Die Geschichte beginnt quasi 1906, wo W.K. Kellogg die BATTLE CREEK TOASTED CORN FLAKE COMPANY gründet, aber der eigentliche Anfang ist 1875 bei seinem Bruder, der als Arzt arbeitet und eher ganzheitlich arbeitet. Mit der Suche nach Ersatz für Brot, wurden zufällig Weizenflocken kreiert, um Patienten damit zu versorgen. Das Unternehmen wurde 1922 in KELLOGG COMPANY umbenannt. Das Unternehmen wird immer größer. 2012 wird die Marke Pringles erworben.
Tresor könnte man auch dem Gebäck zuordnen.
Kelloggs Tresor Snax Choco Nut
Gemischte Getreidekissen mit einer Füllung mit Schokoladen- und Haselnussgeschmack
Die Zutaten: Getreidemehle (52%) (Weizen, Vollkornweizen, Mais), Füllung mit Schokoladen- und Haselnussgeschmack (Zucker, pflanzliche Öle {Palme, Sonnenblume, Raps}, Glukosesirup, Schokolade (4%) {Zucker, Kakaomasse}, fettarmes Kakaopulver, Milchmolkenpulver, Magermilchpulver, Haselnüsse (1%), Emulgator {Sonnenblumenlecithin}, natürliches Aroma), Zucker, Salz, Farbstoff (Annatto Norbixin, Carotin), Sonnenblumenöl, Sojaproteinisolat, Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, Alpha-Tocopherol). No Artificial Colours or Flavours
In der Packung sind 30g. Auf 100g kommen ca. 27g Zucker.
Das hier sind gelbe Snack Taschen aus Getreide und in Form von Kissen, mit Schokoladencreme gefüllt. Die Stücke duften so wie die Stücke, die man auch bei Müsliprodukten dieser Art findet, also mehr nach der Füllung und es wirkt entsprechend schokoladig. Es duftet, wie eine Haselnuss-Schokoladen-Creme die man als Brotaufstrich nutzen könnte.
Die Stücke sind knusprig und stabil und im Inneren cremig. Die Hülle ist luftig und wird im Mund daher auch leicht cremig oder minimal pappig, aber mischt sich dann gut mit der Creme und es passt gut. Ein Hauch von Salz schwingt mit der Hülle mit, Im Inneren ist dann ein Kern aus Schoko-Creme, was ganz gut schmeckt aber meist nur einen kleinen Anteil des Geschmacks hat. Die Kombination schmeckt. Die Haselnuss ist in der Schokolade mit drin, also man merkt die Aromen der Schokoladencreme, aber nicht so direkt eine Haselnuss als einzelne Note.
Fazit:
In der Menge ist es dann von der Schoko Note her etwas unscheinbar und ist halt so wie diese Taschen im Müsli. Schmeckt gut und nasche ich gerne, wirkt nicht direkt so süß und knuspert gut, aber es ist auch mild in der direkten Schokoladennote.
Im Blog Veröffentlicht am 11. Juni 2021