AFTER EIGHT BITE
Dunkle Schokolade mit Fondantfüllung mit Pfefferminzöl von Nestle
Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Glukosesirup, Pflanzenfette (Palm, Shea, Sal, Mangokern), Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator (Lecithine), Pfefferminzöl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Invertase)
In der Packung sind 60g, aufgeteilt auf 12 Stück (6 Stück = 30g). Auf 100g kommen ca. 60,7g Zucker.
After Eight, so wie man es kennt, nur mit einer anderen Form – After Eight Bite – also quasi Pralinen und nicht die klassischen dünnen Plättchen. Die Schokolade und auch die Fondantfüllung sind geschmacklich nahezu identisch mit dem klassischen After Eight, lediglich die Mengen und die Form sind hier verändert. Die Aromen sind absolut gleich, lediglich gibt es hier gefühlt einen Hauch mehr Schokolade, bzw. kommt diese durch die Form etwas mehr zur Geltung.
Was sich im Geschmack etwas verändert, ist die Wahrnehmung der Pfefferminz-Intensität, da die andere Form der Schokolade diese anders zergehen lässt und das Pfefferminz-Aroma dezent abmildern kann.
Fazit:
After Eight, aber zu jeder Uhrzeit passend und hier mal als kleine Pralinen. Die Form und Menge der Bestandteile sind hier anderes als bei den klassischen Plättchen, wodurch sich der Geschmack minimal in Nuancen verändert, aber im Prinzip gleich bleibt. Insgesamt lecker und vom Essgefühl her leicht unterschiedlich zu den anderen Produkten von After Eight. Durch die Form lassen sich die Bites auch einfacher transportieren und wie Drops naschen, sollten aber gepolstert werden.
https://blackedgold.wordpress.com/2018/02/16/after-eight-bite/
16. FEBRUAR 2018 BLACKEDGOLD.COM 4 KOMMENTARE
Nestle After Eight Cherry & Mint flavour
Cherry Flavour & Mint. Pralinen aus 39,6% dunkler Schokolade mit 60,4% Pfefferminzcremefüllung mit natürlichem Kirscharoma mit anderen natürlichen Aromen und natürlichem Kirscharoma.
Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse*, Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Kakaobutter*, Butterreinfett, Magermilchpulver, Molkenerzeugnis, Stabilisator Invertase, natürliches Kirscharoma mit anderen natürlichen Aromen, Emulgator Lecithine, natürliches Kirscharoma, Salz, Pfefferminzöl, Säuerungsmittel Citronensäure. *Rainforest Alliance Certified. Dunkle Schokolade enthält neben Kakaobutter auch andere pflanzliche Fette.
In der Packung sind 200g, aufgeteilt auf 24 Minze-Plättchen. Auf 100g kommen ca. 67,7g Zucker.
Die Plättchen sehen wie üblich aus und auch die Konsistenz ist wie gewohnt. Es ist eine dünne Schicht aus Schokolade und eine leicht zergehende Pfefferminzcremefüllung. Im Duft nimmt man schon einen Hauch von Kirscharoma parallel zur Pfefferminze wahr. Pfefferminz ist aber dominant im Duft. Die Schokolade ist knackig, aber auch so dünn, dass alles weich im Mund zergeht. Die Füllung ist cremig im Mundraum und gibt kurz nach den Schokoladenaromen, den Geschmack frei. Gefühlt ist bei dieser Sorte die Pfefferminze etwas milder und dafür kommt ein Hauch von Kirscharoma durch. Es ist nicht das Aroma frischer Kirschen, sondern eher ein Kirscharoma, welches man von ähnlichen Produkten kennt. Evtl. geht es in Richtung Amarena-Kirsch.
Fazit:
Die After Eight Sondersorten sind immer interessant und werden auch oft nachgefragt, gerade da bei diesen Sorten auch das Minze Aroma etwas milder ist. Auch diese Sorte mit Kirsche schmeckt gut, aber die Kirsche ist mir einen Hauch zu mild, wobei natürlich die Gesamtheit der Mischung der Intensität ausgewogen scheint. Das Rot der Verpackung gefällt mir sehr gut.
