den anderen Konsistenzen und Bestandteilen liegen kann und nur die Wahrnehmung dementsprechend wirkt. Karamell kommt hier sehr gut rüber und auch der Joghurt hat einen sehr guten Geschmack. Es schmeckt nach “Frozen Joghurt” mit Cookies und Karamell, also man schmeckt die Aromen der einzelnen Zutaten, wobei der Joghurt mit Karamell den stärksten Anteil ausmachen, aber nicht zu intensiv wirken. Die Keksstücke spürt man und erhält von ihnen einen leichten Geschmack. Die Schokoladenhülle ist allerdings im Geschmack auch stark vertreten und gefühlt etwas viel. Ganz klar, diese Tafel sollte für einen guten Geschmack nur gekühlt gegessen werden.

 

Bei Zimmertemperatur ist der Gesamteindruck eher vom süßen geprägt. Süße Vollmilchschokolade und ein leichter Widerstand von kleinen Keksstückchen. Drum herum wird es cremig und eine dezente Joghurtnote kommt zum Vorschein. Ein Karamellgeschmack ist auch leicht mit dabei, allerdings hätte ich beim achtlosen naschen und ohne Verpackung nicht an Joghurt gedacht. Bei Zimmertemperatur nimmt man die Zutaten teilweise wahr, aber nicht so direkt und die Aromen arbeiten nicht mehr gut zusammen. Joghurt und Karamell sind viel weniger harmonisch und haben nicht mehr diese besondere “Frozen Joghurt” Art.

 

Fazit:

Nach dem probieren steht ganz klar fest, diese Tafel sollte für einen guten Geschmack nur gekühlt gegessen werden. Bei Zimmertemperatur gehen die Geschmacksnoten der einzelnen Elemente etwas unter und es wirkt nicht mehr harmonisch. Gerade der eigentliche Eindruck von „Frozen Joghurt“, sowie der gute Geschmack von Karamell kommt nur rüber wenn die Tafel gekühlt wurde. Im Gekühlten Zustand schmeckt es richtig gut und authentisch. Kleiner Kritikpunkt ist dann nur die Schokoladenhülle, da diese doch etwas viel wirkt und sich stellenweise evtl. etwas zu kräftig um die Füllung legt. Insgesamt ist die Sorte aber recht gut geworden und schmeckt sehr lecker. Wer kann bei Karamell schon nein sagen :)

 

https://blackedgold.wordpress.com/2018/08/31/lindt-hello-frozen-yoghurt-caramel-cookies/

31. AUGUST 2018 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO LIME SPLASH STICK

LINDT HELLO LIME SPLASH

Weiße Buttermilch-Schokolade – Stick. Sommer Edition

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Buttermilchpulver (5%), Magermilchpulver, Glukosesirup, Limettensaftkonzentrat (1%), natürliches Aroma, Emulgator (Sojalecithin), Aromen.

 

In der Packung sind 35g. Auf 100g kommen ca. 53g Zucker.

 

Das ist ein Stick aus weißer Buttermilch Schokolade mit Limetten Geschmack. Der Stick duftet nach Limette und leicht nach weißer Buttermilch-Schokolade. Es gibt einen Geschmack von leichter, durch Buttermilch verfeinerter weißer Schokolade. Man schmeckt den unterschied im Aroma der Schokolade, da diese durch die Buttermilch wesentlich feiner wird. Mit im Geschmack gibt es dann noch eine säuerliche Note und das Aroma von Limette. Die säuerliche Note wirkt erfrischend, hat nur selten stärkere Spitzen, ist ganz angenehm und erinnert an die Buttermilch Zitronen Sorte von der sportlich, quadratischen Konkurrenz.

 

Fazit:

Eine leichte und süß-säuerliche Schokolade. Der Limettengeschmack ist eher mild aber präsent und mischt sich gut mit den leichten Aromen der weißen Buttermilch Schokolade. Der Geschmack ähnelt sehr dem der quadratischen Konkurrenz, was geschmacklich gesehen überaus positiv ist. Eine gute Sommer Sorte.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2017/07/13/lindt-hello-lime-splash/

13. JULI 2017 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO MANGO LASSI STICK

LINDT HELLO MANGO LASSI

Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Mango-Lassi-Crème (38%)

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Palmöl, Kakaomasse, Magermilch-Joghurtpulver (5%), Milchzucker, Magermilchpulver, Glukosesirup, Mangopulver (1%), Emulgator (Sojalecithin), natürliche Aromen, Zitronensaftkonzentrat, Salz, Aroma Vanillin.

