Bei Mars denkt man an den Riegel und an das große amerikanische Unternehmen. Die Marke ist weltbekannt und begann 1911 mit der „Mars Candy Factory“. 1961 kam die Marke nach Deutschland und hat einen Kultstatus. Die Marke hat Kultstatus, aber so von dem was ich mitbekomme ist die Marke inzwischen vielen etwas zu Süß. Mit den Combos Snacks gibt es aber auch etwas herzahftes.
Combos Stuffed Snacks Baked Cracker Pepperoni Pizza
"Made with real Cheese" ; USA Import
[Werbung] Die Angaben (Zutaten) zum Produkt stammen von https://beastmode-germany.de, wo ich diese Sorte auch erworben habe.
Die Zutaten: Weizenmehl, Pflanzenöl (Palmkern, Palmöl, Maisöl und / oder hydriertes Palmöl), Molke, Maltodextrin, mit Lebensmittelstärke modifiziertes Salz, weniger als 1,5% – Tomate, Sauerteig (Backpulver, Natriumsäurepyrophosphat), Dextrose, Bäcker- und Cheddar-Käse (Milch, Käsekulturen, Salz, Enzyme), Sahne, Sojalecithin, Gewürz, Hefeextrakt, Zitronensäure, natürliche und künstliche Aromen, Zwiebel, Karamellfarbe, Magermilch, Knoblauch, Paprika, Rinderfett, Färbung (Rot 40, Gelb 6), Apfelsäure, Zucker, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat, Propionsäure, hydrolysiertes Sojaprotein, Paprikaextrakt (Farbe).
In der Packung sind 48.2g. Auf 100g kommen ca. 10,4g Zucker und 2,58g Salz.
Hier haben wir "Cracker", also gebackene Teigstücke die in der Mitte gefüllt sind. Außen knuspriger Teig, leicht gewürzt und in der Mitte eine cremige, würzige Füllung.
Der Geschmack kommt mir im ersten Moment sehr bekannt vor, hat dann aber noch einige Aromen mehr. Was mir so bekannt vorkommt ist ein Geschmack ganz am Anfang, der wie eine Tomatensuppe (Pulver) zumindest eines großen Herstellers schmeckt, was ich im positiven sehe. Danach kommen noch ein paar Gewürze, eine feine säuerliche Note und ein ganz kleiner Hauch von pikanten Gewürze, wobei diese eher auf einem Level einer normalen Tomatensuppe sind. Auch Käse hat man im Duft und im Geschmack, aber nicht zu auffällig.
Der Geschmack erinnert in der Kombination an Pizza, aber eher wie Pizza aus der Snack Produktion, also so wie bei Pizza-Taschen, bei Crackern mit Pizza-Geschmack und nicht
so wie bei frischer Pizza in klassischer Form. Sicherlich gibt es den Geschmack auch bei regulärer Pizza, ist mir dabei aber eher nicht bekannt.
Peperoni ist in den USA nebenbei Salami (zumindest im Zusammenhang mit Pizza), nur habe ich den Geschmack jetzt eher nicht erkannt. Paprika oder Peperoni in der Tomatensoße ja, aber Salami eher nicht.
Fazit:
Knusprig gebacken, in der Mitte leicht cremig und der Geschmack ist für ein Knabbergebäck echt stimmig. Eine Abwechslung zu Chips und sonstigen Knabberzeug. Das ganze ist dann ein mild pikanter Tomatengeschmack. Insgesamt sehr lecker.
Im Blog Veröffentlicht am 25. Feb. 2020
Combos Stuffed Snacks Buffalo Blue Cheese - Baked Pretzel
Auch hier gibt es die knusprigen Röhren aus Laugengebäck, gefüllt mit einer cremigen Füllung. Außen ist es knusprig und Innen weicher. Die Füllung hat eine leichte Kühle, wenn man zuvor die gebackene Hülle hatte.
Der Käsegeschmack ist ganz interessant und recht facettenreich. Von würzigen Noten, über Noten die mich an Mayonnaise erinnern würden, eine schärfe und leicht säuerliche Noten. Die leichte Schärfe kommt eher am Ende auf. Es duftet säuerlich leicht mit herzhaften Käsenoten
Insgesamt auch lecker, aber auch mal etwas strenger im Geschmack.
Combos Stuffed Snacks Baked Pretzel Cheddar Cheese*
*Flavored Filling ; "Made with real Cheese"
Das sind hole Teigstücke und darin eine Füllung mit Käse. Außen knusprig und mit Brezel Geschmack, sowie einer salzigen Note durch die Salzstücke. Im Inneren cremig. Es duftet etwas kräftiger nach Käse, dabei mit einem nicht ganz neutralem Duft, aber noch erträglich. Cheddar ist wohl etwas duftender?
Die Hülle knuspert leicht und zergeht dann wie Teig. Der Käse ist weicher. Obwohl der Käse mit dabei ist, kann es nach mehreren Stücken trockener wirken. Toll ist der Moment wo der Teig nachgibt und man die weiche Käse-Füllung merkt.
Fazit:
Kurz aromatisch, danach etwas milder und angenehm zu Essen. Das knusprige und der weiche Käse passen gut zusammen. Kann man sehr gut knabbern, allerdings nach mehreren Stücke wirkt es kurz etwas trockener.
Combos Stuffed Snacks Baked Pretzel Honey Sriracha
Knuspriges Gebäck, in der Mitte gefüllt mir eine Creme. Es duftet so wie die Sriracha Soßen, also hell säuerlich süßlich scharf, wie süß sauer Soße. Es ist ein Geschmack den man mögen sollte, da es sonst etwas ungewohnt oder streng wirken kann.