After Eight The Collection
A Delicious Assortment of Peppermint Chocolates
Pfefferminzpralinenmischung mit dunkler Schokolade und Milchschokolade. Schokoladen enthalten neben Kakaobutter auch andere pflanzliche Fette
Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse*, pflanzliche-Fette (Palm, Palmkern, Shea), Vollmilchpulver, Glukosesirup, Kakaobutter*, Butterreinfett, Molkenerzeugnis, Emulgator (Lecithine, Polyglycerin-Polyricinoleat), natürliche Aromen, Pfefferminzöl, Stabilisator (Invertase), Färbedistelkonzentrat, Farbstoff (Chlorophylle), Spirulinakonzentrat
In der Packung sind 199g, aufgeteilt auf 20 Stücke. Auf 100g kommen ca. 61g Zucker.
Die Sorten:
Dark Peppermint & Orange Flavour Fondant. Smooth orange & peppermint fondant coated in a rich layer of dark chocolate
Cremig-zarte Fondantfüllung mit Orangen- und Minzgeschmack umhüllt von feiner dunkler Schokolade
Dark Chocolate & Peppermint. Indulgent soft peppermint centre sandwiched between rich dark chocolate
Cremige Minzschicht eingebettet in dunkler Schokolade
Dark Peppermint Crisp. Intensely satisfyinf, dark chocolate with crispy sugar pearls
Dunkle Schokolade mit Crisp-Stückchen
Dark Pepperment Fondant
Smooth peppermint fondant coated in a rich layer of dark chocolate. Cremig-zarte Fondantfüllung mit Minzgeschmack umhüllt von feiner dunkler Schokolade
Milk Chocolate & Peppermint
Indulgent soft peppermint centre snadwiched betreen milk chocolate. Verführerische Minzschicht eingebettet in feiner Milchschokolade
Fazit:
Richtig tolle Mischung und eine sehr gute Erweiterung zum After Eight Sortiment. Die einzelnen Pralinen wären auch als Einzelstücke ganz interessant, z.B. wenn man nicht unbedingt Fondant möchte.
AFTER EIGHT GIN TONIC & MINT
Best served cold. Delightfully Minty. Dark Chocolate Thins ; Limited Edition ; Pralinen aus 39,6% Zartbitterschokolade mit 60,4% Pfefferminzcremefüllung mit natürlichen Aromen ; von Nestle
Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Glukosesirup, Kakaobutter, Butterreinfett, Magermilchpulver, Molkenerzeugnis, natürliches Wacholderaroma, natürliches Aroma, Stabilisator Invertase, Emulgator Lecithine, Salz, Pfefferminzöl, Säuerungsmittel Citronensäure
In der Packung sind 200g. Auf 100g kommen ca. 67,4g Zucker.
Im ersten Moment und auch im Verlauf merkt man die typischen Aromen von After Eight. Es ist das auffällige Pfefferminz Aroma dieser Schokolade und nach und nach merkt man dann aber auch die etwas veränderten Note und Nuancen anderer Aromen. Der Geschmack wirkt rund und etwas milder als pures After Eight, hat aber evtl. ein leicht anderes Gefühl im Abgang. Ich selbst kenne Gin pur nicht, bzw. Wacholder, aber eine zusätzlich eingeholte Meinung meinte man erkennt es leicht. Viel zum Geschmack kann ich daher nicht sagen, außer dass es einen Hauch milder wirkt. Gin selbst würde ich so nicht herausschmecken und alkoholisch ist es auch nicht. Gekühlt sind die Aromen nicht so präsent wie bei Zimmertemperatur.