 

In der Packung sind 39g. Auf 100g kommen ca. 53g Zucker.

 

Hier gibt es Vollmilchschokolade als Hülle und darunter eine Joghurt-Milch-Füllung mit  Mango Noten. Der Stick duftet von außen nach Milchschokolade und innen hell / locker nach Mango. Die Mango ist hier ganz mild vertreten, also nicht so intensiv wie bei frischer Mango. Die Füllung ist hell und durchgehend unter der Schokoladenhülle.

 

Beim essen gibt es einen ganz milden Mango Geschmack, gemischt mit einem Aroma wie bei mildem Jogurt, dabei passend süß. Mit zum Hauptgeschmack kommt auch eine säuerliche Note, die durchgehend dabei ist und von kleinen Stückchen in der Füllung ausgeht. Mal ist die säuerliche Note stärker und mal milder. Sobald man viele von den Stückchen erwischt, können diese leider auch das Aroma übertönen, ansonsten passt es geschmacklich soweit ganz gut. Es gibt einen milden, simplen Mango Lassi Geschmack.

 

Fazit:

Generell ganz lecker und mit angenehmen Joghurt und Mango Aroma, aber leider auch gerne mal mit zu viel säuerlichen Noten. Wenn man nicht zu viele säuerliche Momente abbekommt, schmeckt die Mango Mischung ganz lecker, dabei etwas süß aber ok. 

 

https://blackedgold.wordpress.com/2017/08/31/lindt-hello-mango-lassi/

31. AUGUST 2017 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO PECAN CRUMBLE Stick

LINDT HELLO PECAN CRUMBLE

Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit salziger Nougat-Crème (31%), Haselnusskrokant (3%), Pecannuss- (2%) und Gebäckstückchen (1%) ; „Nice to sweet you“

 

Die Zutaten: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Haselnüsse (6%), Magermilchpulver, Pecannüsse (2%), Butterreinfett, Weizenmehl, Emulgator (Sojalecithin), Palmöl, Salz, natürliches Aroma, Aroma Vanillin, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogen- und Natriumbicarbonat), Glukose-Fruktose-Sirup, Vanille.

 

In der Packung sind 39g. Auf 100g kommen ca. 53g Zucker.

 

in der Packung befindet sich ein Schokoladenstick, der bereits in sechs Stücke eingeteilt ist. Die Schokolade hat einen Duft, der zusammen mit der Pekannuss auftritt. Es duftet aromatisch, leicht herzhaft, mild süß und mit einer Mischung aus helle und tiefen Aromen. Da ich vor kurzem erst Schokolade mit Ahornsirup probiert haben, würde ich es aktuell damit vergleichen, da hier eine ähnliche herzhaft herbe Note mitkommt, es kann aber auch eine, zumindest im Duft, herbe Karamell sein.

 

In der Schokolade finden sich einige kleine Nuss- und Gebäckstücke, die leicht knuspern und damit wie Krokant wirken. Das neben der Nuss auch Gebäckstücke in der Mischung sind, hätte ich so direkt nicht erkannt. Die Schokolade hat ein rundes Aroma von typischer Lindt Milchschokolade, also hell und süßlich. Laut Produktbeschreibung soll auch zarte Nougat-Crème mit dabei sein, was sein kann, aber vermutlich eher bei der Tafel und nicht bei kleinen Stick zu vernehmen ist.

 

Zur Schokolade kommt dann recht zu Anfang eine leichte Karamellnote und dann trifft man auf die Nussstücke. Von der Nuss kommt ein milder Geschmack hinzu. Man merkt dass Nuss in der Schokolade ist, aber ohne von Pekannuss zu wissen, würde ich es nicht erkennen. Es schmeckt meist viel milder als z.B. Haselnuss (auch wenn hier auch Haselnuss mit dabei ist, aber man merkt es nicht) und nur wenn man auf ein Stück der Nuss trifft, kommt ein kurzer zusätzlicher Geschmack und eine herbe Note. Die Herbe, die man zuvor im Duft hatte, ist im Geschmack maximal ganz dezent im Hintergrund und danach im Nachgeschmack. Zwischendurch kann man einen dezenten Hauch Salz im Geschmack aufschnappen.

