The Hershey Chocolate Company wurde 1894 gegründet und hat sich zu einem großen Konzern entwickelt. Sehr bekannt sind z.B. die Reeses Peanut Butter Cups und Produkte, die in Feldrationen des Militärs enthalten waren und sind.
Die Schokoladenprodukte von Hershey sollen wohl weniger Kakao und dafür mehr Zucker enthalten, als es der europäische Markt bevorzugt, aber in den USA ist die Marke eben sehr beliebt.
HERSHEY’S COOKIES’N’CREME
Hershey’s Cookies’n’Creme : Weiße Schokolade mit Schokokeksstückchen
Die Zutaten: Zucker, pflanzliches Öl (Kakaobutter, Palmöl, Shea/Sonnenblumen-und/oder Distelöl), fettfreies Milchpulver, Glukosesirup, Feststoffe, angereichertes Mehl (Mehl, Niacin, Eisensulfat, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Milchfett, teilweise hydrogenisiertes pflanzliches Öl (Sojabohnen- und/oder Baumwollsamenöl), enthält 2% oder weniger von mit Alkali verarbeitetem Kakao, Molke aus Milch, Schokolade, Emulgator (Sojalecithin, Fruktose-Glukosesirup, Natriumbicarbonat, natürliche und künstliche Aromen, Konservierungsstoff (Tocopherol), Emulgator (PGPR), Farbstoff (Karamell)
In der Packung sind 43g. Auf 100g kommen ca. 46,5g Zucker.
Hershey’s Cookies’n’Creme ist eine weiße Schokolade mit Schokokeksstückchen. Die Tafel hat einen guten Duft, nicht so wie bei purer weißen Schokolade, sondern mit einem angenehmen Aroma von Cookies. Schön aromatisch und doch nicht zu intensiv.
Auf der Unterseite sind lauter Keksstückchen zu sehen.
Die Tafel ist recht dünn und sogar leicht knusprig, da die Keksstücke knuspern. Die „Keksstücke“ sind rundlich und haben einen guten Geschmack, sind aber, von der Konsistenz her mindestens teilweise eher wie Reiscrips mit Schokoladenkeks Geschmack.
Beim essen hat man eine fast cremige Konsistenz und ab und an noch knusprige Stücke, da diese überwiegend zu Anfang zu bemerken sind. Der Geschmack ist mit Cookies und Cream gut beschrieben. Stellenweise gibt es zwar auch den Geschmack von purer weißer Schokolade, aber eher selten. Stellenweise ist die Schokolade etwas süßer, aber nie übermäßig oder zu stark.
Fazit:
Sehr lecker und viel zu schnell leer :) Der Geschmack und die Konsistenz sind sehr gut und insgesamt hat man hier eine leichte, beim essen fast cremige, weiße Schokolade, die mild in Richtung „Cookies“ geht. Eine eher feine, leichte, aromatisch passende Schokolade.
https://blackedgold.wordpress.com/2017/04/14/hersheys-cookiesncreme/
14. APRIL 2017 BLACKEDGOLD.COM
HERSHEY’S 5TH AVENUE
Hershey’s 5th Avenue
Schokoladenriegel aus Milchschokolade mit knuspriger Erdnussbutterfüllung
Die Zutaten: Zucker, Erdnüsse, Glukosesirup, Pflanzenöl (Kakaobutter-, Palmkern, Palm-Shea, Sonnenblumen- und/oder Distelöl), Melasse, Schokolade enthält 2% oder weniger von Milch, Kakao, Molke (Milch), Laktose (Milch), Milchfett, Salz, Emulgator (Sojalecithin, PGPR), künstliches Aroma, Antioxidationsmittel (E319, E220). Die Angaben der Zutaten stammen von einem Aufkleber beim Importwaren auf der Verpackung.
In der Packung sind 56g. Auf 100g kommen ca. 51,79g Zucker.
Schokoladenriegel mit Erdnussbutter, aber in knusprig! Das ist ein Schokoladenriegel, der auf den ersten Blick sehr unscheinbar aussieht. Es duftet nach Erdnuss / Erdnusscreme, hat aber auch einen etwas ungewohnten Hauch im Hintergrund.
