LOTTE

Lotte Confectionery ist eine koreanische Firma von 1960. Aluminium-Produkte gingen ab 1968 vom Band und 1970 expandierte das Lebensmittel Geschäft. Weitere Geschäftsbereiche kamen hinzu und das Unternehmen schließt inzwischen eine ganze Menge an Industriebereichen ein.

 

Da die Firma weit verbreitet ist, gibt es auch Japan-Importe. Mir bisher auch nicht bekannt, dass es eine koreanische Firma ist.



KOALA KEKSE ERDBEERE

KOALA KEKSE ERDBEERE

Von Lotte ; Kekse in Form von Koalabärchen, gefüllt mit Erdbeercreme ; gefüllte Kekse

 

[Werbung] Die Angaben (Zutaten) zum Produkt stammen von https://www.krakenkind.de, wo ich die Kekse auch erworben habe.

 

Auf der Seite gibt es noch einen Hinweis zur Australian Koala Foundation, die man unter savethekoala.com finden kann.

 

Die Zutaten: Milchschokolade (50%) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Molkenpulver (aus Milch), Milchfett, Emulgatoren: Sojalezithin und E476, Aroma), Zucker, gezuckerte Kondensmilch, Glukosesirup, Spiritus (2,3%), Pflanzenfett (Palm), Vollmilchpulver, Molkenpulver (aus Milch), Feuchthaltemittel (Invertase), Aroma, Emulgator (Sojalezithin).

 

In der Packung sind 48g. Auf 100g kommen ca. 23g Zucker.

 

Hier haben wir einen weiteren Japan Import :) Koala Kekse Erdbeere von Lotte, Kekse in Form von Koalabärchen, gefüllt mit einer Cremefüllung. Soweit kann man die also mit den hier bekannten Koala Keksen vergleichen, nur das die Füllung eine andere ist.

 

Diese Kekse haben eine helle Farbe und einen leichten Teig-Duft. Der Teig ist dünn und knusprig, aber für diese dünnen Art wirkt es einen Hauch fester, was aber natürlich nicht sonderlich auffällig ist (sind ja immer noch sehr dünne Kekse).

 

Die Koala Kekse wie man Sie kennt, aber innen mit einer rosa Füllung, die nach Erdbeerjogurt schmeckt. Die Füllung ist stabil, aber cremig im Mund und hat eine leichte Süße, eine dezent säuerliche Note und erinnert damit sehr an Erdbeerjoghurt.

 

Es ist ein bekannter Lebensmittelgeschmack, den man vermutlich kennt und somit ist es nichts Ungewohntes, wenn man Erdbeere in Süßspeisen mag.

 

Fazit:

Sehr knusprig und angenehm cremig im inneren, Der Geschmack der Füllung ist gut, zwar etwas konzentriert und evtl. einen Hauch gekünstelt aber so wie bei Erdbeerjoghurt oder Erdbeere Füllung sonst auch. Man kennt den Geschmack von einigen Lebensmitteln. Insgesamt sehr lecker und auch etwas erfrischend.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2020/01/01/koala-kekse-erdbeere/

1. JANUAR 2020 BLACKEDGOLD.COM

KOALA KEKSE MILCHKAFFEE-CREME (SCHWARZ) - Japan Import

KOALA KEKSE MILCHKAFFEE-CREME

Koala Kekse Milchkaffee-Creme (Schwarze Verpackung)

von Lotte ; [Den echten Namen der Sorte kann ich leider nicht lesen. Schwarz wegen der Verpackung] ; Kekse in Form von Koalabärchen, gefüllt mit einer Cremefüllung

 

[Werbung] Die Angaben (Zutaten) zum Produkt darf ich freundlicherweise von https://www.krakenkind.de übernehmen, wo ich die Kekse auch erworben habe.

 

Die Zutaten: Pflanzenfett, Zucker, Weizenmehl, Laktose (Milch), Stärke, Kakaobutter, Molkenpulver (Milch), Vollmilchpulver, Vollei, Kakaopulver, Salz, Sahnepulver, Backtriebmittel, Aroma, Farbstoff (Karamell), Emulgator (Soja)

In der Packung sind 48g. Auf 100g kommen ca. 22g Zucker.