Fazit:
Erfrischend und lecker wie After Eight. Die Mischung mit Gin Geschmack ist angenehm und man merkt leichte Unterscheide zur puren Sorte, aber ich persönlich kenne Gin pur nicht und merke das Aroma nicht direkt. Es ist mild und die Pfefferminze bleibt klar im Vordergrund. Insgesamt ist es einen Hauch milder als pures After Eight.
https://blackedgold.wordpress.com/2020/09/16/after-eight-gin-tonic-mint/
16. SEPTEMBER 2020 BLACKEDGOLD.COM
AFTER EIGHT MANGO-ANANAS
AfterEight Mango Pineapple Pralinen aus 39,6% Zartbitterschokolade mit 60,4% Pfefferminzcremefüllung mit Mango-Ananas-Geschmack
Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Glukosesirup, Kakaobutter, Butterreinffett, natürliches Aroma, Stabilisator Invertase, Emulgator Lecithine, Salz, Pfefferminzöl, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel Citronensäure, Magermilchpulver, Molkenerzeugnis.
In der Packung sing 200g. Auf 100g kommen ca. 67,5g Zucker.
Diese dünnen Täfelchen von After Eight bringen Schokolade, den typischen Minzgeschmack und Mango-Ananas mit. Es ist somit eine Sondersorte mit fruchtiger Note. Die Konsistenz und die Optik sind identisch mit der klassischen Sorte.
Gekühlt: Beim Essen merkt zuerst die Minze und dabei dann irgendwann etwas fruchtiges. Mango-Ananas im Geschmack zu erkennen ist dann aber etwas schwieriger. Im Duft gibt es vielleicht ein Hauch Mango aber eher nicht. Man merkt aber das es abweichend ist vom puren After Eight.
Bei Zimmertemperatur: Mango-Ananas ist im Duft weiterhin schwer zu erhaschen., aber jetzt merkt man deutlich die fruchtige Note der Plättchen. Man bekommt nun eine süße Mango-Note im hinteren Teil des Geschmacks. Gegen Ende gibt es dann eine recht klare und recht süße Mango Note. Gekühlt kann diese untergehen. Ananas ist für mich eher eine Nebennote und nicht sonderlich merklich mit dabei, bzw. ist Ananas ja eh mit einem hellen Aroma verbunden.
Fazit:
Mal wieder etwas Abwechslung in der Welt er Minze-Plättchen :) Die Täfelchen sind soweit identisch mit den klassischen, aber eben mit einer leichten Fruchtnote. Mango bekommt man bei Zimmertemperatur, aber nicht gekühlt. Ananas ist mit dabei aber es errinnter doch mehr an Mango.
https://blackedgold.wordpress.com/2019/08/02/after-eight-mango-ananas/
2. AUGUST 2019 BLACKEDGOLD.COM
AFTER EIGHT MARZIPAN
Mint & Marzipan Flavour - Limited Edition Typ Marzipan : Pralinen aus 39,6% Zartbitterschokolade mit 60,4% Pfefferminzcremefüllung mit Marzipanaroma
Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Glukosesirup, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator Lecithin, natürliches Aroma, Stabilisator Invertase, Salz, Pfefferminzöl, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Vanillearoma, Magermilchpulver, Molkenerzeugnis
In der Packung sind 200g. Auf 100g kommen ca. 67,4g Zucker.
Die dünnen Minze Plättchen von Nestle gibt es schon lange und auch die Sorte mit Marzipan-Aroma war schon mal da, was aber natürlich kein Grund ist diese nicht auch zu probieren. Die Verpackung sieht, durch die Aufschrift, ein wenig anders aus, ist aber direkt als After Eight zu erkennen. Auch die Plättchen und deren extra Verpackungen sehen wie üblich aus.
Der erste Duft: Es duftet leicht nach dunkler Schokolade und dann kommt ein feiner Minze Duft im Hintergrund auf. Der Duft ist im Hintergrund, bleibt mild, aber nimmt sich dennoch sehr viel Aufmerksamkeit.
Die Schokolade zergeht fein, leicht und mit gutem Schokoladengeschmack. Da die Schokolade so dünn ist, bleibt es aber nur ganz kurz bei der Schokolade und wird fast Zeitgleich mit Minze vermischt. Im Inneren findet sich die typische weiße Creme.