Beim Essen knuspert es, dann kommt das salzige und der Eigengeschmack vom Teig / Laugengebäck, bis dann recht zügig eine Schärfe und die typischen Aromen der Sriracha aufkommen. Die Creme wirkt wie eine Sriracha Soße, die mit Quark verdünnt wurde, aber die Schärfe bleibt. Im Nachgeschmack bleibt die Schärfe eine kurze Weile. Eine Süße vom Honig kann auch mit dabei sein, aber das ist mir nicht so direkt aufgefallen.
Zum knabbern ein guter Snack, wenn man die Sriracha Soße mag.
Combos Stuffed Snacks Baked Pretzel Pizzeria
Knuspriges Laugengebäck gefüllt mit einer Creme mit Pizza Geschmack
"made with real cheese" ; Artificial and natural flavoured filling ; USA Import
[Werbung] Die Angaben (Zutaten) zum Produkt stammen von https://beastmode-germany.de, wo ich diese Sorte auch erworben habe.
Die Zutaten: Weizenmehl, Pflanzenöl (Palmkernöl, Palmöl und / oder hydriertes Palmöl), Molke, Maltodextrin, mit Lebensmittelstärke modifiziertes Salz, Tomate, weniger als 1,5% – Maismehl, Sauerteig (Backnatron, Natriumsäurepyrophosphat) ), Dextrose, Bäcker- und Cheddar-Käse (Milch, Käsekulturen, Salz, Enzyme), Buttermilch, künstliche und natürliche Aromen, Zwiebeln, Soja-Lecithin-Gewürze, Knoblauch, Farbstoffe (einschließlich Yellow 5 Lake, Yellow 6 Lake, Yellow 6 Lake, Rot 40 Lake, Blue 1 Lake), Milchsäure, Zitronensäure, Molkeprotein, Apfelsäure, Zucker, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat, hydrolysiertes Sojaprotein, Paprikaextrakt (Farbe).
In der Packung sind 51g. Auf 100g kommen ca. 11,8g Zucker und 2,64g Salz.
Kleine Röllchen: Knuspriges Laugengebäck gefüllt mit einer Creme mit Pizza Geschmack.
Ein leichter Duft von Gewürzen und ein milder Duft von aromatischen Käse kommen beim öffnen der Packung auf. Im zweiten Moment nimmt man die Gewürze im Vordergrund wahr und ein leichter Tomaten-Duft. Es duftet also wie eine würzige Tomatensoße mit Käse, aber nicht zu intensiv.
Es schmeckt nach Lauge von der knusprigen Brezel-Hülle, und dann kommt eine fein säuerlich, mild süße, und angenehm würzige Tomatensoße mit Kräutergeschmack. Es durchaus nach Pizza. Käse ist eher im Duft vorhanden und vielleicht hier und da im Geschmack, aber nicht sonderlich präsent, aber durch den Duft immer wahrzunehmen.
Fazit:
Knusprig, salzig und etwas cremig im Inneren. Die Snacks haben etwas wirklich interessantes an sich und der Geschmack kommt sogar an Pizza heran. Das mit dem Käse können die Amerikaner zwar immer noch nicht, aber ansonsten wirklich sehr lecker.
Im Blog Veröffentlicht am 10. März 2020
Combos Stuffed Snacks Baked Tortilla Seven Layer Dip*
*Natural and Artificial flavourd filling
[Werbung] Die Angaben (Zutaten) zum Produkt stammen von https://beastmode-germany.de, wo ich diese Sorte auch erworben habe.
Die Zutaten: Weizenmehl, Pflanzenöl (Palmöl, Palmkern, Maisöl, hydriertes Palmöl und / oder teilweise hydriertes Sojaöl), Maismehl, Molke, Maltodextrin, mit Lebensmittelstärke modifiziertes Salz, weniger als 1,5% – Leavening ( Backpulver, Natriumpyrophosphat, Dextrose, natürliche und künstliche Aromen, Essig, Tomate, Zwiebel, Chilipulver, Knoblauchgewürz, Sojalecithin, Hefeextrakt, Kaliumchlorid, Calciumoxid, Zitronensäure, Milchsäure, Cayennepfeffer.
In der Packung sind 178,6g. Auf 100g kommen ca. 10,7g Zucker.
Das sind kleine, knusprige, gefüllte Teigrollen, gefüllt mit einer cremigen Füllung. Es duftet genau wie Tortilla Chips mit Chili, also würzig hell und mit ganz leichter Schärfe, wobei es eher pikant ist.
Die Stücke sind rund und die Füllung wirkt cremig. Es knuspert kurz, hat am Teig zuerst einen neutraleren Kräcker Geschmack mit leicht salziger Note und dann die Creme mit einem ganz typischen Geschmack, so wie man ihn auch bei Tortilla Chips findet. Den Geschmack kennt man auch von der ein oder anderen Chili Dip Variante oder Soße.
Der Geschmack erinnert vielleicht an Paprika Tomate Chili oder eben Mais Tortilla mit Chili Geschmack. Die Schärfe ist fein und im Mund brennt es eher nicht, dazu kommt ein Hauch würziges und ggf. etwas kühles.
Fazit:
Knusprig, würzig und cremig. Die Combos stuffed Snacks sind echt lecker und mal was anderes bei den Snacks. Der Geschmack ist ganz stimmig und insgesamt eine interessante Sache.
Im Blog Veröffentlicht am 10. Okt. 2020