 

 

Hier haben wir einen weiteren Japan Import :) Koala Kekse Milchkaffee-Creme (Schwarz) von Lotte, Kekse in Form von Koalabären, gefüllt mit einer Cremefüllung. Soweit kann man die also mit den hier bekannten Koala Keksen vergleichen, nur das die Füllung eine andere ist. Diese Kekse haben eine dunklere Farbe und einen leichten Teig-Duft. Der Teig ist dünn und knusprig, aber für diese dünnen Art wirkt es einen Hauch fester, was aber natürlich nicht sonderlich auffällig ist (sind ja immer noch sehr dünne Kekse).

 

Die Kekse duften etwas herzhaft mit feiner Süße und einem Hauch von Kaffee-creme Note. Es knuspert gut und hat einen leckeren Keks Geschmack. Im Inneren ist eine helle Milchcreme mit leichtem Kaffeegeschmack, also geschmacklich eine Milchkaffee Creme mit viel Anteil der Milch im Aroma. Dazu kommt aber auch eine leichte Kakao Note, was dann wie Eis-Kaffee wirken kann. Große Teile des Hohlraums im Keks sind aber nicht mit Creme gefüllt, sondern wirklich hohl. Das Verhältnis von Keks und Creme passt aber für den Geschmack sehr gut.

 

Fazit:

Eine schöne Verpackung, im Inneren kleine Koala-Kekse und dazu einen leckeren Geschmack. Diese Sorte hat eine leckere Milchkaffee Note und eine angenehme Konsistenz. Durch einen leichten Kakao Anteil schmeckt es teils sogar wie Eiskaffee. Sehr lecker :)

 

Wie gesagt, habe ich die Kekse selbst bezahlt, aber die Angaben (Zutaten) zum Produkt darf ich freundlicherweise von http://www.krakenkind.de übernehmen, wo ich die Kekse auch erworben habe. Wenn Ihr auch was besonderes aus fernen Ländern probieren wollt, könnt Ihr da ja mal vorbeischauen :)

 

https://blackedgold.wordpress.com/2019/09/06/koala-kekse-milchkaffee-creme-schwarz/

6. SEPTEMBER 2019 BLACKEDGOLD.COM

KOALA NO MACHI – HAKKO BUTTER - Japan Import

KOALA NO MACHI – HAKKO BUTTER

Knusprige Kekse in der Form von Koala’s, hergestellt mit fermentierter Butter und einer Füllung aus weißer Schokolade.

[Evtl. auch Hako Butter]

 

[Werbung] Bestellt, natürlich auf eigene Kosten, über www.nipponshop.net direkt aus Japan.

 

Die Innere Verpackung ist nochmal ein gutes Stück kleiner als der Karton. Lässt man die Luft aus der Verpackung, ist der Karton nur bis zur Hälfte gefüllt. 50% sind also leere Verpackung. Wie es bei den hiesigen Varianten ist, weiß ich gerade gar nicht, da ich da nicht so genau drauf geschaut habe.

 

Die Zutaten sind mir leider nicht bekannt. Da die Snacks direkt aus Japan bestellt sind, kommen diese ohne Importaufkleber. In der Packung sind 48g.

Man kennt die Kekse, da es die Basis-Sorten auch hier gibt, allerdings die besonderen Sorten kommen aus Japan. Diese Sorte hat eine Füllung aus aus Milchcreme und vermutlich darin eingemischt die Butter? Da ich alles nicht lesen kann, weiß ich nicht genau wie alles zusammenspielt.

 

Die Kekse sind dünn und Innen hohl, bzw. dann eben gefüllt. Optisch gibt es eine Koala Figur auf den Keksen zu sehen. Die Kekse dieser Sorte duften leicht herb herzhaft. Der Duft ist nur leicht, aber es erinnert mich an diese dreieckigen Schmelzkäse Stücke oder an manch eine herzhafte Butter, wobei es nicht die normale Butter ist. Der Keks ist knusprig und dünn gebacken. Im Inneren ist eine gute Menge an Füllung vorhanden. Der Geschmack wird von einer Kühle eingeleitet und dann kommen die Aromen, die man auch schon im Duft hatte. Es ist leicht süß und wirkt aber herzhaft. Es erinnert mich sehr an eine milde Form der Schmelzkäse Stücke. Im Nachgeschmack wirkt es maximal dezent herb, aber eigentlich ist es recht neutral.