 

Fazit:

Ok, zugegeben, ich bin absolut kein Fan von Pekannuss und die pure Nuss würde ich immer liegen lassen, aber in der Schokolade funktioniert es ganz gut. Der Duft des Sticks lässt auf etwas mehr herbe schließen, aber im Geschmack ist es dann doch eher süß, wobei im Nachgeschmack eine herbe Note bleibt. Es ist wie Milchschokolade von Lindt, mit einem Hauch Karamell und Nuss Krokant, bei dem dann am Ende eine Herbe auftritt. Dennoch ist es recht süß. Insgesamt sehr gut, aber nicht mein Geschmack.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2020/01/30/lindt-hello-pecan-crumble/

30. JANUAR 2020 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO PINK EXPLOSION STICK

LINDT HELLO PINK EXPLOSION

Vollmilch-Schokolade mit knisternder Himbeer-Füllung (40%)

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Palmöl, Kakaomasse, Magermilchpulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Invertzucker, Sahnepulver, Sahne, Kondensmilch, Himbeerpüree (1%), Himbeerstücke (1%), Zitronensaftkonzentrat, Emulgator (Sojalecithin), Kirschsaft, Milchzucker, Kohlendioxid, natürliche Aromen, Aroma Vanillin.

 

In der Packung sind 39g. Auf 100g kommen ca. 52g Zucker.

 

Der Stick duftet außen ordentlich nach Milchschokolade und Innen, an der Füllung nach Beeren, dabei süßlich und eher intensiv. Nach der Schokoladenhülle trifft man auf die beiden Schichten, eine hell Rosa und unten eine weiße Schicht.

 

Beim essen gibt es einen guten Himbeeregeschmack, süß und aromatisch, mit guter aber nicht übermäßiger Süße und einer leichten säuerlichen Note. In der Füllung gibt es dann Zwei Arten von Stückchen, eine ganz feine Art, die im Mund leicht knistert und meist in Richtung des Nachgeschmacks auftritt und eine, wie man sie auch bei Himbeeren findet, also die Kerne an der Frucht. Das Himbeeraroma ist ein typisches Lebensmittelaroma, aber gut dosiert und passt, bzw. schmeckt soweit ganz authentisch. Die Füllung ist leicht, mild süß und die Schokolade bring dann etwas Gehalt in die Mischung.

 

Fazit:

Himbeere, in Form eines leichten, aber passenden Geschmacks, in cremiger Form und unter leckerer Schokolade versteckt. Das knistern ist ganz interessant und kommt beim probieren etwas unerwartet, passt aber gut zur Kombination. Der Stick schmeckt gut, ist nicht zu süß, nur leicht säuerlich und hat einen guter Himbeergeschmack. Die Sorte ist geschmacklich auch für sommerliche Temperaturen ganz gut geeignet :)

 

https://blackedgold.wordpress.com/2017/08/30/lindt-hello-pink-explosion/

30. AUGUST 2017 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO SALTED CARAMEL

LINDT HELLO SALTED CARAMEL

Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Caramel (36%) und einem Hauch von Salz.

HELLO! MY NAME IS SALTED Caramel. Like a Salty Kiss!

 

Die Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Kakaomasse, Kondensmilch, Milchzucker, Traubenzucker, Magermilchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Salz, Gerstenmalzextrakt, natürliches Aroma, Aroma Vanillin.

 

Muss man mehr sagen als Karamell? Eine gute Menge an Karamell wartet unter der relativ dünnen Schokoladenhülle. Das Karamell ist mit Salz vermischt, was eine leckere Kombination ergibt und Lust auf mehr macht.

 

Keine Sorgen, süß ist die Sorte weiterhin, nur kommt zur süßen Schokoladen und zum süßen Karamell eben eine salzige Note hinzu und die merkt man deutlich. Das Karamell hat eine angenehme Konsistenz, ist nicht zu flüssig und auch nicht zu fest, hat eine schöne Farbe und eine guten Geschmack.

 

Insgesamt sehr lecker. Zugegeben, es war ja auch kaum anders zu erwarten. Die Sorte ist süß, zum einen durch die Schokolade und leicht süß durch das Karamell. Das Karamell hat einen guten Geschmack. Die salzige Note kommt gut durch, ist nicht zu schwach / dezent sondern genau richtig.