Sobald man den Riegel angebrochen hat, merkt man aber die Besonderheit. Im Inneren gibt es viele gefaltete Schichten, die sich vor allem in der Konsistenz bemerkbar machen. Beim Verzehr sind die gefalteten Schichten sehr knusprig und fühlen sich wie dünnes Krokant an, oder gefaltete Schichten die einen Hauch von Karamell besitzen. Der Geschmack ist also Erdnuss und kombiniert mit Karamell und einem Hauch von Schokolade durch die Hülle. Im Geschmack gibt es dann das Aroma von süßer Erdnusscreme, aber nicht zu intensiv und die einzelnen Schichten ergeben einen ganz eigenen Geschmack, unterschiedlich zu Riegeln bei denen die Zutaten z.B. als Creme aufeinander liegen.
Fazit:
Im ersten Anschein gibt es hier einen simplen Schokoladenriegel und auch die Zutaten sind normal, aber wie so oft überzeugt die besondere Art der einzelnen Zutaten-Variationen. Hier gibt es im Inneren lauter Schichten die sich beim Verzehr wie Krokant anfühlen und das mit den Aromen von Erdnuss und Karamell ist echt lecker.
https://blackedgold.wordpress.com/2018/08/27/hersheys-5th-avenue/
27. AUGUST 2018 BLACKEDGOLD.COM
HERSHEY’S GOLD CARAMELIZED CREME – PEANUTS & PRETZELS
Hershey’s Gold Caramelized Creme – Peanuts & Pretzels : Sweet meets Salty, Creamy meets Crunchy
[Werbung] Die Angaben (Zutaten) zum Produkt stammen von https://beastmode-germany.de, wo ich diese Sorte auch erworben habe.
Die Zutaten: Zucker, Pflanzenöl, Palmöl, Shea-Öl, Sonnenblumenöl, Sojaöl, Distelöl, Magermilch, Erdnüsse, Milchfett, Gebleichtes angereichertes Weizenmehl, Mehl, Niacin, Eisen-sulfat, Thiamin Mononitrat, Riboflavin, Folsäure, Laktose, Enthält 2% oder weniger von: Lezithin, Salz, Malz, Hefe
In der Packung sind 39g. Auf 39g kommen ca. 30g Zucker und 150mg Natrium.
Optisch ist es eine leicht Erdnuss-farbene karamellisierte „Creme“ oder weiße Schokolade bzw. wirkt es zumindest von der Optik her so. Man sieht zahlreiche Stücke der Zutaten an der Unterseite. Die Tafel duftet aromatisch nach gerösteter Erdnuss. Die Tafel ist ganz dünn und zergeht leicht im Mund. Die Pretzel Stücke knuspern ganz kurz und die Erdnuss gibt punktuellen Biss.
Beim Essen wird es schnell cremig (könnte weiße Schokolade sein, verhält sich aber anders) und hat ganz am Rand eine Note die man von weißer Schokolade kennt. Man schmeckt aber im Hauptteil mehr die geröstete Erdnuss, was angenehm ist, auch da die Schokolade das Aroma abrundet. Es ist mild salzig, also nicht übermäßig aber gut merklich. Brezelteig, also Laugengebäck schmeckt man leicht und auch die Erdnuss ist gut mit dabei. Die Schokolade hat eine sehr angenehme Konsistenz, cremig zergehend und Verteilung der Zutaten.
Fazit:
Die Schokolade ist leicht und dünn, daher aber auch gefühlt nicht ganz so „gehaltvoll“ und eher etwas zum Genießen. Das salzige nimmt man am besten beim ersten oder zweiten Stück wahr und danach sollte man eine Weile zum nächsten Stück warten. Insgesamt eine sehr angenehme Konsistenz und sehr lecker.
https://blackedgold.wordpress.com/2020/03/07/hersheys-gold-caramelized-creme-peanuts-pretzels/
7. MÄRZ 2020 BLACKEDGOLD.COM
HERSHEY’S MILK CHOCOLATE & REESE’S PIECES CANDY
Hershey’s Milk Chocolate & Reese’s Pieces Candy : Tafelschokolade mit leckeren knusprigen Erdnussbutter Schokolinsen gefüllt.
