Rezeptbücher

Kochen, backen, Würzen

Essen hält Leib und Seele zusammen, so heißt es und dennoch sind wir oft ratlos, wenn es um leckere Speisen geht. Ein paar Ideen oder Erinnerungen hat man immer, aber irgendwann fehlt mal die Abwechslung, mal etwas neues, oder uns fällt ein bekanntes Rezept nicht mehr ein. Dafür gibt es dann Rezeptbücher, die immer mit interessanten Gerichten und Gewürzen, sowie Fachwissen zur Zubereitung aufwarten. Was findet man in Koch- und Backbüchern? Rezepte, Anleitungen zur Zubereitung und Basiswissen über die Herstellung von Speisen. So lernt man z.B. die richtige Mischung von Teig, oder die Verwendung von Gewürzen. Nicht jedes Buch ist dabei gleich, bzw. bietet natürlich andere Inhalte. Ältere und neue Bücher zu mischen, ist ggf. eine gute Idee, um Grundlagen und moderne Einflüsse kennenzulernen.

 

Fun-Fact: Bücher von bekannten Produktmarken, enthalten gerne Produkte des Herstellers als Zutaten. Wenn man die Alternativen nicht kennt, kann es etwas verwirrend sein, wobei neuere Bücher auch alternativen benennen.

 

#Food #Kochen #Backen #Taste #Cooking #recipes

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Einfach draußen kochen mit dem Hobo : Das Bushcraft Essentials-Kochbuch


Autor: Johannes Vogel
207 Seiten
Pietsch Verlag
Das Buch ist 2017 erschienen und kostet 19,95 €
ISBN: 978-3-613-50851-4

Cooking off the Road : Reisekochbuch - Für Offroader, Camper, Abenteurer


Autor: Michael Scheler
192 Seiten
Pietsch Verlag
Das Buch ist 2020 erschienen und kostet 19,95 €
ISBN: 978-3-613-50906-1

Lieblingsgerichte auf Weltreise : Kreativ kochen mit neuen Gewürzen 

 

Autorin: Astrid Büscher 

175 Seiten

Stiftung Warentest  

Erscheinungstermin: 28. Juni 2022 und kostet  15,00 € 

ISBN: 978-3-7471-0553-5 


Power-Suppen, Brühen & Toppings

 

 

Autorin: Dagmar von Cramm

176 Seiten

Berlin, Stiftung Warentest 

Das Buch ist am 21.02.2017 erschienen und kostet 16,90 €

ISBN: 978-3-86851-448-3

Schokolade : Rezepte die Glücklich machen

 

Text und Rezepte: Agnes Prus

31 Seiten (Seite 32 ist ungezählt, führt aber die Rezeptübersicht)

Hölker Verlag

Das Buch ist 2017 erschienen und kostet 6,99€.

ISBN: 978-3-88117-151-9

Die vegane Küche : 150 vegetarische Rezepte für alle, die ganz auf tierische Produkte verzichten wollen

 

 

Autroin: Ingrid Newkirk und die Tierrechtsorganisation Peta

6. Aufl. 2005. Heyne.

ISBN 3-453-12550-9


Vegetarische Brotaufstriche : Hausrezepte – Schmausrezepte

25 praktische Rezepte aus Gemüse für alle. Einfach, schnell, lecker, sättigend, gesund. Im Anhang „Grüne Leberwurst“ „Gesunde Brotrezepte aus alten Getreidesorten“

 

Autorin: Silja Luft - Steidl

Seiten 148

Das Buch ist 2015 erschienen. GHV-Verlag - edition harmonia

ISBN: 978-3-87336-487-5



 

Info: In diesem Bereich sind Preise angegeben, da Bücher an die Buchpreisbindung gebunden sind.

 

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Lebensmittel für euch probiert: hier findet Ihr eine umfangreiche Sammlung an Produkttests & Rezensionen, die gerade auch im Bereich der Lebensmittel angesiedelt sind. #Schokolade, Kekse, Chips oder herzhafte Gerichte, aber auch Rezensionen zu Büchern und Spielen sind hier versammelt. Spannend & hilfreich, wenn man nicht alles selbst kaufen muss. 

 

Es gibt so viel zu entdecken, gerade auch wenn man sich mal genauer auf dem Markt umschaut und vieles bekommt man auch gar nicht mit. Genau aus diesem Grund ist es schön, wenn es Informationsseiten gibt, auf denen man sich umschauen kann. Im Internet findet Ihr zahlreiche ähnliche Angebote, die ebenfalls Produkte probieren. Wenn Ihr bei mir nicht fündige werden solltet, lohnt sich eine Suche im Internet auf jeden Fall.  

Instagram fällt weg, da mein Account grundlos blockiert wurde. 



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