 

Das besondere ist hier auch einfach die Menge an flüssigem Karamell! Man könnte jetzt, so wie ich es immer wieder mache, sagen das man doch gerne dunkle Schokolade hätte, die nicht ganz so süß ist, aber das sind halt die unterschiedlichen Geschmäcker.

 

[Werbung] Das Produkt wurde regulär im Handel erworben. Die Tafel habe ich danach auch in einem Testpaket von Lindt erhalten.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2016/03/31/lindt-hello-salted-caramel/

31. MÄRZ 2016 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO STRAWBERRY CHEESECAKE

Lindt HELLO STRAWBERRY CHEESECAKE

Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Erdbeer-Quarkcrème (34%) und Gebäckstückchen (2%). 

 

[Werbung] Die vorgestellten Produkte wurden für den Produkttest kostenlos zur Verfügung gestellt.

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Palmöl, Kakaomasse, Magermilch-Joghurtpulver, Milchzucker, Magermilchpulver, Weizenmehl, Erdbeeren (1%), Sahnepulver, Emulgator (Soja- und Sonnenblumenlecithin), Rahmquarkpulver (1%), natürliche Aromen, Glukose-Fruktose-Sirup, Milcheiweiß, Zitronensaftkonzentrat, Salz, Aroma Vanillin, Backtriebmittel (Ammonium- und Natriumhydrogencarbonat).

 

Eine Vollmilchschokolade in der eine Quarkcreme-Füllung warte. In der Cremefüllung gibt es dann auch noch Erdbeer- und Gebäckstücke, die man auch in der Füllung sehen kann. Die Sorte duftet leicht nach Erdbeere bzw. Quarkspeise und schmeckt auch ähnlich wie Erdbeerquarkspeise. Es gibt eine leicht säuerliche Note aber die Schokoladenhülle fängt das gut ab. Die Sorte ist auch süß, aufgrund der Schokolade, aber die Füllung ist leicht und weniger süß. Lecker, nicht ganz so süß und zumindest bei der Füllung, leichter als andere Sorten.

 

Die Produkte wurden von Lindt & Sprüngli zur Verfügung gestellt.

[Werbung] Die vorgestellten Produkte wurden für den Produkttest kostenlos zur Verfügung gestellt.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2015/10/24/hello-well-known-nice-to-eat-you/

24. OKTOBER 2015 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO STRAWBERRY KICK STICK

LINDT HELLO STRAWBERRY KICK STICK

Weiße Erdbeer-Schokolade. Sommer Edition

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Sahnepulver (3%), Glukosesirup, Zitronensaftkonzentrat, Erdbeeren (1%), Aromen, Emulgator (Sojalecithin), Bourbon Vanilleextrakt

 

In der Packung sind 39g. Auf 100g kommen ca. 52g Zucker.

 

Das ist ein Schokoladenstick von Lindt HELLO, ein Stick aus weißer Schokolade, gespickt mit Erdbeerstücken – daher auch „Strawberry Kick“. Auch die weiße Schokolade ist leicht rosa gefärbt und somit mit Erdbeeraroma durchzogen.

 

Die Schokolade duftet sehr appetitlich nach Erdbeersahne. Der Stick hat einen guten Biss, grade wenn er gekühlt ist. Der Geschmack ist leicht, bis etwas stärker säuerlich mit milden bis teils stärkeren Erdbeeraroma.

 

Als erstes bekommt man eine milde Säuerlichkeit mit mildem Erdbeeraroma, danach wird es stärker säuerlich und gegen Ende wird der Erdbeergeschmack wieder präsenter. Wenn man ein Stück langsam im Mund zergehen lässt, ist das Aroma ganz lecker wie Erdbeersahne.

 

Fazit:

Wie gesagt, wenn man ein Stück langsam im Mund zergehen lässt, ist das Aroma ganz lecker wie bei Erdbeersahne. Insgesamt ist der Stick aber recht säuerlich, was man unbedingt mögen sollte. Mir persönlich ist es bereits zu sauer. Sommerlich leicht und erfrischend ist diese Sorte aber auf jeden Fall. 