[Werbung] Die Angaben (Zutaten) zum Produkt darf ich freundlicherweise von https://www.krakenkind.de übernehmen, wo ich die Hershey’s Tafel auch erworben habe.
Die Zutaten: Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, Magermilch, Milchfett, Emulgator (Sojalecithin), Salz, natürliches Aroma), Zucker, Erdnüsse, teilweise entfettete Erdnüsse, gehärtetes pflanzliches Öl (Palmkernöl, Sojaöl), Maissirupfeststoffe, Dextrose, Palmkernöl, Maissirup, Farbstoffe (E110, E102, E129, E133), Maisstärke, Salz, Überzugsmittel (E904, E903), Emulgator (Sojalecithin), modifizierte Maisstärke, Vanillin, künstliches Aroma.
In der Packung sind 43g. Auf 100g kommen ca. 58g Zucker.
Mit dieser Schokoladentafel kann ich eine weitere Sorte von Hershey’s vorstellen. Es ist die Sorte Milk Chocolate & Reese’s Pieces Candy. Viele werden die Reese’s Pieces vermutlich kennen oder Ihr lest euch meinen Beitrag dazu durch: REESE’S PIECES.
Hier haben wir eine leichte, dabei aber auch mit leicht tieferer Süße versehene Schokoladen-Kombination, mit angenehmen Geschmack und dezent salziger Note. Immer wieder trifft man beim Essen auf die Reese’s Stücke mit leichtem knuspern der Zuckerkruste und mild aromatischem Geschmack von Erdnuss. Die Schokolade selbst ist geschmacklich ein Mischung aus etwas tieferen und helleren Noten mit einem sehr guten Geschmack, der hier noch mit einem auf und ab der Süße durch die Füllung begleitet wird. Kakao Geschmack ist hier nur leicht, aber trotzdem wirkt es sehr stimmig und nicht zu süß. Die Erdnuss verteilt sich im Geschmack nur punktuell und nicht zu aufdringlich, daher bleibt der milden Schokolade auch noch etwas Spielraum.
Fazit:
Eine sehr angenehm dünne Schokoladentafel mit einem ebenso angenehmen Essverhalten. Die Aromen sind nicht zu kräftig aber sehr stimmig und die Kombination aus Schokolade und Erdnuss ist gelungen. Da es hier Dragees in der Füllung sind, treten die Aromen auch nicht zu geballt auf. Ziemlich lecker.
Wie gesagt, habe ich die Schokoladentafel selbst bezahlt, aber die Angaben (Zutaten) zum Produkt darf ich freundlicherweise von http://www.krakenkind.de übernehmen, wo ich die Hershey’s Tafel auch erworben habe. Wenn Ihr auch was besonderes aus fernen Ländern probieren wollt, könnt Ihr da ja mal vorbeischauen :)
https://blackedgold.wordpress.com/2019/09/23/hersheys-milk-chocolate-reeses-pieces-candy/
23. SEPTEMBER 2019 BLACKEDGOLD.COM
HERSHEY’S TAKE 5
milk Chocolate, Pretzels, Peanut Butter, Caramel, Peanuts : Schokoladenriegel mit Erdnussbutter, Salzbrezeln, Karamell und Erdnüssen
Die Zutaten: waren auf dem Import-Aufkleber nicht mehr lesbar, man findet aber leicht abweichende Angaben bei diversen Online-Shops.
In der Packung sind 42g, aufgeteilt auf 2 Stücke. Auf 100g kommen ca. 42,8g Zucker.