 

Fazit:

Unerwarteter Geschmack, aber lecker. Unerwartet ist der Wechsel der hell-kühlen Creme Note hin zum herzhaften Käse bzw. Butter Geschmack. Da es insgesamt mild gehalten wurde, ist es stimmig und gefällt mir ganz gut. Es ist vielleicht nicht der der Geschmack, den man jeden Tag sucht, aber es hat was.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2020/11/08/koala-no-machi-hakko-butter/

8. NOVEMBER 2020 BLACKEDGOLD.COM

LOTTE CHOCO PIE PREMIUM SHINCHA CUSTARD

CHOCO PIE PREMIUM – SHINCHA CUSTARD

Hersteller LOTTE ; Direkt aus Japan

 

[Werbung] Bestellt, natürlich auf eigene Kosten, über www.nipponshop.net direkt aus Japan.

 

Die Zutaten sind mir leider nicht bekannt. Da die Snacks direkt aus Japan bestellt sind, kommen diese ohne Importaufkleber.

In der Packung sind 38g.

 

Hier haben wir einen kleine Kuchen, bzw. ein Kuchensandwich mit einer Shincha-Custard-Creme und Shincha-Sauce gefüllt. Das ganze ist dann noch mit zarter Schokolade überzogen. Vom Verkäufer empfohlen wird der gekühlt Verzehr.

 

Shincha ist grob gesagt die Vorernte von Tee, also aus ganz feinen Teeblättern. Custard ist ein Begriff für Pudding oder ähnliche Speisen. Also hier eine Pudding-Creme mit Tee Geschmack.

 

Der Kuchen hat einen hell süßlichen Duft und weicher süßer Teig. Der Geschmack ist eher ähnlich im Vergleich zu diversen Kleinkuchen / Kleinkuchen-Rigeln die man so kennt. Es ist weich, saftig und süßlich, was man evtl. in der Basisnote fast als ganz leicht alkoholisch interpretieren könnte. Wie gesagt, sehr bekannt von hiesigen Kleinkuchen. Auch manch ein Baumkuchen kann Ähnlichkeit haben.

 

Die grüne Mitte merkt man nur dann, wenn man auch direkt drauf trifft. Es hat einen leichten Matcha oder Grüntee Geschmack, was eigentlich überhaupt nicht zum Teig und der hellen leichten Schokolade passt, aber es stört auch nicht direkt. Es ist eine interessante Kombination, nur etwas ungewohnt. Wenn man sich daran gewöhnt hat, schmeckt es sogar ganz lecker, da ja der Teig an sich ja eh lecker und nur das Tee Aroma unerwartet ist.

 

Fazit:

Ein kleiner Kuchen mit bekannten und nicht so bekannten Aromen. Es schmeckt sehr ähnlich zu hiesigen Kleinkuchen / Törtchen und hat dazu eine weiche Füllung mit dem Geschmack von grünem Tee. Es ist nicht zu intensiv aber halt unerwartet oder ungewohnt. Es wird von einigen den Geschmack treffen, wenn man grünen Tee / Matcha mag, es könnte aber vielleicht auch schon zu mild sein, wenn man es kräftig möchte.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2020/08/29/choco-pie-premium-shincha-custard/

29. AUGUST 2020 BLACKEDGOLD.COM

LOTTE PEPERO ALMOND

LOTTE PEPERO ALMOND

Chocolate covered biscuit stick with almond

 

[Werbung] Bestellt habe ich das Produkt über https://www.neotokyo.de :3

 

Die Zutaten habe ich nicht notiert, da diese zum schnellen Schreiben unangenehm klein aufgedruckt sind und der Import-Aufkleber abweichende Angaben hat.

 

In der Packung sind 32g. Auf 100g kommen ca. 25g Zucker.

 

Man kennt die Basis der Stäbchen hier auch, nur unter anderen Namen. Mit Mandeln sind mit die Sticks aber hier noch nicht bekannt, darum ist es eine interessante Abwechslung: Keksstangen umhüllt von Schokolade mit Mandelstückchen.

 

Die Stangen sehen optisch sehr appetitlich aus und duften an der dezenten Schokolade vorbei nach süßer Mandel. Direkt aus der Packung ist noch eine Nebennote dabei, die ich aber nicht zuordnen kann.  Die Stangen knuspern gut, gefühlt aber etwas weniger als bei der Sorte „Original“, was aber auch durch etwas mehr Schokolade und eher weiche Mandelstücke gefördert wird. Im Mund wirkt es ggf. irgendwann leicht cremig. Die Mandelstücke haben einen weichen Biss und geben einen leicht süßlichen gerösteten Mandelgeschmack ab. Die Sorte ist insgesamt nur ganz leicht gesüßt.