Der erste Moment ist After Eight, bis dann eine gute, nicht zu kräftige Marzipan Note hervorkommt. Der Marzipan-Geschmack verdrängt kurz oder auch mal etwas länger den Geschmack von Minze. Gegen Ende mischt sich dann Minze mit Marzipan und beides bleibt eher mild zurück, wobei die Minze doch noch die typisch helle Note behalten kann. Manche Stücke verhalten sich, auch ggf. durch die Art des Verzehrs beeinflusst, etwas unterschiedlich. So hat man manchmal die gewohnte Minze Note am Ende, ohne Marzipan und manchmal eben noch eine gute Aroma-Struktur des Marzipans. Der Minze Anteil wirkt bei dieser Sorte wesentlich milder als beim Klassiker.
Das Marzipan Aroma ist ziemlich gut und gibt eine perfekte Intensität an die Cremefüllung. Am Ende des Geschmacks, also wenn dieser vor dem eintreten des Nachgeschmack ausklingt, enttarnt es sich aber manchmal als Aroma, da der Abschluss minimal abweichend wirkt. Das kann natürlich auch einfach nur an der Mischung liegen, ist mir beim probieren aber recht zügig aufgefallen. Dem Geschmack insgesamt schadet es aber überhaupt nicht. Auch beim Zimmertemperatur wirkt die Creme kühl und die Stücke erfrischend.
Fazit:
Die Mischung ist sehr lecker und passt zusammen, auch wenn ich Marzipan nicht unbedingt mit Minze kombiniert hätte. Es ist quasi After Eight und parallel eine ganz milde Marzipan-Praline. Die Geschmacksmomente sind beim probieren gerne mal unterschiedlich. Mal wechseln sich die Aromen eher ab, sind aber auch oft vermischt. Am Anfang eines Stückes nimmt man meist die Minze wahr und in der Mitte eine Marzipan-Note über der Minze. Am Ende kommt die Minze wieder einen Hauch mehr ins Bild. Insgesamt eine leckere After Eight Sorte, die auch gut in die kommende Winterzeit passt.
https://blackedgold.wordpress.com/2018/09/28/after-eight-marzipan/
28. SEPTEMBER 2018 BLACKEDGOLD.COM
After Eight Mojito & Mint Flavour
Pralinen aus 39,6% Zartbitterschokolade mit 60,4% Pfefferminzcremefüllung mit natürlichen Aromen
Dark Chocolate Thins #LimitedEdition
Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse* Glukosesirup, Kakaobutter*, Butterreinfett, Magermilchpulver, Molkenerzeugnis, Stabilisator Invertase, natürliches Aroma, natürliches Lebensmittelaroma mit anderen natürlichen Aromen, Emulgator Lecithine, Pfefferminzöl, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure- *Rainforest Alliance Certified
In der Packung sind 200g, aufgeteilt auf 24 Mints, jeweils einzeln eingeschlagen. Auf 100g kommen ca. 67,7g Zucker.
Die Schokoladenplättchen sind so wie üblich, also dünne Schokolade, gefüllt mit einer hellen, klebrigen, Pfefferminzcreme. Die Plättchen dufteten nach Pfefferminz, aber die Note ist ein ganz klein wenig anders als sonst. Es könnte eine Zitrus Note im Duft mitkommen. Die Plättchen zergehen ganz zügig und sehr cremig im Mund.
Bei der Sorte kommt kurz eine leichte Herbe auf, die dann aber von Süße, den Aromen und am Ende von einer Minze-Spitze mit Teilen der anderen Aromen überlagert wird. Die leichte Herbe ist am Ende noch parallel mit dabei.
Die Mischung hat wie üblich einen guten Anteil an Pfeffermint, aber man merkt hier eine andere herbe Note, mit Aromen von Limette, also Zitrus Noten. Es ist nicht zu dominant und die Minze bleibt im Vordergrund, aber kann immerhin eine kurze Weile etwas überlagert werden. Es ist kein knalliger Limetten Geschmack, sondern stimmig, aber auch etwas konzentriert, um zur Minze aufzuschließen.