Hier haben wir einen, bzw. 2 Stücke Schokoladenriegel: Hershey’s Take 5. Hershey’s Take 5 ist ein Schokoladenriegel mit Erdnussbutter, Salzbrezeln, Karamell und Erdnüssen. In der Packung befinden sich 2 kleine Riegel, die süß nach Erdnuss duften, auch schon aus einer gewisse Distanz. Optisch sieht man außen eine Schokoladenhülle mit guter stärker und darin eine Erdnusscreme, sowie ein Brezel-Gitter, bzw. Laugengebäck in Form eines Gitters. Im Geschmack ist der Riegel recht mild. Die Brezeln knuspern und es gibt einen feinen Teig Geschmack mit einem Hauch von Salz. Dazu kommt eine gute, aber nicht zu kräftige Erdnussnote. Im Verlauf nimmt das salzige nochmal etwas zu, so wie bei Salzbrezeln. Stellenweise schmeckt es dann wie Erdnuss-Schoko-Dragees. In der oberen Schicht des Riegels finden sich auch Erdnuss-Stückchen, die man aber weniger wahrnimmt.
Fazit:
Schokolade, salzig und dezent knusprig, mit einer Brezel in Gitterform und Erdnuss. Lecker kombiniert, etwas süß, aber ok. Die Abwechslung der Zutaten ist toll und Erdnuss passt sehr gut zur Brezel, auch wenn es dann insgesamt, wie gesagt, etwas mild ist. Leckerer Riegel :)
https://blackedgold.wordpress.com/2019/01/31/hersheys-take-5/
31. JANUAR 2019 BLACKEDGOLD.COM
HERSHEY’S WAFFLE LAYER CRUNCH STRAWBERRY
Hershey’s Waffle Layer Crunch Strawberry : Knusprige Waffelstücke, überzogen mit Erbeercreme und umgeben von der bekannten Hershey´s Schokolade
[Werbung] Die Angaben (Zutaten) zum Produkt darf ich freundlicherweise von https://beastmode-germany.de übernehmen, wo ich die Packung auch erworben habe.
Die Zutaten: Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, Magermilch, Milchfett, Laktose (Milch), mit Alkali verarbeiteter Kakao, Sojalecithin E322, natürliches Aroma), Zucker, Pflanzenöl (Palmöl, Rapsöl), angereichertes gebleichtes Weizenmehl (Mehl, Eisen (II) -sulfat (Eisen), Vitamine B3-B1-B2-B9), Molke (Milch), Milch, 2% oder weniger: Melasse, Sojalecithin E322, Salz, Farbe E150, Farbe hinzugefügt, natürliches Aroma. Enthält GVO.
In der Packung sind 39g. Auf 100g kommen ca. 50g Zucker.
Hier haben wir einen Waffelsnack: In der Packung sind zwei Stücke. Die Unterseite der Stücke hat eine unebene Oberfläche. Im Inneren befindet sich die Füllung aus einem knuspernden Boden und darauf eine rosa Creme Füllung. Es duftet säuerlich-süßlich und hell nach Himbeere, wobei es ein typischer Duft für Lebensmittel ist.
Es knuspert und hat einen kühlen hellen Geschmack, süß und mit hellem Frucht Aroma. Ab und an gibt es ein paar nicht ganz so passende Noten, die aber direkt wieder von Süße oder Frucht überlagert werden. Es hat einen Erdbeergeschmack wie man ihn von Süßwaren kennt und es knuspert leicht. Ab der Mitte mischt sich die Schokolade hinzu, wobei das Aroma nicht mit der hiesigen Schokolade vergleichbar wirkt. Es ist mehr die Schokolade von der ein oder anderen Soße bei Eis.
Fazit:
Waffeln, Schokolade und etwas süße Erdbeercreme. Einfach aber lecker. Die Schokolade ist im Geschmack wie Schokoladen-Soßen die man zu Eis isst. Insgesamt ganz lecker.
Wie gesagt, habe ich das Produkt selbst bezahlt, aber die Angaben (Zutaten) zum Produkt darf ich freundlicherweise von https://beastmode-germany.de übernehmen, wo ich die Packung auch erworben habe. Wenn Ihr auch was besonderes probieren wollt, könnt Ihr da ja mal vorbeischauen :)
https://blackedgold.wordpress.com/2019/12/31/hersheys-waffle-layer-crunch-strawberry/
31. DEZEMBER 2019 BLACKEDGOLD.COM
Die KitKat Sorten von Hershey habe ich unter KitKat zusammengefasst, also im Abschnitt Nestle - KitKat. Die US KitKats werden von Hershey als Lizenz-Produkt hergestellt.