 

Fazit:

Gefühlt etwas weniger knusprig als die Original Sorte, aber noch mit leichtem Biss. Es schmeckt durch die Mandelstücke angenehm dezent süßlich und leicht bis etwas kräftiger nach Mandeln. Lecker.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2020/05/07/lotte-pepero-almond/

7. MAI 2020 BLACKEDGOLD.COM

LOTTE PEPERO CHOCO FILLED

LOTTE PEPERO CHOCO FILLED

Chocolate filled biscuit sticks

 

[Werbung] Bestellt habe ich das Produkt über https://www.neotokyo.de :3

 

Die Zutaten habe ich nicht notiert, da diese zum schnellen Schreiben unangenehm klein aufgedruckt sind und der Import-Aufkleber abweichende Angaben hat.

 

In der Packung sind 50g. Auf 100g kommen ca. 34g Zucker.

 

Man kennt solche Keks-Stäbchen hier auch, nur unter anderen Namen, aber im Prinzip ist ähnlich, auch wenn diese hier gefüllt sind. Es sind Keksstangen gefüllt mit einer Schoko Füllung.

 

Die Stangen sind mild knusprig, aber doch eher leicht zergehend und nur mild süß mit leichter Herbe im hinteren Teil des Geschmacks. Im Inneren trifft man auf eine Schokoladenfüllung die evtl. auch für die leichte Herbe verantwortlich sein könnte. Es gibt nur eine ganz leichte Süße und Schokolade kommt mit tiefen Noten ab und an durch, allerdings sind die Aromen so tieft und nicht direkt schokoladig gehalten, wodurch ich die Schokolade so nicht direkt erkennen würde. So gesehen ist der Keks leicht herzhaft und die Füllung dezent süßlich mit ganz milder Kakao Note.

 

Fazit:

Kekse und Schokolade, das passt. Es hat etwas für sich und ist lecker, aber doch eher noch herzhaft und nur mild süßlich. Der Geschmack ist anders als erwartet und Schokolade kommt hier nicht so gut rüber, bzw. ist einfach anders als man es hier gewohnt ist.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2020/05/04/lotte-pepero-choco-filled/

4. MAI 2020 BLACKEDGOLD.COM

LOTTE PEPERO ORIGINAL

LOTTE PEPERO ORIGINAL

Chocolate covered biscuit sticks

 

[Werbung] Bestellt habe ich das Produkt über https://www.neotokyo.de :3

 

Die Zutaten habe ich nicht notiert, da diese zum schnellen Schreiben unangenehm klein aufgedruckt sind und der Import-Aufkleber abweichende Angaben hat.

 

In der Packung sind 47g. Auf 100g kommen ca. 24g Zucker.

 

Lotte Pepero Original- Chocolate covered biscuit sticks: Man kennt die Stäbchen hier auch, nur unter anderen Namen, aber im Prinzip ist es gleich: Eine Keksstange umhüllt von Schokolade. Die Stangen duften hell nach Milchschokolade, so direkt aus der Packung aber mit einer Nebennoten die ich nicht zuordnen kann. Ausgepackt duftet es nach heller Milchschokolade. Die Stangen knuspern gut, haben allerdings einen leicht herben Geschmack und gegen Ende geht es in die Richtung eines Nachgeschmacks, den man auch bei Zwieback finden kann, nur hier etwas „glatter und süßer“. Die Schokolade hat eine ganz dezente Süße und einen sehr leichten Geschmack, der schnell vom Keks eingeholt wird.

 

Fazit:

Einfache Keksstangen, aber knusprig und dann noch mit einer leichten Schokolade umhüllt. Es ist etwas leichter im Geschmack als die hiesigen Varianten und hat ein paar andere Aromen, aber ansonsten ist es nahezu das gewohnte.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2020/05/05/lotte-pepero-original/

5. MAI 2020 BLACKEDGOLD.COM

LOTTE PEPERO PEANUT & CHOCOLATE

LOTTE PEPERO PEANUT & CHOCOLATE

Biscuit covered with chocolate and peanuts

 

[Werbung] Bestellt habe ich das Produkt über https://www.neotokyo.de :3

 

Die Zutaten habe ich nicht notiert, da diese zum schnellen Schreiben unangenehm klein aufgedruckt sind und der Import-Aufkleber abweichende Angaben hat.