 

https://blackedgold.wordpress.com/2017/05/31/lindt-hello-strawberry-kick-stick/

31. MAI 2017 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO ROASTED NUTS & TOFFEE

LINDT HELLO ROASTED NUTS & TOFFEE

Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit gesalzenem Caramel (11%), Nuss-Crème (27%) und Haselnusssplittern (2%)

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Haselnüsse (10%), Kakaomasse, Glukosesirup, Magermilchpulver, Milchzucker, Butterreinfett, Palmöl, Kondensmilch, Traubenzucker, Emulgator (Soja- und Sonnenblumenlecithin), Salz, natürliches Aroma, Aroma Vanillin.

 

In der Packung sind 100g. Auf 100g kommen ca. 49g Zucker.

 

Eine weitere Sorte der Lindt Hello Tafel: Lindt Hello Roasted Nuts & Toffee, eine gefüllte Vollmilch-Schokolade mit gesalzenem Caramel (11%), Nuss-Crème (27%) und Haselnusssplittern (2%). Im Inneren findet sich eine Schicht mit Nusscreme und gerösteten Nussstückchen und darauf eine Toffee Schicht mit gesalzenem Karamell. Die Schokolade duftet unscheinbar leicht schokoladig. Im Inneren findet sich die zäh flüssige Toffee Creme.

 

Im Geschmack fängt es ganz klar mit dem Toffee an und wird dann durch die Haselnusscreme abgerundet. Die Mischung schmeckt richtig lecker auch wenn das Toffee mehr die Oberhand behält, merkt man doch die Nussstückchen. Alle Komponenten der Füllung mischen sich gut und zügig zusammen, wodurch dann auch eine angenehme Konsistenz entsteht. Das salzige kann man manchmal mit aufschnappen, meist eher im Nachgeschmack oder am Ende eines Stückes, aber es passt natürlich zu Karamell.

 

Fazit:

Gute Mischung aus Haselnussstückchen in Nusscreme und dazu passend die Karamellmasse. Diese Schokoladensorte ist süß, mit guten (mildem) Toffee Geschmack und auch einer salzigen Note. Lecker, vielleicht nicht ganz so außergewöhnlich, aber generell eine tolle Kombination und gut umgesetzt.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2019/02/10/lindt-hello-roasted-nuts-toffee/

10. FEBRUAR 2019 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO SUNDAE CHOCO

Lindt HELLO Sundae Choco

Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit dunkler Schokoladensauce (17,5%) auf heller Crème-Füllung (17,5%).

Hello :) Nice to sweet you!

 

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Aktualisierung von 2016: Diese Sorte hat mich beim ersten mal wo ich sie testen durfte echt begeistert und macht es immer noch.

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Butterreinfett, Milchzucker, Invertzucker, Glukosesirup, Mandeln (1%), Magermilchpulver, Stabilisator (Sorbit), fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Sojalecithin), Gerstenmalzextrakt, natürliches Vanillearoma, Aroma.

 

Mal was anderes: Sundae ist eigentlich ein süßes Eis mit Sauce oder Sirup und oben auf dazu z.B. Haselnüsse oder Mandeln. Aber es geht auch in Schokolade. Eine schokoladige, eher schwere und cremige Füllung. Hier kommt Schokoladensauce (nicht direkt flüssig) auf eine helle Creme inkl. kleiner Mandelstückchen (die man kaum oder gar nicht wahrnimmt). Im ersten Moment fehlt der Mischung etwas der Geschmack, da die Mischung erst an der Schokoladenhülle vorbei muss. Nach und nach nimmt dann ein intensiver schokoladiger Geschmack Gestalt an und bringt damit eine unerwartete Überraschung.

 

Die Sorte ist definitiv toll und anstatt der auch guten leichten Füllungen endlich wieder eine Füllung die Masse und Klasse hat. Die Füllung wirkt schwer und kompakt, bietet dafür aber auch einen wundervollen Geschmack, der lediglich durch die Schokoladenhülle abgefälscht wird.

 

Idee: Die Füllung pro Tafel verdoppeln und es wäre perfekt :) Auch 2016 plädiere ich immer noch dafür!

 

Die Produkte wurden von Lindt & Sprüngli zur Verfügung gestellt.

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https://blackedgold.wordpress.com/2015/10/22/pick-me-up-or-at-least-say-hello/

22. OKTOBER 2015 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO SWEET POPCORN

HELLO SWEET POPCORN

Vollmilchschokolade und Popcorn-Stückchen in Schokoladen-Füllung.