Fazit:
Ob man nun Mojito erkennt, weiß ich nicht. Es ist eine Mischung, die die Limette vor der Minze erkennen lässt, dazu auch eine feine Herbe, was an einen Cocktail erinnert. Im Nachgeschmack kommt es auch teilweise in die Richtung. Als Schokoladenstück, ist es aber ganz klar anders als ein Cocktail und gerade der Start des Geschmacksverlaufs ist nicht so nahe dran. Der Nachgeschmack ist aber ganz angenehm. Die Sorte von After Eight ist damit ganz ok.
AFTER EIGHT MINT & ORANGE Flavour
Pralinen aus 39,6% Zartbitterschokolade mit 60,4% Pfefferminzcremefüllung mit Orangenaroma ; Orange & Mint.
Dark Chcocolate Thins ; von Nestle ; Limited Edition – Typ Orange
Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Glukosesirup, Kakaobutter, Butterreinfett, Orangenaroma, Stabilisator Invertase, Emulgator Lecithine, Salz, Pfefferminzöl, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Vanillearoma, Magermilchpulver, Molkenerzeugnis.
In der Packung sind 200g. Auf 100g kommen ca. 67,4g Zucker.
Die nächste Sorte der After Eight Plättchen: Gerade ist es 10 Uhr und damit nach 8, auch wenn vermutlich nicht der Morgen gemeint ist. Dennoch ist es Zeit zum Probieren :) After Eight Mint & Orange Flavour, Pralinen -Plättchen aus 39,6% Zartbitterschokolade mit 60,4% Pfefferminzcremefüllung mit Orangenaroma.
Gekühlt: Die Plättchen haben eine gute Konsistenz, der Geschmack ist richtig gut und es wirkt angenehm kühl. Es startet mit einem Hauch von Schokolade, aber vielmehr eine kühle helle und leichte Minze Note mit einem Hauch von Orange. Die Kombination mit Orange ähnelt in Nuance den Aromen von bekannten Orangen Keksen mit Biskuit Teig, was mich auch zur Beitrags-Überschrift bewegt hat, da der Geschmack mir sehr gut gefällt. Es ist weniger Minze im Vordergrund und es wirkt vertrauter. Minze in mild und daher vielleicht allgemein lieber gesehen und Orange harmoniert dazu sehr gut. Es gibt eine gute Süße und kaum herbe Noten ganz im Hintergrund.
Zimmertemperatur: Die Minze ist nun mehr mit der Orange verschmolzen und nicht mehr so „getrennt“ auftretend. Es ist direkter und minimal kräftiger im Aroma. Auch die Kühle fehlt natürlich etwas, was die Aromen ganz anders wirken lässt. Weiterhin erinnert es an die bekannten Kekse mi Orangen Gelee, aber bei Zimmertemperatur kommt die Schokolade viel mehr in die Mischung und
es gibt insgesamt mehrere abwechselnde dominante Noten. Minze und Orange schmeckt man natürlich aber es wirkt bei weitem nicht so spannend und rund wie es gekühlt war.
Die Süße und auch eine herbe Note sind jetzt stärker vertreten.
Fazit:
Sehr lecker und sehr gut abgerundet mit angenehmen Aromen. Probieren sollte man unbedingt die Plättchen in gekühlter Form, da sonst die Minze viel dominanter ist. Harmonisch ist es gekühlt, mit stimmigen Orangen Noten. Es erinnert an bekannte Kekse mit Orangen Gelee und die Minze passt sehr gut dazu.