 

In der Packung sind 36g. Auf 100g kommen ca. 31g Zucker.

 

Hier haben Keksstangen mit Schokolade und Erdnuss umhüllt: Lotte Pepero Peanut & Chocolate – Biscuit covered with chocolate and peanuts.

 

Die Keksstangen duften wie eine nussige Schokolade, etwas aromatischer und es erinnert mich an amerikanische Schokoladen mit Erdnuss, mit ein paar hellen Noten. Nussig und helle Schokolade. Der Keks knuspert kurz, wird dann aber durch die Schokolade beim knuspern unterbrochen. Die Nuss Stücke haben einen weichen Biss und geben einen guten Geschmack ab, der durch die Schokolade echt angenehm ist.

 

Fazit:

So vom Aroma her, würde ich diese Sorte bisher als die geschmacklich beste bezeichnen. Der Keks ist nicht zu dominant und die Nuss-Schoko Kombination ist aromatisch und lecker. Richtig kräftig ist es nicht im Erdnuss Geschmack aber stimmig.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2020/05/03/lotte-pepero-peanut-chocolate/

3. MAI 2020 BLACKEDGOLD.COM

LOTTE TOPPO CHEESE TART

LOTTE TOPPO CHEESE TART

Cheese Tart – Setouchi Lemon ; „Pretzel-Sticks mit einer leckeren Setonaikai-Lemon aromatisierten Cheese-Tart-Schokolade gefüllt.".

Direkt aus Japan

 

[Werbung] Bestellt, natürlich auf eigene Kosten, über www.nipponshop.net direkt aus Japan.

 

Wer dem japanischen mächtig ist, der findet hier weiter Infos zur Marke: https://www.lotte.co.jp/products/brand/toppo/

 

Die Zutaten sind mir leider nicht bekannt. Da die Sticks direkt aus Japan bestellt sind, kommen diese ohne Importaufkleber.

 

In der Packung sind 72g, aufgeteilt auf 2x36g.

 

Hier haben wir eine kleine Leckerei aus Japan: Lotte Toppo Cheese Tart mit Setouchi Lemon. Es sind gefüllte Pretzel, also Teig Sticks, die mit einer Creme oder Schokolade gefüllt sind. Hier ist es eine leichte, cremig wirkende weiße Schokolade mit Zitronengeschmack.

 

Es Duftet bereits leicht nach Teig und leicht nach Zitronen Creme. Die Röllchen aus Teig sind ganz typisch geformt und haben kleine Röst-Streifen vom backen, wie man es von ähnlichen Produkten kennt. Der Teig ist knusprig und an den Enden offen. Im inneren befindet sich eine feste Creme, die cremig und richtig gut nach Zitronencreme Kuchen schmeckt. Es ist ein leichter, erfrischender Zitronengeschmack so wie man Ihn bei einem Zitronenkuchen oder eine Zitronen Creme erwarten kann, dabei angenehm süß und nur minimal säuerlich angehaucht. Wie frisch gepresste Zitrone in einer Creme schmeckt es z.B. nicht, sondern eben wie Creme von einem Kuchen.

 

Fazit:

Sehr lecker und leicht. Das ist auch für den Sommer gut geeignet. Am besten kann man den Geschmack mit einem saftigen Zitronenkuchen vergleichen.

 

https://blackedgold.wordpress.com/2020/07/29/lotte-toppo-cheese-tart/

29. JULI 2020 BLACKEDGOLD.COM

Lebensmittel für euch probiert: hier findet Ihr eine umfangreiche Sammlung an Produkttests & Rezensionen, die gerade auch im Bereich der Lebensmittel angesiedelt sind. #Schokolade, Kekse, Chips oder herzhafte Gerichte, aber auch Rezensionen zu Büchern und Spielen sind hier versammelt. Spannend & hilfreich, wenn man nicht alles selbst kaufen muss. 

 

Es gibt so viel zu entdecken, gerade auch wenn man sich mal genauer auf dem Markt umschaut und vieles bekommt man auch gar nicht mit. Genau aus diesem Grund ist es schön, wenn es Informationsseiten gibt, auf denen man sich umschauen kann. Im Internet findet Ihr zahlreiche ähnliche Angebote, die ebenfalls Produkte probieren. Wenn Ihr bei mir nicht fündige werden solltet, lohnt sich eine Suche im Internet auf jeden Fall.  




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