Hello :) Nice to sweet you!

 

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In der Packung sind 100g

 

Bisher hatte ich noch keine Schokolade mit Popcorn probiert, auch wenn ich schon öfter darauf geschaut hatte. Nun hab ich die Popcorn Sorte von Lindt Hello probiert. Die Sorte ist süß und ganz leicht salzig. In der Schokolade sind lauter Popcorn Stückchen. Süßes Popcorn, also karamellisiert.

Ich war erst skeptisch aber die Sorte gefällt mir echt gut. Wie man das von Popcorn kennt, kann man auch hier kleinere Mais Stückchen erwischen, ist aber selten und stört überhaupt nicht. Es ist halt Popcorn.

 

Der Geschmack des süßen Popcorns passt toll zur Schokolade und es schmeckt oft genau wie Popcorn, obwohl relativ viel Schokolade drum herum ist.

 

Die Produkte wurden von Lindt & Sprüngli zur Verfügung gestellt.

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https://blackedgold.wordpress.com/2015/10/23/hello-popcorn-nice-to-sweet-you/

23. OKTOBER 2015 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO VEGAN Cookie Hafer-Drink

Lindt Hello Vegan Cookie Hafer-Drink 

Vegan. Kakaoerzeugnis mit Haferdrinkpulver (21%), Mandelmark (9%) und dunklen Keks-Stückchen (10%) 

 

Die Zutaten: Zucker, Haferdrinkpulver* (Hafersirup (70%), Maltodextrin), Kakaobutter, Mandeln, Kakaomasse, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Sojalecithin), natürliche Aromen, Backtriebmittel (Kalium-, Ammoniumhydrogen- und Natriumhydrogencarbonat), Salz. *Glutenfreier Hafer 

 

In der Packung sind 100g. Auf 100g kommen ca. 41g Zucker. 

 

Diese Tafel ist ein Kakaoerzeugnis mit Haferdrinkpulver (21%), Mandelmark (9%) und dunklen Keks-Stückchen (10%). Es gibt einen einfachen, nicht zu auffälligen Duft. Die Schokolade ist  knackig, aber nicht so “glatt” im Essgefühl, wie übliche Schokolade. Durch ein paar Keksstücke in der Schokolade knuspert es ab und an. Im Aroma gibt es eine leicht schokoladige Note und es wirkt ab und an leicht kühl. 

 

Fazit:

Die veganen Schokoladen von Lindt sind interessant und machen vieles richtig, aber im Aroma sind die etwas milder, oder heller als die regulären Vertreter. Bei dieser Sorte merkt man die 10% Keksstückchen nicht so präsent und der Kühle der Schokolade.    

LINDT HELLO VEGAN HASELNUSS HAFER DRINK

LINDT HELLO VEGAN HASELNUSS HAFER DRINK  Kakaoerzeugnis mit Haferdrinkpulver
LINDT HELLO VEGAN HASELNUSS HAFER DRINK Kakaoerzeugnis mit Haferdrinkpulver

LINDT HELLO VEGAN HASELNUSS HAFER DRINK 

Kakaoerzeugnis mit Haferdrinkpulver (21%), Mandelmark (9%) und Haselnuss-Stückchen (10%). 

“Nice to sweet you”.

 

Ressourcenschonende Verpackung mit Grasanteil (kann von Natur aus Pollen enthalten). Die Verpackung hat damit allerdings eine raue Oberfläche.  

 

Die Zutaten: Zucker, Haferdrinkpulver* (Hafersirup (70%), Maltodextrin), Kakaobutter, Haselnüsse, Mandeln, Kakaomasse, Emulgator (Sojalecithin), natürliche Aromen. *Glutenfreier Hafer 

 

In der Packung sind 100g. Auf 100g kommen ca. 38g Zucker. Vegan. 

 

Die Schokolade sieht wie Lindt Hello, also ganz normal aus und hat einen eher regulären Duft. Evtl. Gibt es schon eine ganz milde Abweichung mit Getreide Note, aber nicht so auffällig. Wenn es nicht nur meine Wahrnehmung ist, könnte der Duft auch einen Hauch “Grün” sein.  