Solange man die Pralinen gekühlt isst, ist es für mich bisher die beste After Eight Sorte, da es nicht ganz so viel auf Minze legt und mit Orange harmoniert, aber das ist nun auch Geschmackssache :)
https://blackedgold.wordpress.com/2019/10/17/after-eight-mint-orange-ist-es-die-beste-after-eight-sorte/
17. OKTOBER 2019 BLACKEDGOLD.COM
AFTER EIGHT MINT & STRAWBERRY FLAVOUR
Pralinen aus 39,6% Zartbitterschokolade mit 60,4% Pfefferminzcremefüllung mit Erdbeergeschmack. Limited Edition – Typ Erdbeerevon Nestle
Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Glukosesirup, Kakaobutter, Butterreinfett, natürliches Erdbeeraroma mit anderen natürlichen Aromen, Stabilisator Invertase, Emulgator Lecithine, Salz, Pfefferminzöl, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Vanillearoma, Magermilchpulver, Molkenerzeugnis.
In der Packung sind 200g, aufgeteilt in 24 flache Pralinen. Auf 100g kommen ca. 67,2g Zucker.
Diese Sorte von After Eight ist mit Aromen von Erdbeere versehen, die zur Ergänzung der Minze hinzukommen. Der Minzgeschmack ist aber weiterhin der Hauptbestandteil.
Bereits durch die Verpackung hindurch duftet es nach Minze und Erdbeere, wobei man definitiv schon die Erdbeere fast etwas stärker als die Minze wahrnimmt. Stellt man die Packung in einigem Abstand neben sich, nimmt man den Duft immer wieder wahr.
Die Sorte ist geschmacklich erstaunlicherweise etwas milder als die Original Sorte, wer hätte das gedacht :) Weiterhin schmeckt man teils deutlich die Minze, aber wie gesagt etwas abgemildert, im Vergleich zur Original Sorte. Hinzu kommt ein leichtes Erdbeeraroma, welches entweder Konstanz aber mild mit dabei ist, oder teils erst nach der Hälfte eines Stückes oder gegen Ende wahrgenommen werden kann. Der Hauptgeschmack und auch der Nachgeschmack haben Minze als Hauptteil, aber weiterhin milder und eine leichte, feine und frische Erdbeere-Note mit dabei.
Fazit:
Eine tolle Variante der klassischen After Eight Sorte. Die Füllung schmeckt etwas milder als das Original und die Erdbeere, die zwar eher mild zur Geltung kommt, passt sehr gut als Ergänzung. Die Erdbeere hätte gerne einen Hauch stärker vertreten sein können, ist aber auch so gut und man behält dadurch die Authentizität von After Eight bei.
https://blackedgold.wordpress.com/2017/05/09/after-eight-mint-strawberry-flavour/
9. MAI 2017 BLACKEDGOLD.COM 2 KOMMENTARE
After Eight Weihnachtskugeln Christmas Baubles
Dark Chocolate with Mint Filling
Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse*, Invertzuckersirup, Kakabutter, Feuchthaltemittel: Sorbit, pflanzliche Fette (Palm, Raps), Magermilchpulver, Molkenerzeugnis, Butterreinfett, Emulgator Lecithine, Staiblisator Invertase, Pfefferminzöl, natürliche Vanillearoma. *Rainforest Alliance zertifiziert.
In der Packung sind 91g, aufgeteilt auf 13 einzeln verpackte Stücke. Auf 100g kommen ca. 47,8g Zucker. CH-042-096
Hier haben wir Schokoladeneier mit Pfefferminzecremefüllung. Im Inneren trifft man auf Minzecreme in passender Menge und ein Stück Schokolade, bzw. ein breiteres Stück der Schokoladenhülle, was aber im Essgefühl zur Füllung zu zählen scheint und etwas Biss mitbringt. Die Mischung ist damit einfach, aber gut und die Minze nicht zu viel und nicht zu intensiv.
Fazit:
Eine gute Kombination, die vom Mengenverhältnis einen Hauch milder und ggf. angenehmer ist, als die üblichen Minze-Plättchen. Zum Naschen eine gute Alternative und eine nette Sachen, wenn einem die Minze-Plättchen einen kleinen Hauch zu kräftig sind, da hier die Schokolade etwas mehr Anteil hat.