 

In der Konsistenz ist es auch unauffällig, wirkt aber einen Hauch fester und braucht einen kurzen Moment zum Zergehen im Mund. Zahlreiche kleine Haselnussstücke machen sich bemerkbar. Im Anschluss wird die Mischung im Mund cremig, aber ist immer noch einen Hauch fester als man es vielleicht von anderen Schokoladen kennt, zumindest macht es für mich aktuell den Eindruck. Ich kann aber auch nicht mit Sicherheit sagen, ob dies nicht immer so ist, bei Lindt Hello, da die letzte probierte Tafel schon eine Weile zurückliegt. 

 

Der Geschmack ist aromatisch, kann zu Beginn zwar etwas mild wirken, aber ist im hinteren Teil ein klein wenig präsenter. Man erkennt neben einer leichten Süße und einer Schokoladennote, auch Hafer im Aroma. Es ist am Anfang schokoladig, etwas kühl und dann kommen nach und nach Hafer Aromen hinzu. Es wirkt ab ca. Der frühen Mitte des Verzehrs, wie eine Haferkeks-Note unter Schokolade. Am Ende kann eine leichte Herbe auftreten.  

 

Fazit:

 

Eine gut Kombinierte Sorte von Lindt, mit gutem Geschmack und dank der Hafer Noten nicht zu süß. Den kurzen, etwas kühlen Einstieg von Lindt Schokolade muss man mögen, aber danach wirkt es stimmig. Man könnte sich die Hafer Noten kräftiger Wünschen, aber evtl. wäre es dann auch schon zu viel., daher passt es eigentlich so wie es ist. 

Snack Bites

LINDT HELLO COOKIE SNACK BITES

LINDT HELLO COOKIE SNACK BITES

Dunkle Gebäckkugeln in Vollmilch-Schokolade (79%), Kakao: 30% mindestens in der Milchschokolade

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Kakaomasse, Milchzucker, pflanzliches Fett (Palm, Kokosnuss), Butterreinfett, Magermilchpulver, fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, Weizenstärke, Tapiokastärke, Weizengluten, Emulgator (Sojalecithin), Glukose-Fruktose-Sirup, Gerstenmalzextrakt, Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Salz, Backtriebmittel (Ammonium- und Natriumcarbonate), Aroma Vanillin, Säureregulator (Citronensäure). Kakao: 30% mindestens in der Milchschokolade

 

In der Packung sind 165g. Auf 100g kommen ca. 46g Zucker.

 

Kugeln anstatt Tafeln geht auch, mit den Lindt Hello Cookie Snack Bites. Es sind dunkle Gebäckkugeln in Vollmilch-Schokolade (79%). In der Packung finden sich unterschiedlich große Kugeln aus Schokolade, in deren Inneren jeweils eine Gebäckkugeln liegt.

 

Zuerst gibt es eine relativ dünne Schokoladenhülle und darunter eine dezent knuspernde, aber eher weiche Gebäck-Füllung, die etwas dunkler ist als die Schokoladenhülle. Die Kugeln duften recht tief nach Kakao, aber dabei süßlich. Bis auf ein dezentes knuspern ist die Konsistenz insgesamt weich aber wird erst durch die Vermischung der Füllung und der Schokolade fast cremig im Mund. Geschmacklich eine süße Schokolade, zusammen mit einer feinen herbe und typischen Aromen von dunklen Schokoladenkeksen. Die Kombination schmeckt nach einer Mischung aus Keks(Teig) und Schokolade, mit herben Noten,  die wieder durch süße abgefangen werden, sowie einem kräftigen Kakao Aroma, was wiederum durch helle Schokoladennoten abgemildert wird.

 

Fazit:

Insgesamt aromatisch und lecker, mit Süße und dezenter Herbe. Stellenweise ist die Schokolade etwas hell, was zwar durch die Füllung etwas ausgeglichen wird, aber am besten harmoniert das ganze wenn die Kugeln gekühlt sind. Die Konsistenz, mit dem leichten knuspern ist toll und der Geschmack ist leicht und vereint Keks mit Schokolade ganz gut. Insgesamt lecker :)

 

Tipp: Vor dem Verzehr im Kühlschrank kühlen, damit die Schokolade nicht so süß wirkt.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2019/01/20/lindt-hello-cookie-snack-bites/

20. JANUAR 2019 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO PRETZEL SNACK BITES

LINDT HELLO PRETZEL SNACK BITES

Salziges Laugengebäck in Vollmilch-Schokolade (79%), Kakao: 30% mindestens in der Milchschokolade

 

Die Zutaten: Zucker, Laugengebäck 20% (Weizenmehl, Salz (4%), Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Säureregulator (Natriumhydroxid)), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Butterreinfett, Magermilchpulver, Glukosesirup, Gerstenmalzextrakt, Emulgator (Sojalecithin), Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Kokosnussöl, Aroma Vanillin, Säureregulator (Citronensäure). Kakao: 30% mindestens in der Milchschokolade

 

In der Packung sind 140g. Auf 100g kommen ca. 43g Zucker.

 

Da geht Lindt den Weg zur Brezel, also theoretisch, den praktisch sind es Kugeln aus Laugengebäck unter Schokolade. Lindt Hello Pretzel Snack Bites ist salziges Laugengebäck in Vollmilch-Schokolade (79%). Optisch sind es unterschiedlich große Schokoladenkugeln, in deren Mitte jeweils eine Kugel aus Laugengebäck sitzt. Wirklich salzig oder sonderlich aromatisch sind die Stücke aber leider nicht, was ich direkt vorwegnehme.

 

Beim Essen ist die Schokolade süß und leicht, zergeht zügig im Mund und gibt den Kern aus Gebäck frei. Das Gebäck ist knusprig und gibt ein leichtes Laugengebäck Aroma frei.  Der Geschmack in Kombination mit der Schokolade ist ganz gut. Leider ist das Gebäck nicht so kräftig im Geschmack und geht damit nicht in den Vordergrund. Auch bringt es Brezel nicht sonderlich in den Geschmack ein, was insgesamt schade ist.

 

Fazit:

Die Idee ist toll, aber leider ist das Laugengebäck so mild, dass es nie wirklich an der Schokolade vorbeikommt, oder eben nur zu mild. Auch das salzige vermisst man meist komplett, da spätestens die Schokolade zu dominant ist. Abgesehen davon ist der leichte Teiggeschmack unter Schokolade wirklich gut und passend. Insgesamt zum knabbern ok, aber nicht wie die kleinen Knabber-Brezeln. Meine Verbesserungsvorschläge wären etwas mehr Salz und die Schokolade dünner.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2019/01/25/lindt-hello-pretzel-snack-bites/

25. JANUAR 2019 BLACKEDGOLD.COM

LINDT HELLO TOFFEE SNACK BITES

LINDT HELLO TOFFEE SNACK BITES

Knusprige Butter-Caramel-Kugeln in Vollmilch-Schokolade (69%). Kakao: 30% mindestens in der Milchschokolade

 

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Invertzuckersirup, Kakaomasse, Butter (5,7%), Glukosesirup, Milchzucker, Butterreinfett, Magermilchpulver, Emulgator (Soja- und Sonnenblumenlecithin), Salz, Gerstenmalzextrakt, Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Säureregulator (Natriumcarbonate, Citronensäure), Kokosnussöl, Aroma Vanillin.

 

In der Packung sind 180g. Auf 100g kommen ca. 60g Zucker.

 

Optisch sind es unterschiedlich große Schokoladenkugeln, in deren Mitte jeweils eine Kugel aus festerem Butter-Caramel sitzt. Wenn man die Schokolade zergehen lässt, bleiben festere „Kugeln“ die beim zerbeißen knusprig zerfallen. Die Füllung ist zwar zu Anfang stabil, kann aber ganz einfach zerbröseln und gibt dann einen Karamellgeschmack frei, wie man Ihn von einigen Karamellbonbons kennt. Karamell vermischt sich dann mit der Schokolade. Meist hält die Schokolade die Oberhand und verdrängt das Karamell, aber wenn man die Schokolade zuerst etwas zergehen lässt, kann man Karamell in den Vordergrund holen.

 

Fazit:

Der Geschmack ist vollkommen ok, wenn man die Schokolade etwas vergehen lässt, um mehr Karamell hervorzuheben. Die Konsistenz mit dem festen Karamell finde ich nicht ganz so gut, da ich lieber flüssiges Karamell hätte, aber das ist ja nun Geschmackssache. Insgesamt ist die Kombination aber lecker und passt zu den anderen beiden Sorten als Kontrast.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2019/01/27/lindt-hello-toffee-snack-bites/

27. JANUAR 2019 BLACKEDGOLD.COM


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